Hur odlar man druvor?

Den välkända barbariska avverkningen av vingårdar i anti-alkoholkampanjen gjorde en sådan produkt som druvor en bristvara under en tid. Idag, återigen, strävar många efter att odla denna gröda, inklusive i sina personliga tomter.

I artikeln kommer vi att berätta hur man väljer rätt plats för en vingård, vilken sort som är bättre att plantera, på vilket sätt kommer kulturen att slå rot bättre och hur man tar hand om den hemma, beroende på jorden och andra betingelser.

När du väljer en sort, först och främst, vägleds av vilka behov du ska odla druvor för: för vinframställning kommer dessa att vara vinsorter, bordssorter - de kommer att hjälpa till att fylla på kroppen med den nödvändiga tillförseln av vitaminer. Det finns kärnfria druvor - dessa inkluderar "Kishmish".

Och det finns också svarta druvor ("Moldova", "Viking", "Codryanka" och andra), rosa ("Original", "Lydia" och andra), vita ("Laura", "Shasla Gailunasa", "Kesha" och andra). Ta hänsyn till särdragen i bostadsregionen, såväl som särdragen hos övervintringskulturen.

Druvorna kommer att växa på nästan vilken jord som helst i trädgården, bara på utarmade jordar är det lämpligt att lägga till humus och näringsämnen i gropen. Om området är skuggigt, välj lämpliga sorter, även om kulturen i allmänhet är solälskande, och för att få söta bär måste du välja den soliga sidan i landet. Många människor planterar druvor så att vinstocken växer på ett staket eller på ett lusthus, och de planterar det på en pergola - detta är ganska acceptabelt. I det här fallet kan du få en dubbel fördel: att ha ett bär och skapa en "gardin" på staketet eller en skugga i lusthuset.

Om det finns en byggnad på platsen, välj den södra sidan av den. Om platsen är sluttande, placera vinraderna i syd-till-nord-riktning.

Du kan odla druvor med olika metoder. Låt oss överväga de mest populära metoderna.

Alla druvkärnor kan spira och sluta med en bra vinstock, om den är under rätt förhållanden - detta är teorin om agroteknisk odling av denna gröda. Men om du bestämmer dig för att börja odla druvor genom frön, välj hybridfrön (även om sådana sorter är sällsynta). Man tror att fröna från hybridsorter är mer resistenta mot sjukdomar och att de är lämpliga för att odla druvor. Endast välmogna bär med brunaktig nyans (helst stora) är lämpliga för högkvalitativt frömaterial.

Frön tas bort från de utvalda frukterna, tvättas och fröna slås in i en fuktig linneduk eller gasväv. Placeras i denna form i kylskåp. Så fort du ser sprickor på benen, vet: detta är en signal om att det är dags att plantera dem i marken. För att göra detta, förbered en kruka med sand och humus. Efter plantering placeras krukan med druvkärnor så att solljus tar sig fram till den. Om det inte finns tillräckligt med utrymme för groddarna i maj, transplanteras de uppvuxna plantorna i större behållare och tas ut i luften (balkong, veranda, och så vidare).

Metoden för förökning av druvor genom sticklingar eller, som folket säger, från en gren är ganska välkänd och kan även användas av trädgårdsmästare. Du måste agera på hösten, efter att allt löv på busken har fallit: välj önskad vinstock, skär av en stjälk 50-60 cm lång (diameter - inte mer än 1 cm) från den så att den har 5-8 ögon. Sådana sticklingar förvaras i ett svalt rum i en fuktig miljö: antingen i våt sand eller insvept i en fuktig trasa. Omedelbart före plantering av det förberedda plantmaterialet i marken placeras sticklingarna i en speciell lösning för att stimulera rottillväxt.

Så fort rötterna slagit igenom planteras sticklingarna i jorden. Nu behöver groddarna bra vattning och varmt väder (över +20 grader) - under dessa förhållanden kommer sticklingarna att slå rot och växa och bilda en fullfjädrad druvbuske under flera säsonger.

Förökning av druvor med plantor är den mest populära metoden bland trädgårdsmästare. Om allt görs rätt är garantin för att du får en bra druvbuske som bär frukt nästan hundra procent. Dessutom är det på detta sätt möjligt att plantera druvplantager både på våren och hösten.

