- Författare: Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Tsiunel A.M., Gavrish D.S., Baranov A.V.
- År för godkännande: 2012
- Bladrosett: Uppfostrad
- Mognadsvillkor: sen mognad
- Bladstorlek: stor
- Bladfärg: grön, med en medelstor vaxartad blomning
- Dissektion av löv: medium
- Bladsegment: lång och bred, tillplattad filiform
- Planthöjd i blomningsfasen, cm: 90-110
- Paraplystorlek: genomsnitt
Dill rysk jätte är en högavkastande sen mognad gröda som bildar en stor mängd grön massa i regioner med olika klimatförhållanden. En av de viktigaste utmärkande egenskaperna hos sorten är möjligheten till flera skördar, vilket gör den efterfrågad inte bara bland sommarboende utan också bland stora grönskaproducenter. Den aromatiska kryddan har ett universellt syfte och används vid beredning av olika rätter, såväl som vid konservering och betning.
Beskrivning av sorten
Dill rysk jätte - resultatet av arbetet från sådana grönsaksodlare som Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Tsiunel A.M., Gavrish D.S. och Baranov A.V. År 2012 slutfördes arbetet med att förädla sorten och kulturen registrerades officiellt. Oavsett klimatförhållandena i den växande regionen visar den sent mogna sorten alltid höga skördar. När du skapar de mest bekväma agrotekniska förhållandena från en vuxen buske kan du få en hel massa saftiga, doftande och friska grönsaker, som har ett universellt syfte och används både för att tillaga färska sallader och varma rätter och som en viktig ingrediens för konservering och betning. Även efter frysning och torkning behåller de gröna sin arom och all vitaminsammansättning.
Fördelar:
- enkel vård;
- anspråkslöshet;
- hög produktivitet;
- utmärkt smak och rik arom;
- möjligheten till multipel skörd av grön massa;
- sen bildning av fröparaplyer;
- erhålla en stabil skörd i regioner med olika klimatförhållanden;
- motstånd mot temperaturfluktuationer;
- immunitet mot de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren;
- möjligheten att så före vintern.
Tack vare långvarigt förädlingsarbete är kulturen nästan helt utan nackdelar och kan bilda en högkvalitativ och stabil gröda.
Egenskaper för växtens utseende
Dill Rysk jätte är en sent mognad kultur. Den maximala höjden på en kompakt buske under blomningsperioden är 110 cm, och vid tidpunkten för skörd av grönskan kan den nå upp till 150 cm. Växtens höjd under insamlingsperioden för kryddor överstiger ofta 2 meter. På den upphöjda rosetten växer stora lummiga plattor med medelstor dissektion. Avstånd från marken gör att du kan samla ren krydda med en minimal mängd föroreningar i alla väderförhållanden.
Mogna växter bildar en frodig grön massa och medelstora fröparaplyer. Unga blad är färgade djupt gröna och täckta med en matt vaxartad blomning. Stora blad är sammansatta av långa och breda filamentösa delar. Utmärkande för kulturen är den sena bildandet av fröparaplyet och möjligheten att skörda under hela växtsäsongen.
Den höga centrala stjälken är mörkgrön och täckt med en matt blomning. Genomsnittlig diameter.Den konvexa frökorgen är medelstor och har ett stort antal strålar.
Syfte och smak
En senmognad högavkastande dillsort under hela växtsäsongen bildar saftiga, aromatiska och vitaminrika grönsaker, som kan användas både färska att lägga till sallader och varma rätter, och torkade eller frysta. Under konserveringssäsongen används mogna frökorgar med rik arom som krydda både vid betning och under jäsning.
Mognadsvillkor
Den första samlingen av doftande grönsaker från en sen mognad kultur kan utföras inom 30-40 dagar efter uppkomsten av de första skotten. Gröna kan klippas när deras höjd når 20 cm.
Avkastning
Den sent mogna sorten av dill kännetecknas inte bara av sin opretentiöshet utan också av sin avkastning. Från en tomt på 1 m2 kan du samla från 2,4 till 2,6 kg saftiga och doftande örter eller från 2,2 till 4,1 kg örter för kryddor. Ett utmärkande drag för kulturen är möjligheten till flera skördar. En vuxen och frisk växt under hela säsongen kan bilda upp till 400 gram grön massa.
Odling och skötsel
Trots anspråkslösheten hos rysk jättedill är det nödvändigt att följa alla agrotekniska rekommendationer för att få högkvalitativa grönsaker av den erforderliga volymen när du odlar den. En högavkastande gröda kan planteras både tidigt på våren och sen höst. Att så frön före frysning gör att du kan få en skörd så tidigt som möjligt.
När du väljer en landningsplats bör företräde ges till väl upplysta områden skyddade från starka strömmar av kalla vindar. Den maximala avkastningen kan erhållas på bördiga jordar berikade med mineraliska och organiska gödselmedel med neutral surhet. Före plantering måste fröna blötläggas i flera timmar och behandlas med tillväxtstimulerande medel. Den optimala tiden för vårplantering är det tredje decenniet av april eller det första decenniet av maj. Standardplanteringsmönstret är 30 x 30 cm. Sådjupet bör inte överstiga 10 mm. För att få ung och fräsch grönska under hela sommaren måste frön planteras var 14:e dag.
Kulturvård består av klassiska aktiviteter:
- regelbunden vattning;
- snabb lossning och borttagning av ogräs;
- toppdressing;
- pestkontroll;
- vid behov gallring av sängarna.
Dillodling är tillgänglig under alla förhållanden: öppen och stängd mark, på balkong eller fönsterbräda. Innan du planterar dill måste du utföra fröbehandling före sådd, bestämma tidpunkten korrekt, förbereda sängarna.