- Författare: IViV dem. V.E. Tairova, Ukraina
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: vit
- Smak: harmonisk, muskotnöt
- Mognadsperiod: väldigt tidigt
- Mognadsperiod, dagar: 115-125
- Frostbeständighet, °C: -21
- Namnsynonymer: Nastya
- Gruppvikt, g: 500-700
- Hud: medium
Arcadia (Nastya) har länge etablerat sig som en utmärkt sort av druvor för kommersiella ändamål, och har på senare år blivit en populär delikatess i trädgårdarna hos sommarboende.
Många vinodlare blev förälskade i sorten för dess relativa anspråkslöshet, frostbeständighet och förmågan att få en rik skörd under förhållanden med kraftiga temperaturfluktuationer under hela året.
Uppfödningshistoria
Arcadia är en sort som i urvalsprocessen fick alla de egenskaper som trädgårdsmästare värdesätter så mycket. Det kom ut för mer än 20 år sedan av de ukrainska uppfödarna av IViV dem. VE Tairova från mörkblå Moldavien och lila Cardinal-druvor. Båda föräldrarna har mörkfärgade frukter, och Arcadia-bären är vita.
Tack vare sorten Moldova Arcadia anpassar den sig perfekt till väderförhållandena. Och de saftiga, köttiga bären gick till Arcadia från kardinalen.
Under förädlingsprocessen förädlades en annan grödesort från dessa två sorter, men den var tvungen att förfinas, eftersom kvalitetsegenskaperna visade sig vara låga. Efter revidering fick sorten namnet Helios.
Arcadia klarade framgångsrikt statliga tester, och 1995 infördes sorten officiellt i Ukrainas växtsortregister.
Arcadia kom in i Ryska federationens statliga register först 2009.
Distributionsgeografi
Det rekommenderas att odla denna typ av kultur, först och främst i norra Kaukasus-regionen. Det är denna geografi, tack vare det utmärkta klimatet och markegenskaperna, som gör att du kan skörda en rik skörd av Arcadia, som avslöjar alla smakegenskaper hos sorten.
Men med tiden har försök att testa av amatörträdgårdsmästare att odla Arcadia i de norra delarna av landet visat utmärkta resultat: till exempel kan en bra skörd uppnås i västra Krim, i den centrala delen av Ryssland och i områden av svart jord. Odlingsgeografin i Ukraina har också utökats, god avkastning noteras i Vitryssland.
Beskrivning
Sorten är tabell och är en högavkastande och tidigt mognad sort. På grund av dess aptitretande utseende och goda transporterbarhet är Arcadia-druvor bland de fem mest efterfrågade när de säljs i stormarknader.
Mognadsperiod
Mognadsperioden beror på klimatförhållanden, tillväxtgeografi. Enligt den tekniska beskrivningen bör det gå cirka 120 dagar från det att knopparna blommar tills de första klasarna är klara. I mittbanan kan ett moget bär avnjutas i början av augusti, i söder - lite tidigare.
Klasar
Klasar av druvor är stora och mycket stora, medel täta. Klasarna grenar, har en cylindrisk, konisk och bevingad form, väger i genomsnitt 500-700 gram. Men det finns även mästare upp till 2500 gram.
Bär
Bären är stora, i genomsnitt 28 * 23 mm, med en vikt på 7-15 gram, äggformade. Sorten tillhör de vita druvsorterna. Vid teknisk mognad är bären vita eller gula, i moget tillstånd får de en honungs- eller bärnstensfärg med en vitaktig vaxartad blomning. Fruktköttet är köttigt och saftigt, skalet är medeltjockt.
Smak
Mogna frukter har en harmonisk smak med inslag av muskotnöt. Sockerhalten är inte hög 15-16%, surheten är inte heller hög - 4-6 g / dm3. Dessa egenskaper ger måttligt söta bär.
Avkastning
Utbytet av sorten anses vara högt. En buske kan producera i genomsnitt 30 kg doftande klasar. Men under utmärkta klimatförhållanden producerar Arcadia 50 kg bär. Fruktbar vinstockar 55-75% av totalen.Fertiliteten är hög - 1,1 - 1,5, men beror på odlingsregionen.
Växande funktioner
Arcadia är en frostbeständig grödesort som lätt övervintrar vid temperaturer ner till -21 grader. För en bra sockerackumuleringsprocess och en riklig skörd behöver vinstockar normaliseras i tid.
När man väljer plats bör man komma ihåg att för druvornas sockerhalt krävs mycket sol och minimal exponering för vind. Det är bäst att plantera längs väggarna i byggnader på den soliga sidan.
Landning
Den optimala tiden för plantering kan vara andra halvan av våren - försommaren eller under oktober. Grundregeln är att jordtemperaturen ska vara minst 10 grader, lufttemperaturen - 15 grader. Arcadia växer i vilken jord som helst - lera, sand, lerjord, svart jord.
Processen att plantera och förbereda det sker i flera steg:
- Ett 8-10 mm skott befrias från löv, styvbarn, antenner och sticklingar 45-50 cm långa med 3-4 ögon bildas av det.
- I 24 timmar hålls sticklingarna i vatten, behandlas sedan med en svag lösning av mangan (du kan doppa det) och torkas.
- Fram till slutet av februari - början av mars förvaras plantmaterial, insvept i plastfolie, på en sval plats vid en temperatur på 0-2 grader (kylskåp eller källare).
- Efter utgångsdatumet sänks sticklingarna igen i vatten i 1-2 dagar. Den nedre njuren ska tas bort, den övre ska nedsänkas i smält paraffin och omedelbart i kallt vatten. Denna manipulation kommer att hjälpa till att skydda den framtida växten från sjukdomar.
- Längst ner skärs barken av sticklingen på 4 ställen med linjer 3 cm långa för att bilda rötter på denna plats.
- För att förhindra att ögonen öppnas innan rötterna bildas (annars torkar stjälken) utförs en kilchev-procedur. Den nedre delen med skärsår lindas med en fuktad trasa och polyeten och placeras så att den är varm (på batteriet), och den övre delen med njurar lutar mot fönstrets svala glas. Poängen med kilchevating är att ge en temperaturskillnad mellan toppen och botten av sticklingarna.
- En grop förbereds med en bredd och djup av cirka 70 cm. Längst ner är dränering organiserad - den är täckt med spillror, småsten eller trasiga tegelstenar. Vidare - ett bördigt lager av sand, humus, ammoniumnitrat, superfosfat, nitrofosfat 20 cm tjockt.
- En stjälk läggs och täcks med jord eller ruttnat gödsel och bildar ett hål 25-30 cm i diameter vid roten för högkvalitativ vattning och bekvämare övervintring. Fyll hålet med 10 liter varmt vatten.
Pollinering
Blommorna i Arcadia är bisexuella. Artificiell pollinering krävs inte. Andra sorter kan pollineras.
Beskärning
För föryngring av busken och dess rikliga fruktsättning behöver den beskärning i tid. På våren utförs proceduren före starten av savflödet, vid en lufttemperatur på 5 grader. Frusna skott skärs.
På sommaren befrias vinstockarna från styvbarn för att ventilera busken. På hösten görs beskärning för 8-12 ögon, proceduren bör slutföras innan frosten börjar.
Frostbeständighet och behov av skydd
Skydd är nödvändigt, först och främst, för att bevara druvornas vitalitet och öka avkastningen. Avskurna skott ska läggas på marken, bågar ska installeras och täckmaterial ska spridas ovanpå. Slipa de fria kanterna med vikter.
Sjukdomar och skadedjur
Arcadias toleranta motstånd mot mögel (närvaro av lokala fläckar på bladen upp till 10 mm med olika grader av nekros) - 3,5 poäng.
Mottagligheten för mjöldagg är 4 poäng, kemiskt skydd krävs under hela sommaren.
Bland skadedjuren kan det finnas phylloxera, en spindkvalster. Om karaktäristiska utbuktningar, spindelväv finns på bladen och stjälkarna, om bladen blir gula och venerna blir röda, måste busken omedelbart behandlas med droger.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Klasarna av Arcadia lagras perfekt på grund av hudens tjocklek och fruktköttet i en temperatur på 0-2 grader, luftfuktighet 90-95%. Hållbarhet: 2-3 månader.