Pumpa Marina från Chioggia

Italienska pumpasorter kännetecknas av sin extraordinära smak och höga avkastning. Pumpkin Marina från Chioggia har inte bara utmärkt smak, utan också ett ovanligt utseende. I sitt hemland har den en aldrig tidigare skådad popularitet, och nu börjar den aktivt odlas i vissa regioner i Ryssland.

Den italienska sorten har ett universellt syfte, såväl som ett antal fördelar som kulturen är så älskad för.

Det första som fångar ditt öga när du odlar en pumpa är dess unika och ovanliga utseende. Denna sort kan inte förväxlas med någon annan på grund av skalets form och struktur.

Massan innehåller en hög mängd socker, vilket gör kulturen mycket smakrik och rik på smak.

Sommarboende noterar att pumpan inte har några lukter från tredje part (till exempel kärr).

Pumpkin Marina från Chioggia är lämplig för förvaring i källare eller gropar.

Bland nackdelarna kan det noteras att sorten har en lång mognadsperiod, därför är pumpa för vissa regioner inte lämplig för odling.

På grund av sin ovanliga form är grönsaken ganska svår att skala. Och det noteras också att på grund av detta är landet svårt att städa. Det är därför det är nästan omöjligt att laga pumpa utan att skala den.

Busken är stark och mycket klättrande. Ett tillräckligt antal knoppar bildas, men på grund av att frukterna mognar i stora storlekar rekommenderas det att tunna ut stjälkarna.

Frukterna är runda till formen, tillplattade på båda sidor, ibland är de formade i form av en turban. I vikt kan en grönsak väga från 10 till 12 kg.

Så snart pumpan börjar bildas har den en vanlig rund form och skalet är slätt. När den börjar mogna aktivt kommer djupa spår, revben och vårtor att börja dyka upp på barken, och den kommer också att bli skrynklig. Den mogna grönsaken är grå till blågrön till färgen.

Massan är tjock, tät, öm och torr, gul-orange till färgen. Inuti bildas ett medelstort fröbo. Små frön placeras i kammaren i en mängd av högst 25 stycken.

Pumpor förvaras på en torr plats i mer än ett år.

Köttet från Marinan från Chioggia har en ganska söt smak som avger tropiska frukter. Frukten har en ganska stark honungsarom.

Kulturen är universell, så den är lämplig för husmanskost. Pumpa kan användas för att göra grönsaksgrytor, puréer, juicer, konserver och kan även användas till efterrätter.

Eftersom frukterna lagras i ett år är fruktköttet vanligtvis inte fryst.

Pumpa tillhör mitten av sena grödor. Teknisk mognad inträffar efter 90 dagar. Men full mognad efter 120-130 dagar.

Skörden sker i augusti-september.

Det rekommenderas att inte lämna mer än 1-2 knoppar på en planta, eftersom de kan väga upp till 10 kg. Därför är avkastningen från en buske från 20 kg.

För varmare regioner kan du plantera frön i öppen mark omedelbart. För svala klimat är det bättre att välja plantmetoden.

Om september är väldigt varm varje år, kan du så frön i slutet av maj. Om inte, så i torvkrukor i april.

Frön bör förbehandlas. De blötläggs i varmt vatten i ett dygn, gror sedan och släcks sedan i kylskåpet. Däremellan kan materialet behandlas med en lösning av kaliumpermanganat.

Näringsjord bör innehålla torv, gödsel eller humus, mullein och torvmark. Denna blandning ska blandas noggrant och placeras i torvkrukor 5 till 8 cm stora.

1-2 frön läggs till ett djup av 2-3 cm, täcks med jord och spills med varmt vatten. För att plantorna ska dyka upp snabbare kan behållarna täckas med folie.

Alla plantor odlas i rumstemperatur.

Plantorna är redo för omplantering när de har 2 till 4 starka blad.

Sängen bildas i förväg. Pumpan växer mycket bra på en gammal kompostgrop eller på en dynghög. Från denna miljö får kulturen alla nödvändiga näringsämnen och mineraler. Hålen är utformade enligt schemat 100x100 cm. Deras djup ska vara höjden på torvkrukan plus avståndet till hjärtbladen.

Om pumpor odlas på kompost eller gödsel, är mättad vattning nödvändig, eftersom sådan jord tar upp mycket fukt. Om kulturen växer i trädgårdsbädden, är bevattning sällan, men mycket riklig.

Du kan mata den var 14:e dag med en mulleinlösning.

Du bör aktivt lossa jorden tills busken bildar 5 fulla blad. Detta kommer att hjälpa rotsystemet att utvecklas djupare.

Och även vissa sommarbor rekommenderar manuell pollinering av blommor. Det är nödvändigt att plocka manliga blommor, ta bort kronbladen från dem och köra dem flera gånger över honknopparna.

Pumpkin Marina från Chioggia har bra immunitet, men ibland attackeras den av vissa sjukdomar och skadedjur:

• mjöldagg;

• bakterios;

• rotröta;

• spindkvalster;

• sniglar;

• melonbladlöss.