Alla åtgärder är desamma, bara på hösten efter plantering måste plantorna isoleras och skydda dem från kylan. I denna metod är förberedelsen av gropen av stor betydelse: som erfarna odlare säger, kommer detta att säkerställa 90% framgång. Här är de grundläggande reglerna att följa:

• på lerjord, lägg till små bitar av tegel eller krossad sten i hålet;
• sådan dränering kommer inte att behövas på sandig lerjord, men sådan jord kommer inte att störa att berika den med kväve;
• förbered humus för sandjordar; kompost kan hällas i gropen och gödslas med superfosfat.

Tja, när du väljer plantor, var uppmärksam på att längden på rötterna är minst 10 cm, och tillväxten bestod av 4-6 ögon (knoppar). Planteringsmaterialet bör inte vara trögt, rör vid rötterna: de ska vara elastiska - bara i det här fallet, och underkastat alla agrotekniska regler, kommer det att vara möjligt att odla friska buskar av nya druvor.

Att odla druvor i växthus kan ge bra resultat. Vanligtvis, för att odla denna gröda i växthusförhållanden, byggs ett komplex av transparent polykarbonat, som perfekt skyddar vinstocken från dåligt väder, samtidigt som du kan simma i solens strålar. Själva växten i växthuset odlas antingen i behållare eller direkt i marken. Vid tidpunkten för plantering bör temperaturen i växthuskomplexet vara minst +10 grader, och när plantorna växer bör den gradvis höjas.

Så när knopparna öppnar sig bör termometern visa minst +24 på dagen och +16 på natten. Vid sättning av frukter och mognad av bär tillåts +30. Det är möjligt att reglera temperaturregimen i växthus utan specialutrustning, till exempel genom att öppna och stänga ett fönster, forcerad ventilation.

Druvor planteras i marken när det finns en visshet om att det inte blir mer frost. För många regioner är detta en gränsövergång från april till maj, även om det i det södra området är möjligt att plantera grödor i oktober-november. För sibiriska länder är detta det andra decenniet av juni. Erfarna odlare rekommenderas att köpa planteringsmaterial från pålitliga leverantörer. Beroende på sort planteras plantor i ett dike grävt 1 meter djupt och 0,8 m bred.

I diket är det nödvändigt att skapa ett lämpligt näringsmedium för plantan (för detta kan du blanda humus med gödsel, aska och jord i lika proportioner) och var noga med att vattna planteringen. Du kan mulch.Avståndet mellan raderna kan vara inom 1-2 meter - allt beror på sortens spridning (fråga när du köper vilka egenskaper din valda sort har).

Druvor är en opretentiös kultur, den kan odlas på ett ställe under lång tid, men du bör fortfarande följa vårdreglerna.

Druvorna kan mycket väl ha tillräckligt med fukt från naturlig nederbörd, men det kommer inte från år till år, och allt beror på vinodlingens placering. Ofta, för att få en utmärkt skörd, stora, saftiga och söta bär, kan du inte klara dig utan ytterligare vattning.

Växten behöver fukt under det första året för normal fixering i marken. Att växa på hösten kräver en noggrann inställning till vattning. Överskottsfuktighet är fylld med ruttnande av rotsystemet, därför bör du inte vattna ytterligare med bra regn.

Druvorna får näring från jorden. Kulturen matas oftast med fosfor, kväve-kaliumgödselmedel, järn, bor, koppar samt mineralsalter och molybden. Vinrankan tål också organiskt material bra - inom rimliga gränser kan du förbättra jorden med kompost, gödsel eller ett torvlager.

Men kompost från samma druvgrenar rekommenderas inte för användning i detta fall. Detta gödselmedel kan bara skada busken: sakta ner dess tillväxt och provocera olika sjukdomar.

Vinbeskärning är en viktig del av druvvården. Busken kan producera många skott, och om den inte omedelbart rengörs från onödiga "barn", kommer det inte att finnas tillräckligt med mat för alla, det kommer inte att finnas någon utveckling, och med tiden kan växten dö.

Även om rotsystemet kan stödja en tätt växande vinstock, kommer avkastningen från en sådan buske att vara minimal, och bären är mycket små. Tillväxten i druvor sänks med 40-90%, och det är helt fel när de säger att ju fler skott på en druvbuske, desto högre blir avkastningen - styvbarn måste tas bort utan ånger.

Hur många år efter att ha planterat druvor kan du se den efterlängtade skörden - den här frågan kanske intresserar alla som har bestämt sig för att börja odla denna gröda. Faktum är att om alla agrotekniska standarder observeras under plantering och skötsel, kan vinstocken glädjas med bär redan under det andra året efter plantering, men du kan få en rikare skörd från och med den tredje säsongen.

Blommor kan dyka upp under det första året av buskens utveckling, men de måste förstöras, eftersom de bara kommer att skada. Plantan kommer inte att bära frukt, men blomningen kommer att försvaga den, eftersom blommorna kommer att börja dra ut näringsämnen till deras fördel. Biologer har funnit att det kan ta från 10 till 25 år från den första skörden till att vinstocken dör ut.

Att säkerställa korrekt övervintring av druvor innebär att skapa en bra bas för nästa skörd. Efter höstens beskärning av såret behandlas vinstockarna med kopparsulfat (en 3% lösning görs). Om frost förväntas under noll grader är det redan lämpligt att skapa ett skydd för druvorna. Du kan skydda buskar från kyla och frost med polyeten, tallgrenar, syntetiska tyger. Kan även täckas med halm.

Vinrankan kan angripas av skadedjur som glupska getingar, bålgetingar och fästingar (filt). Farlig är druvbladlössen som suger saften från rotsystemet och därigenom förstör busken helt. Från sjukdomar kan druvor "fånga" röda hund, svart fläck, vit eller grå röta, bakteriell cancer och andra sjukdomar. Förebyggande i rätt tid - bearbetning av jorden och växterna själva hjälper till att rädda vinstocken och den framtida skörden. Förresten, druvor kan bli sjuka i olika stadier av sin utveckling. Till exempel dör redan mogna klasar av antraknos och svart fläck.

Man tror att druvkulturen som odlas i de södra regionerna är mer mottaglig för infektioner och sjukdomar. Egenskaper för att odla dekorativa druvor Ett annat namn för dekorativa druvor är jungfrudruvor. Det kallas så på grund av självpollineringen av dess blommor. På Ryska federationens territorium planteras den virginiska sorten (fembladig) mer: den är frostbeständig och accepteras på vilken jord som helst.

Bland andra fördelar med denna sort urskiljs följande:

• dess attraktivitet under hela säsongen;
• snabb tillväxt i höjd (2-3 m per år);
• kunna bilda en slags tjock "gardin";
• resistent mot kallt väder;
• opretentiös för livsmiljön, slår lika bra rot och utvecklas både i skuggiga områden och på en solig plats.

Den dekorativa virginiska sorten skiljer sig från vanliga druvor i komplexa femfingrade blad och små sugande på antennerna. Trots de listade fördelarna, denna växt måste odlas noggrant och medvetet.

Nybörjarodlare gör ofta vanliga misstag därför kommer vi att beskriva några viktiga punkter som är värda att uppmärksamma dem som bestämde sig för att börja odla druvor.

• Förvaring av sticklingar. Slå inte in dem i plastpåsar - det kommer att forma sticklingarna och ruttna rötterna. Många amatörträdgårdsmästare utan erfarenhet gör detta misstag. Sticklingarna lindas in i våt gasväv eller förvaras i våt sand.
• Blötläggning av plantmaterial (sticklingar)... Förbered smältvatten, eller ta vanligt kranvatten – och låt stå i flera dagar. Blötlägg plantorna i högst 48 timmar vid en vattentemperatur på + 2 ... 3 grader Celsius - på så sätt kommer de att behålla alla näringsämnen. Vid lägre temperaturer kommer vinrankan att vissna.
• Bearbeta rötterna av planteringsmaterial... Innan du planterar i öppen mark kommer rotsystemet inte att störa ytterligare stimulans för tillväxt. Använd speciella preparat för detta, erfarna vinodlare rekommenderar beprövade medel, som "Heteroauxin" eller "Kornevin".
• Plantera kultur i marken. Du bör inte skynda dig med detta, även om de första löven redan har dykt upp på handtaget. När skottet växer snabbt och ger löv måste det nypas över det tredje bladet och planteras när rötterna dyker upp. Vid plantering - ingen kvävegödsling.
• Fårning. För att stimulera tillväxten av rotsystemet är det nödvändigt att fåra druvplantorna.

Var inte rädd för vissa åsikter om att det är mycket svårt att odla druvor i ditt hus på landet, och den här processen är mycket mödosam. I själva verket är det inte så: om du följer alla planteringsregler, villkor och agrotekniska skötselåtgärder kan du frossa i söta bär i många år, konservera juice eller njuta av en klunk hemgjort aromatiskt vin.