Betyg av elektriska inbyggnadshällar

Under 2000-talet har processorer, mikrokontroller och robotmanipulatorer trängt igenom alla områden av det moderna livet, inklusive matlagning. Under de senaste 30 åren har direktströmmande gasvattenberedare, tjocka värmebeständiga glaspaneler med gasbrännare gradvis försvunnit från köket, tillsammans med en gasspis och lukten av propan, som ger plats för spishällar.

Alla känner till namnen på stora märken-tillverkare av inbyggda apparater för hem och kök. Först och främst är det de välkända varumärkena Samsung, Miele, NEFF, Asko, Kuppersbusch, Electrolux, Siemens, LG, Bosch, Gorenje, Hansa, Candy. Alla modeller av moderna hällar är certifierade ISO9000, ISO9001 och är absolut ofarliga. Effektregulatorn med en beröringsfri pyrometrisk temperatursensor skyddar mat från överhettning och förkolning med bildning av fleromättade fettsyror, hartser och andra cancerframkallande ämnen.

Det höga priset på hällar lämnar inget utrymme för misstag vid köp. För att göra rätt val från ett stort antal erbjudna alternativ och få det bästa förhållandet mellan pris och kvalitet, rekommenderas det att vara uppmärksam på följande punkter.

• Studera de tekniska specifikationerna noggrant, fördelarna och nackdelarna med hällar och inbyggda hällar på Internet. I det här fallet bör en psykologisk nyans tas i beaktande: försäljningschefer för onlinebutiker, besatta av önskan att öka vinsten till varje pris, kan medvetet dölja bristerna i individuella modeller, förvränga enhetens egenskaper och egenskaper.
• Läs beskrivningen av hällarna på tillverkarens hemsida. Om du har luckor i dina kunskaper i det engelska språket kan du använda en gratis onlineöversättare, som finns tillgänglig på alla större internetportaler. Han översätter tekniska tester och beskrivningar som inte innehåller adverb och komplexa grammatiska konstruktioner med tillräcklig noggrannhet.
• Ta reda på erfarna användares åsikter, efter att ha läst recensioner på forumen, prata i telefon, skype, e-posta med återförsäljare.
• Vid minsta tvivel är det bäst att kontakta regionkontoret via e-post eller telefon med en begäran om att lämna nödvändig information.

På den moderna marknaden för hällar, på grund av hård konkurrens, finns det tyvärr ganska ofta en oärlig metod för att marknadsföra varor genom psykologisk påverkan på köparen, använda NLP-tekniker, vilseledande genom manipulation eller direkt bedrägeri. Chefen för marknadsföringsstrategin och reklamavdelningen för ett stort företag som producerar automation och kontroller för smarta hemstyrsystem, på en företagsfest sa uppriktigt om detta: "En bra bluff kostar pengar ...". Det finns inget att tillägga till dessa ord.

När du väljer en häll behöver du inte bara fokusera på pris, funktion och design. Tillverkaren är av stor betydelse. Detta är inte bara ett välkänt namn, utan också en garanti för kvalitet och tillförlitlighet. Ägaren till ett världsberömt delirium kommer aldrig att producera produkter av låg kvalitet med sin logotyp eller lura köparen. Förlust av image för honom är mycket värre än förluster från en tillfällig nedgång i försäljningen. För närvarande tillverkar tillverkare hällar:

• induktion;
• elektrisk;
• gas;
• inbyggt.

När du väljer en modell måste du vara särskilt uppmärksam på följande punkter. Välj kontrollratt baserat på dina egna preferenser:

• vändning;
• sensorisk;
• trösta.

Formen på panelen väljs utifrån platsen:

• runda;
• fyrkant;
• oval;
• rektangulär.

Panelens material väljs, beroende på din egen smak, med hänsyn till rummets färgschema:

• emaljerad metall;
• stål;
• glaskeramik.

Med antalet brännare är elektriska hällar:

• för två brännare - perfekt för att byta ut en gasspis i ett litet kök på mindre än 8 m² eller för att bygga om en lägenhet av hotelltyp och flytta köket till korridoren;

• för tre brännare - det är bekvämt att använda för stora rätter;

• fyra brännare - standard panellayout;

• för fem brännare - för en stor familj eller matlagning på en enskild företagares arbetsplats.

Tillgänglighet för ytterligare enheter:

• mikroprocessor för fullständig automatisering av matlagningsprocessen;
• timer för korrekt redovisning av tillagningstid, förhindrande av förbränning och automatisk avstängning;
• termostat för att hålla en konstant temperatur under lång tid - bekvämt när du lagar grytor och grönsaker, bakar jästdeg.

