- Författare: Kononov A.N.
- År för godkännande: 2001
- Fransens längd, m: ca 1
- Bladform: femkantig
- Bladfärg: ljusgrön till grön
- Formen: Tunnformad
- Vikt (kg: 0,85
- Färgsättning: vitaktig och ljusgrön i teknisk mognad, krämig i biologisk mognad
- Bark: medium, träig
- Färgen på fruktköttet: beige
Pumpkin Spaghetti är en ovanlig variant med en fruktkött som ser ut som kokt italiensk pasta. Den föds upp av inhemska uppfödare som försökte få växter med frukt lämpliga för olika typer av bearbetning. Fördelarna med pumpan uppskattades av sommarboende från många regioner i Ryska federationen, såväl som utländska samlare.
Uppfödningshistoria
Sorten inkluderades i Ryska federationens statliga register 2001. Mottaget av uppfödaren A. N. Kononov Ansökan om registrering lämnades in av "Association Biotechnics" från St Petersburg, som är en regional offentlig organisation.
Beskrivning av sorten
Spaghetti tillhör de hårdskalade pumpasorterna. Skiljer sig i god transportbarhet och säljbarhet. Lagras i 1-2 månader efter borttagning. Frukterna är rika på karoten, lämpliga för bearbetning vid tillverkning av baby- eller dietmat. Blommorna på växten är tvåkönade, pollineringsprocessen beror på bina.
Sorten odlas i en årlig kultur på det öppna fältet eller under en film, i växthus, växthus. Har låga kommersiella utsikter på grund av låg förutsägbarhet av skördevolymer. Bildandet av nya äggstockar utförs kontinuerligt och fram till det mycket kalla vädret.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Pumpabuskar av denna sort klättrar, med en skottlängd på cirka 1 m. Deras rotsystem är kraftfullt, grenat, kräver mycket utrymme. Stjälkar med en ihålig struktur, pubescent, med ett karakteristiskt hårt hår. Bladen är medelstora, femkantiga till formen, ljusa till vanlig gröna. Varje växt bildar 5-6 fullfjädrade äggstockar.
Frukterna av spaghettipumpan är fatformade, medelstora, med en medelvikt på cirka 0,85 kg. Barken är vedaktig, medeltjock, slät, vitaktig och ljusgrön i teknisk mognad. I full mognad blir den krämig. Inuti finns en beige massa med en uttalad fibrös struktur, när den når full mognad, sönderfaller den till karakteristiska långa ränder.
Planeterna ligger centralt, de är täta, slutna typ. Fröna är elliptiska eller smalt elliptiska, medelstora, vitaktiga till färgen.
Syfte och smak
Spaghetti är perfekt för att tillaga färska sallader och andra rätter. Massan används för alla typer av bearbetning, såväl som för kulinariska ändamål. Den har en inte särskilt saftig delikat konsistens, en något söt behaglig smak och arom av vanilj.
Mognadsvillkor
Spaghetti tillhör de tidigt mogna pumpasorterna. Det tar cirka 62 dagar från grodd till skörd. Skörden skördas från juli till september.
Avkastning
Sorten ger upp till 5,6 kg frukt per 1 m2. Det anses vara högavkastande.
Växande regioner
Sorten kan odlas utan begränsningar i alla regioner i Ryska federationen. I kalla klimat planteras den i växthus eller under filmskydd.
Odling och skötsel
Med planteringsmetoden för odling sås fröna i april. Du kan börja flytta till öppen mark tidigast i maj-juni. Direkt sådd kan utföras runt denna tid. Växter är arrangerade enligt schemat 60x60 cm, med ett djup på 30-50 mm. Öppna soliga områden är lämpliga för plantering.
Spagettipumpa kräver minimal ansträngning från odlarens sida när den växer.Sorten är lyhörd för matning med organiska gödningsmedel, men det är oönskat att ge dem under den andra hälften av mognadsperioden. Det enklaste sättet att driva plantor är i torvkrukor, där ett optimalt näringsmedium omedelbart skapas. Frömaterial förvärms, desinficeras, hålls efter sådd under en film.
Vattning pumpa Spaghetti är nödvändigt regelbunden, men individuell, med hänsyn till egenskaperna hos klimatet, omgivande temperatur. I torra perioder utan nederbörd utförs det varje vecka, vilket undviker bildandet av en torr skorpa. Jorden lossas sedan försiktigt. För att hålla fruktsättningen ren rekommenderas att jordytan täcks med agrofiber, halm eller sågspån.
Krav på mark och klimatförhållanden
Spaghetti-sorten är köldbeständig. Denna pumpa tolererar också jordtorka under korta perioder, den är okänslig för en betydande minskning av luftfuktigheten. Föredrar lös och bördig jord, rik på organiskt material och mineraler. I regioner med frekventa temperaturförändringar kräver det ett obligatoriskt skydd.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten är ganska väl skyddad från de viktigaste växtsjukdomarna. Under ogynnsamma förhållanden kan den påverkas av fusariumvissning, brun fläck, mjöldagg. Känslig för gult mosaikvirus. Bland skadedjur är den största faran för denna pumpa bladlöss och spindkvalster. Skotten måste undersökas regelbundet, planteras årligen på en ny plats för att förhindra sjukdomar.
Granskningsöversikt
Sommarinvånare hälsade spagettipumpans utseende med glädje. Sorten är mycket beröm av alla älskare av hälsosam mat, såväl som outtröttliga kulinariska experimenterare. Den hårt uttråkade pumpan ser ganska ovanlig ut, i form och färg liknar den en squash, men i snittet blir skillnaden uppenbar. Smaken av sorten är inte för högt betygsatt, den är mer intressant för sin ovanliga fruktkött.
Andra fördelar inkluderar korta fransar, vilket gör det enkelt att kontrollera spridningen av skott. Den relativt lilla storleken på själva busken nämns också som en fördel. Frön har god grobarhet, gror i godo. Det finns 10-12 av dem i en förpackning.
Bland nackdelarna med spaghettipumpa noterar sommarboende svårigheterna med bildandet av äggstockar. Växter tenderar att bilda uteslutande manliga blomställningar. Dessutom skiljer sig den outtryckliga smaken markant från den vanliga pumpan, och inte alla kockar gillar vaniljtoner i aromen. När växter drabbas av sjukdomar minskar de produktiviteten, ett liknande problem uppstår när de odlas på för täta jordar. När man planterar utan skydd dör unga skott ofta under perioden med återkommande frost.