Alpha druvor

Alpha druvkulturen är en av de mest populära tekniska sorterna. Sommarboende planterar aktivt grönska på sina tomter med en lyxig vinstock. Skott av kraftiga buskar flätar graciöst samman välvda strukturer och öppna lusthus. På hösten ger lila knippen spektakulära egenskaper till häckar. I regioner med en kort värmeperiod används frukterna av denna druva som råvaror för att göra vin.

Sorten har varit välkänd i över 70 år. Alpha druvor är infödda i USA. Det dök upp när man korsade Lambrusco och Riparia sorter. Den är mest utbredd i norr.

Sorten Alpha testades först nära Odessa, och senare i en vingård nära Brest. Som ett resultat spreds druvor över hela Sovjetunionen som en teknisk sort. Sedan 1937 har det odlats aktivt i Primorsky-territoriet, i Fjärran Östern och på Rysslands norra breddgrader.

Som alla druvgrödor har Alpha-sorten vissa fördelar och nackdelar. Kulturen är opretentiös, frostbeständig, kännetecknad av snabb anpassning och motståndskraft mot väderförändringar. Druvan har en bra dekorativ effekt på grund av sina stora, ljusgröna blad med en taggig kant.

Bland bristerna med Alpha är det värt att notera en svag motståndskraft mot sjukdomar, en låg smakpoäng och en tendens till överväxt, såväl som behovet av konstant nypning.

Alpha-druvor har en genomsnittlig mognadstid på 140-145 dagar.

Gruppen av cylindrisk form är av medeldensitet. Varje gäng väger ca 120 gram.

Färgen på de rundade frukterna är nästan svart, med en rödbrun eller lila nyans. Inuti finns det upp till 2-3 frön. Ytan på bären är täckt med ett tunt lager av vaxartad beläggning. Fruktvikt är cirka 3 gram, medelstorlek.

De tekniska varianterna av bäret har inte en särskilt trevlig smak. Proffs kallar det för att kunna användas, och konsumenterna noterar dess ljusa aromater med en distinkt muskotsmak. Smaken har en uppfriskande syrlighet. Sockerhalt 200 g / dm3 med surhet - 10-12. Det slemmiga köttet med en uttalad rävsmak är täckt med ett tjockt skal.

Med standardvård kan du få cirka 15 kg druvor från varje buske. Skörden sker de sista dagarna i september eller de första dagarna i månaden efter den.

Alpha druvor är opretentiösa i vården. Men för att få en skörd av hög kvalitet måste du följa ett antal rekommendationer.

Platsen för plantering av grödor bör vara väl upplyst av solljus, skyddad från kalla vindar.Det är att föredra att plantera druvor utanför väggarna från de södra och sydvästra delarna av världen, med ett avstånd på 2,5-3 m från väggarna. Det är viktigt att i förväg förbereda stöd för vinstocken, som tenderar att överbelasta sig själv med frukter.

Grundvattnets djup på platsen bör vara på nivån 3-4 meter. För att förhindra förfall av rhizomer krävs en dräneringsanordning. Jorden är helst bördig, lös, neutral eller lätt alkalisk. Alfa rotade väl när den planterades tidigt på våren och mitten av hösten. För plantering krävs material i form av friska rotade sticklingar med utvecklade rötter, en underjordisk och ovanjordisk del. Kvalitetsmaterial köps i plantskolor och specialiserade butiker. Före plantering blötläggs stjälken i vatten i flera dagar. Du kan inokulera på vilket lämpligt sätt som helst.

Alfa druvor blommar i mitten av juni. Det finns 2-3 tvåkönade blomställningar på en stjälk. Ofta planteras grödan i tomter för pollinering av andra sorter. På så sätt kan du öka deras avkastning avsevärt.

Sorten är kraftfull. Den behöver klippas för att jämnt ljusna upp mogna penslar. En kort beskärning av en årlig stickling görs i en höjd av 2-4 ögon. Under mognadsperioden krävs strippning och nypning. Förberedelserna för vintern börjar med formativ beskärning med avlägsnande av alla omogna vinstockar.

Alpha svarar bra på vattning. Det är nödvändigt att fukta jorden under blomningen och bildandet av äggstockar. I bärens mognadsfas upphör vattningen. Överdriven fukt leder till att bären spricker. Om det faller lite nederbörd på våren och vintern, vattnas efter att täckmaterialet tagits bort. Den kritiska perioden för vattenförbrukning anses vara slutet av maj-början av juni, vid denna tidpunkt är det nödvändigt att vattna växterna rikligt. Det rekommenderas att kombinera vattning med gödningsmedel. Fördela från 2 till 4 hinkar vatten till varje buske. Vattning utförs på morgonen.

På våren bör kvävegödselmedel och mineralkomplex appliceras.

Fågelspillning och organiskt material lämpar sig bäst för utfodring. Toppdressing utförs med jämna mellanrum under hela säsongen, med undantag för vinterperioden. Och även kulturen befruktas med järnvitriol och kloros för god tillväxt och utveckling av busken.

Alpha-druvor kan leva tyst upp till -30. Det finns inget behov av skydd. Rhizom kan överleva en sänkning av jordtemperaturen på högst -12 grader. För att skydda rotsystemet rekommenderas det att skapa en cirkel nära stammen, täckt med ett lager sågspån.

Alpha druvor är resistenta mot svampsjukdomar.Men benägen för kloros, mögel, oidium, antraknos. För att förhindra dessa sjukdomar är det viktigt att följa bevattnings- och gödslingsregimen. Getingar och fåglar utgör en viss fara. Fällor hjälper till att bekämpa getingar. Druvorna är skyddade från fåglar med nät.

Förvaras bra i en månad på en sval plats. Samtidigt bevaras frukternas smak och säljbarhet.

Enligt recensioner är det ganska lätt att odla druvor. Den opretentiösa sorten är lämplig för arbetande trädgårdsmästare. Det noteras att utmärkta torra och halvtorra viner erhålls från frukterna. På hösten får sommarboende en tillräcklig mängd råvaror för att tillaga alkoholhaltiga drycker. Alfa-viner är populära bland gourmeter. Saften från druvorna av denna sort är också välsmakande.

Det är sant att fruktens kaloriinnehåll ligger inom 65 Kcal per 100 gram. Detta är en ganska hög siffra att överväga för dieter och diabetiker.

När man odlar Alfa-druvor, rekommenderas sommarboende att ta hänsyn till den höga graden av nypning. Om vinstocken föds upp inte för landskapsarkitektur på platsen, men för att få en solid skörd av frukt, tas styvbarn bort minst två gånger under sommaren.