- Författare: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- År för godkännande: 2010
- Kategori: hybrid
- Tillväxttyp: determinant
- Utnämning: färsk konsumtion, för juice, för ketchup och tomatpuré
- Mognadsperiod: i mitten av säsongen
- Mognadstid, dagar: 107-115
- Växtförhållanden: för öppen mark, för folieväxthus
- Säljbarhet: hög
- Buskstorlek: medelstor
Bland de många typer av tomater som odlas på gårdar och i trädgårdar är mellansäsongsorter med tunga frukter särskilt populära. En av dessa är hybridtomaten Fat, som tillhör den universella klassen.
Uppfödningshistoria
Grönsakskultur Zhirdyai är resultatet av det noggranna arbetet från en grupp inhemska uppfödare (Dubinin, Lukyanenko och Dubinin). En mängd olika medelmogna tomater föddes upp 2009. 2010 infördes den i statsregistret och godkändes för användning. Rekommenderas för odling i alla klimatzoner i Ryssland, både i öppen mark och i växthus.
Beskrivning av sorten
Nattskuggskulturen är en medelstor determinant buske som når en höjd av 70-80 cm. Den kännetecknas av kompakthet, eftersom busken är medelspridande, med en måttlig förtjockning av mörkgrönt bladverk, en enkel typ av blomställning, stark stjälkar och ett kraftfullt rotsystem. Under odlingen kräver det bildandet av 1-2 stjälkar, delvis nypning och obligatorisk strumpeband, eftersom bären i sorten är tillräckligt stora, vilket kan leda till deformation eller brott på stjälkarna.
De viktigaste egenskaperna hos frukten
Den feta tomaten växer till en stor storlek - den genomsnittliga fruktvikten är 200-300 g. Tomatformen är standard - platt rund, utan ribb och andra ojämnheter. Färgen på den mogna frukten är enhetlig, djupröd. Omogna bär är ljusgröna till färgen. Tomatskalet är tätt, med en glansig finish. Det är skalets densitet som skyddar tomaterna från att spricka, och garanterar även långvarig lagring och transport utan betydande förluster.
Smakegenskaper
Tomater är utrustade med utmärkt smak - uttalad sötma med knappt märkbar surhet. Aromen av frukterna är måttlig, och fruktköttet är saftigt, tätt, med en liten mängd frön. Trots att det är en salladsvariant är den idealisk för konservering, bearbetning till dressingar och juicer.
Mognad och fruktsättning
Frökultur Zhirdiai tillhör mellansäsongen. Från ögonblicket av uppkomsten till de första mogna tomaterna går 107-115 dagar. Mognad av bär sker gradvis, och fruktperioden är något försenad, vilket gör att du kan njuta av färska tomater under lång tid. I stadiet av full mognad smulas inte tomaterna. Dessutom kan de skördas omogna (gul-orange färg), eftersom de kan mogna i rumstemperatur.
Avkastning
Utbytet av denna sort är en av många fördelar. Med förbehåll för reglerna för jordbruksteknik från 1 m2 kan du få upp till 8,2 kg tomater. I växthus kan skördarna bli ännu högre.
Tidpunkt för plantering av plantor och plantering i marken
Sådd frön för plantor rekommenderas under det första decenniet av mars. Före sådd desinficeras fröna och gror lite. Odlingen utförs i lådor uppställda i ett varmt, välventilerat och väl upplyst rum. Med utseendet på 2-3 riktiga löv utförs ett dyk (sittplatser i separata krukor). 10-14 dagar före plantering på en permanent plats för tillväxt, rekommenderas att utföra härdningsproceduren för växten.
I öppen mark planteras buskar, som är 60-70 dagar gamla, under första hälften av maj, när luften och jorden är tillräckligt uppvärmd.
Att odla tomatplantor är en extremt viktig process, eftersom det till stor del beror på om trädgårdsmästaren överhuvudtaget kommer att kunna skörda. Alla aspekter måste beaktas, från förberedelse av såbädd till plantering i marken.
Landningsschema
Så att buskarna inte skuggar varandra, rekommenderas att plantera högst 3-4 plantor per 1 m2. Om du bildar en buske i 2 stjälkar, måste du placera 2-3 buskar. Den optimala layouten för plantering är 60x40 cm.
Odling och skötsel
Det är nödvändigt att odla en kultur i ett välbelyst område. Jorden rensas från skräp och ogräs, grävs över vilket ger god luftgenomsläpplighet, fuktas och gödslas. Att ta hand om feta tomater inkluderar vattning, matning, formning och strumpeband, förebyggande av sjukdomar.
I varje tillväxtstadium behöver en växt olika mikronäringsämnen. Alla gödselmedel kan delas in i två grupper: mineral och organisk. Folkläkemedel används ofta: jod, jäst, fågelspillning, äggskal.
Det är viktigt att observera hastigheten och perioden för utfodringen. Detta gäller även folkläkemedel och organiska gödningsmedel.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Växten har bra immunitet. Sorten drabbas ytterst sällan av sjukdomar som verticillium och apikal röta.
Motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden
Kulturen är stresstålig, därför tål den temperaturfluktuationer, plötsliga förändringar, köldknäppar och torka.
Växande regioner
Sorten kan växa i vilken klimatzon som helst. Idag odlas kulturen massivt på Ryska federationens, Ukraina, Vitryssland, Moldaviens territorium.
Granskningsöversikt
Feta tomater är älskade av både sommarboende och kommersiella bönder. Först och främst imponerar sorten med sin opretentiösa skötsel, höga skördar, långa färska lagringstid samt mångsidighet. Tillsammans med fördelarna med sorten finns det också nackdelar, inklusive ett speciellt utfodringssystem och behovet av strumpeband.