- År för godkännande: 1972
- Formen: sfärisk, tillplattad
- Vikt (kg: 3-4
- Färgsättning: grå utan mönster
- Bark: tunn
- Färgen på fruktköttet: ljusgul eller rödgul
- Massans tjocklek, cm: 3-5
- Massa (konsistens): tät, saftig, mör, flisig
- Smak: söt
- Smakkvaliteter: utmärkt
Pumpa är en nyttig grönsak som kan användas för att tillaga många olika rätter, från soppor till söta pajer. Det är lätt även för en nybörjare att odla den, om du väljer rätt sort som anpassar sig till de klimatiska egenskaperna i odlingszonen. För Mellan Volga-regionen är pumpasorten Gribovskaya vinter lämplig.
Uppfödningshistoria
Gribovskaya vinterpumpa är en sort med en lång historia, skapad av forskare på grundval av Federal Research Center of Vegetable Growing 1964. Efter många olika försök anslöt sig grönsaksgrödan 1972 till Ryska federationens statliga register över avelsprestationer. Grönsaken är maximalt produktiv och växer i Middle Volga-regionen. Dessutom gillar bönder i Ukraina och Moldavien att odla pumpa.
Beskrivning av sorten
Den beprövade pumpasorten är en robust växt som kryper smidigt längs marken. Den kännetecknas av måttlig förtjockning av stora flikiga mörkgröna löv, bestående av fem kronblad, långa fransar, som växer mer än 2 meter, på vilka det finns många antenner, starka stjälkar och ett bräckligt rotsystem. Under blomningsperioden bildas stora gulorange enkönade blommor på buskarna, som ligger ensamma. På en frisk växt bildas från 4 till 6 frukter.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Gribovskaya vinterpumpa är en grönsak med en attraktiv presentation, som tillhör kategorin medelfruktade arter. Grönsaker som väger 3-4 kg mognar, ibland hittas större exemplar - cirka 7 kg. Formen på pumpan är sfärisk, med tillplattade sidor. Skalet på grönsaker är tunt, men starkt, enhetligt färgat i en grågrön färg utan märkbart mönster. Ytan är slät, men ibland finns det exemplar med märkbara revben. Innehållet av platta frön i pumpamassan är litet.
Styckade grönsaker är lätta att transportera och har dessutom god hållbarhet. Det är karakteristiskt att ju längre pumpan lagras desto godare och mer aromatisk blir den.
Syfte och smak
Sorten är känd för sin utmärkta smak. Den ljusgula eller gulrödaktiga massan har en köttig, mör, tät, flisig och mycket saftig konsistens. Massans tjocklek är 3-5 cm Smaken är balanserad - uttalad sötma, lätt sockerhalt, kompletterad med en ljus pumpaarom. Massan innehåller cirka 10% sockerarter, karoten, många användbara vitaminer och mineraler.
Den skördade grödan används ofta i matlagning - pumpa läggs till den första och andra kursen, juicer, konserver görs och fyllningen för bakning förbereds av den. Dessutom är sorten lämplig för barn- och dietisk mat.
Mognadsvillkor
Gribovskaya vinter är en sen mognad sort. Växtsäsongen varar 130-145 dagar. Grönsaker mognar gradvis, så det rekommenderas att skära de mogna exemplaren i tid, vilket gör det möjligt att mogna resten av frukterna. Den torkade stjälken och den enhetliga färgen på barken vittnar om grönsakernas fulla mognad. Skördas vanligtvis i augusti-september.
Avkastning
Sorten är mycket produktiv om man förser kulturen med grundläggande jordbrukstekniker.I genomsnitt ger en planta per säsong 10-12 kg saftiga grönsaker. Att odla en gröda för kommersiella ändamål, från 1 hektar plantager, kan i genomsnitt få cirka 60 ton saftiga och användbara frukter.
Odling och skötsel
Du kan odla en pumpa av frö eller planta. Sådd frön för plantor utförs i april. För detta förbereds torv eller engångsmuggar, ett näringsrikt substrat och högkvalitativt frö. Fröna fördjupas med 3-6 cm.. Groningen av icke-grodda frön sker på den 5-7:e dagen. Att odla buskar tar 25-30 dagar. För transplantation är mogna buskar med 3-5 löv lämpliga. Saplings planteras på en permanent plats från slutet av maj till början av juni. Landning kan göras på flera sätt - bred rad (schema 150x100 cm) eller kvadratisk kapslad (100x100 cm).
När man odlar en grönsak genom direkt sådd i öppen mark är det nödvändigt att välja fröna och förbereda hålen. Fröna begravs i jorden med 5-6 cm. Sådd utförs enligt schemat 60x60 cm. Fröna sås under den period då jorden och luften är väl uppvärmd. Som regel är detta slutet av maj - början av juni.
Kulturell agroteknik består av ett antal procedurer - vattning med varmt vatten varje vecka (3-5 liter vatten per planta), lossning och ogräs i jorden, bildar en buske (nyper den centrala piskan i en längd av 120-150 cm), applicering av gödningsmedel två gånger per säsong (efter uppkomsten av plantor och under blomningen), förebyggande av svampinfektioner.
Krav på mark och klimatförhållanden
Pumpan är resistent mot ogynnsamma väderförhållanden. För plantering väljs sängar i den södra delen av trädgården, där det finns mycket sol och ljus, och även skyddade från drag. Det är bekvämt att odla en grönsak i lätta, fluffiga, bördiga jordar med bra fukt och luftgenomsläpplighet med neutral surhet.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Kulturen har en genomsnittlig immunitet - pumpa är tolerant mot fruktröta och bakterios, samt resistent mot mjöldagg och antraknos. Ibland attackeras planteringar av spindkvalster, sniglar och melonbladlöss.