I utseende och funktionsprincip liknar de en elektrisk spis från slutet av 1900-talet med ett slutet värmeelement.

Fördelar:

• under arbetets gång värms panelen övervägande upp, och inte disken, detta minskar sannolikheten för att bränna mat;
• det finns inga strikta krav på materialet från vilket rätterna är gjorda och diametern på botten;
• energibesparingar genom användning av restvärme.

Nackdelar:

• brännarens yta är svår att rengöra från mat- och fettrester;
• brännaren svalnar under lång tid efter tillagning;
• det finns ingen forcerad uppvärmningsfunktion för att göra kaffe;
• det finns ingen automatisk avstängning av värmen vid beröring.

Gashällar är av två typer: "gas på glas" och "gas under glas". Ytans yttre attraktionskraft och priset på ytan beror på materialet. Ytan på panelerna kan vara som följer.

• Emaljerat stål. Beläggningsteknik skiljer mellan varmlackering och pulverlackering. Varm emaljering har en nackdel: utseendet på chips efter att ha träffats av disken. Pulveremalj är inte syrabeständig.
• Rostfritt stål. En praktisk, outplånlig beläggning som är resistent mot höga temperaturer, mekaniska och kemiska påverkan.
• Glaskeramik. Attraktivt utseende, högt pris. Den förstörs av ett kraftigt slag - till exempel fall av en kniv med en spets nedåt.
• Silat glas. Styrkan är högre än glaskeramisk yta.

Beroende på typen av gasbrännare är panelerna följande.

• Brännare "Crown". Det finns enkelradiga, dubbelradiga och treradiga gasutloppsöppningar.
• WOK-brännare. Designad för porslin med konkav botten.
• Värmeplatta Coup de Feu. Det tjocka gjutjärnet som täcker brännarlågan gör att du kan sjuda mat på låg värme i flera timmar.

De finns med ett antal brännare från 2 till 5. Den fristående hällen kan installeras ovanför ugnen eller någon annanstans i köket.

Inbyggda hällar ersätter nu med säkerhet traditionella gasspisar. Hällarnas huvudfunktioner:

• temperaturkontrollsystem;
• automatiskt avstängningssystem vid kokning;
• differentialbrytare för avstängning när den tillåtna strömmen överskrids, kortslutning eller mänsklig beröring av strömledare;
• blockering från störningar från barn;
• kräver inte anslutning till gasledningen;
• system för igenkänning av panndiameter.

Baserat på analys av försäljningsstatistik för nätbutiker, officiell information från tillverkare och expertbedömning sammanställdes en klassificering av hällar. Vid utformningen av bedömningen togs inte bara hänsyn till försäljningsvolymen för en viss modell, utan också subjektiva faktorer:

• enkel användning;
• behovet av underhåll under det första driftsåret;
• graden av komplexitet av garantireparationer;
• den tid utrustningen är under garantireparation eller serviceunderhåll;
• gratis tjänster från servicecentret.

De mest populära hällmodellerna rankas i klassificeringstabellen enligt följande.

Tvålågig spis för små kök. Under den glaskeramiska bänkskivan finns 2 kraftfulla magnetroner för snabb uppvärmning av mat. För att använda spisen behöver du speciella rätter med en icke-standardiserad botten. Ett differentialrelä skyddar plattan från förstörelse i händelse av en kortslutning och stänger automatiskt av strömmen när en persons kropp berör i bara ledningar.

På den glaskeramiska bordsskivan finns 4 brännare: 2 enkelkretsar, en dubbelkrets, en oval. Nio justerbara kokzonsuppvärmningsnivåer gör att du kan välja den optimala temperaturen för varje maträtt.

Lågt pris, aluminiumkant på hällen skyddar bordet från spill av vätska och fett. Under bordsskivan finns 4 induktorer av olika effekt och storlek med bakgrundsbelysning med halogenlampor. Spisen levereras inte med en vanlig tvåfas nätsladd.

Det finns 4 värmeelement under bänkskivan. Ett ovalt element är avsett för uppvärmning av kastruller med icke-standardiserad botten. Höghastighetsautomatik stänger av kaminen när den berörs av en person och skyddar mot barnstörningar.

Snygg och ergonomisk design. En remsa av stål längs bänkskivans kontur kommer att hålla köksmöbler rena från utsläppt mjölk. Utökad timermeny. Snabbverkande skydd mot beröring av strömledare, kortslutning, inbyggd effektregulator.

Pekkontroll. Inbyggd effektregulator. Skydd mot störningar från barn och mot beröring av strömledare. Vacker design.

Effekten på plattan är 5,6 kW. Tiden det tar att värma en kopp kaffe till en kokning är mindre än 8 sekunder. Tyst fall fläktar. Känsliga touchknappar. Skydd av händer från brännskador vid beröring av spänningssatta element. Trelägestimer för varje kokplatta.

Den glaskeramiska bänkskivan kan lätt rengöras från fett och matrester. Det höga ljudet från pekknapparna och timern gör att hörselskadade kan använda den. Bekväm placering av brännarna.

Intuitiv kontrollpanel. Satsen innehåller en sladd för anslutning till ett uttag. Helt motiverar förhållandet pris/kvalitet. Pålitlig och hållbar.

Lätt att rengöra yta med slitstark teflonbeläggning. Separata indikatorer för varje kokplatta. Tvångsuppvärmning av kokplattan. Kraftfull fallmonterad tyst fläkt.

De är den idealiska ersättningen för gasspisen när du flyttar köket till korridoren. Små dimensioner, genomtänkt design, inbyggd timer gör det möjligt att snabbt utvärdera fördelarna med en induktionsspis jämfört med en gasspis. Erkännande av närvaron av kokkärl på värmeplattan, barnsäkert lås och kortslutningslås gör användningen av induktionshällar bekväm och säker. Med FlexTouch-teknik blir hela hällens yta en stor tillagningsyta. Baserat på resultaten av statistiska data från öppna källor rekommenderar vi att du uppmärksammar induktionsspisar med två brännare tillverkade av Ventolux, Gaggenau, Hansa, Neff, Miele, Samsung, AEG, Kaiser, Ventolux.

Lämplig för hemmafruar som använder fat med stor botten. 3-lågarna gör att du kan laga mat snabbt och ekonomiskt i stora kastruller. Modern design, små dimensioner, minskad energiförbrukning - det här är de viktigaste fördelarna med tre-brännare induktionsytor.

Klassisk design, bekväm placering av brännarna, hög effekt gör att dessa intervall lämnar många konkurrenter bakom sig.

Bekväm placering av brännarna. Högeffektsbrännaren är placerad i mitten av hällens bänkskiva eller på sidan av stödbenskonsolen. Det är bekvämt att använda när du lagar mat för en stor familj eller en enskild entreprenör när du serverar besökare på ett litet kafé eller restaurang.

Att välja en modell av en glaskeramisk mikrovågsugn från en billig köksugn betyder inte att en potentiell köpare är orienterad mot en primitiv enhet, dålig kvalitet, låg tillförlitlighet och brist på inbyggd utrustning. Tillverkare av välkända varumärken, med hänsyn till behoven hos alla marknadssegment, producerar modeller av induktionshällar för kunder på en budget.

Egenskaper:

• liten storlek 4-brännare (60x50 cm);
• LCD-indikator värmeplattans temperatur;
• touch kontrollpanel;
• inbyggd timer.

Egenskaper:

• 4-brännare induktionshäll för matlagning;
• strömskydd på människokroppen;
• temperaturindikator brännarens yta.

Egenskaper:

• 4-brännare förstärkt induktionspanel;
• temperaturindikatorer brännarytor;
• buster funktion på grund av omfördelningen av värme, värmer maten på brännaren på mycket kort tid (40-90 sekunder);
• inbyggd automation stänger av den tomma kokplattan efter tillagning, förhindrar överhettning av glaskeramikhällen och sparar händer från skållning om de av misstag vidrör den fungerande kokplattan.

När du väljer glaskeramiska plattor är det nödvändigt att vara uppmärksam på följande punkter.

1. Peka på kontrollpanelen. Låter dig smidigt justera temperaturen på en enskild kokplatta eller en grupp kokplattor. Panelen utan utskjutande knappar är mer tillförlitlig i drift, det är lättare att torka bort fett, damm och tvätta det.
2. Restvärmeindikator. Gör att du kan använda energi ekonomiskt, skyddar fingrarna från brännskador.
3. Booster. En elektronisk anordning för att snabbt värma upp en kokplatta genom att minska effekten hos de andra. Den är bekväm att använda för att värma te, kaffe och kokande vatten.
4. Programmera timer. Låter dig helt automatisera processen för att laga vissa rätter.Lukten och smaken av mat förbättras avsevärt på grund av strikt efterlevnad av temperaturregimen under tillagningen.

För en översikt av Electrolux EHH 96340 IW induktionshäll, se följande video