- Författare: Gusev Sergey Eduardovich
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: bärnsten med spetsig rosa spets
- Smak: trevlig, harmonisk
- Mognadsperiod: tidigt
- Frostbeständighet, °C: -24
- Gruppvikt, g: 1000-1200
- Blomtyp: bisexuell
- Smakbedömning, poäng: 8,9
- Peeling: Nej
Mänskligheten har odlat vingårdar under lång tid. Druvor används både färska och torkade, liksom vin och konjak görs av det. En av de nya sorterna av bordsdruvor är Artek.
Uppfödningshistoria
Vår samtida, ryska uppfödare och vinodlare Sergei Eduardovich Gusev, födde upp en sort som heter Artek i sin plantskola i staden Dubovka, Volgograd-regionen. Specialisten har länge varit engagerad i förädling av olika druvsorter, har upphovsrätt för dem, olika certifikat.
Beskrivning
Artek tillhör en ny hybridform av amatörbordsdruvor. Erhållen genom att korsa Novocherkassk Jubilee och Summer Muscat sorter. