- Författare: NIViV "Magarach"
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: blå svart
- Smak: harmonisk
- Med ben: Ja
- Mognadsperiod: väldigt tidigt
- Mognadsperiod, dagar: 115
- Frostbeständighet, °C: -24
- Namnsynonymer: Till minne av Dzheneyev, akademiker Avizdba, akademiker K
- Gruppvikt, g: 700-1200
Druvor har länge varit i stor efterfrågan och spridning överallt. Tyvärr är det inte alla sorter och druvor som slår rot i nordeuropeiska regioner. Därför arbetar uppfödare varje år med utvecklingen av nya druvsorter som är lämpliga för alla klimatförhållanden. Och Akademik-druvan blev en så populär sort.
Uppfödningshistoria
Akademiker anses vara en bordsvariant. Hans hemland är Krim, Magarach Institute of Viticulture and Winemaking. Uppfödare korsade två hybridsorter: Richelieu och Gift of Zaporozhye. Den anses vara en av de nya arterna som dök upp i början av 2000-talet.
Sorten registrerades i statsregistret 2014. Visar bra avkastning i regionerna i norra Kaukasus.
Beskrivning
Druvblad är stora eller oftare medelstora. Ytan är kraftigt dissekerad med 5 triangulära dentiklar längs kanterna, slät. Dentiklarna är stora. Skåran vid bladskaftet är öppen, med en lyraformad lumen. Det finns en lätt borstig pubescens på baksidan av bladet.
Mognadsperiod
Akademikern har en mycket tidig mognadsperiod, nämligen: 110-115 dagar i ett tempererat klimat. Temperatursumman är 2100°C. På plantagerna i Donetsk-regionen sker den tekniska mognaden av frukter i början av augusti.
Klasar
Klasarna är stora, formen är en konisk cylinder. Kavitet med medeldensitet. Medelvikten för ett gäng är 700-1200 g.
Bär
Avlånga ovala bär. Skalet är tunt, blåsvart, med en kraftig katrinplommon. Inuti är saftigt krispigt fruktkött, varje bär har 2-3 frön. Fruktens ungefärliga storlek är 33x20 mm, 8-12 g vardera.
Smak
Smaken är söt, harmonisk och inte sockerrik. Enligt recensioner har den en muskotfärgad nyans med en chokladeftersmak. Sockerhalten är ganska hög - 20-22%, surheten är låg, ca 6,5 g / dm3. Smakindikatorer för sorten nådde höga betyg - 9,8 av 10.
Avkastning
Vid god vård har den en genomsnittlig avkastning. Mängden av den skördade grödan når 20-25 t / ha. Fruktbärande skott, vardera med ca 3 blomställningar.
Växande funktioner
Akademiker slår rot endast i subtropiska och tempererade klimat. Under andra förhållanden beror tillväxten och kvaliteten på druvor på egenskaperna hos plantering och växtvård.
Sortens utbredningsgeografi är fortfarande liten. Akademikern är på prov och växer främst i ett tempererat subtropiskt klimat i södra Ukraina, samt på Krim och norra Kaukasus.
Landning
Denna sort rekommenderas att planteras på den södra och sydvästra sidan av platsen. Det är nödvändigt att skydda kulturen från nord- och nordvästvindar. När du planterar i de norra regionerna är det värt att plantera druvor på den soliga sidan.
Buskarna är kraftiga, så du måste dra dig tillbaka från byggnaderna cirka 3 m.
Sorten gillar inte överdriven fukt.Före plantering är det nödvändigt att dränera jorden (slipa tegel eller krossad sten och lägg till 8-11 cm under plantering), detta kommer att skydda rotsystemet.
Sorten älskar lätt alkaliska, andningsbara jordar. Med ökad surhet är det nödvändigt att späda jorden med kalk (1 l / m).
Sorten planteras på våren eller mitten av hösten. Plantan rotar i alla fall perfekt. För plantering måste du använda en bit vinstock med 3-4 ögon.
Pollinering
Har bisexuell pollinering. Detta gör att du inte kan plantera andra druvsorter i närheten.
Beskärning
Beskärning görs på hösten. På våren beskärs de innan saften dyker upp, eftersom om du beskär medan saften rör sig kommer kulturen att dö. Under beskärningen av vinstockarna finns 6-8 ögon kvar.
Vattning
Sorten är efterrätt, därför kräver den frekvent vattning.
Första gången buskarna vattnas efter vintern. Använd varmt vatten med träaska utspädd i det.
Andra gången vattnas kulturen innan blomningen om 7 dagar.
Vattnas för tredje gången efter att buskarna har bleknat.
Och sista gången vattnade de framför härbärget.
Under blomningen är det förbjudet att vattna, annars kan druvorna falla av (bären kommer helt enkelt inte att mogna).
Toppdressing
Akademikern svarar bra på både rot- och bladmatning.
Den första utfodringen bör utföras omedelbart efter att skyddet tagits bort. Kulturen vattnas med en lösning innehållande kaliumsalt, ammoniumnitrat och superfosfat.
Den andra matningen utförs 14 dagar innan de första blommorna dyker upp.
Innan frukterna börjar mogna tillsätts en lösning av kaliumsalt.
Innan du täcker druvorna för vintern, rekommenderas det att applicera kaliumgödsel för att bevara kulturen bra.
Frostbeständighet och behov av skydd
Sorten har genomsnittlig frostbeständighet och tolererar temperaturer ner till -24 ° C. Samtidigt, i de viktigaste regionerna för plantering, kräver det skydd för vintern.
Sjukdomar och skadedjur
Sorten anses vara måttligt resistent mot svampsjukdomar med mögel och oidium - resistens i punkt 2.5. För grödans säkerhet kräver kulturen konstant vård och uppmärksamhet.
För att förhindra oidium behandlas buskarna med en svavellösning.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Sorten tål transporter bra och har en presentation. Under transporten spricker eller möglar frukterna inte under lång tid. Kan användas som dessertvariant eller för att göra hemgjorda viner.
Granskningsöversikt
Sorten är ung, men redan konkurrenskraftig. Utmärkt smak och bra växtskydd lockar många trädgårdsmästare.I framtiden planeras sorten att odlas i industriell skala.
Många trädgårdsmästare rapporterar goda skördar redan det tredje året efter plantering. Men sorten kräver konstant vård och bördig jord.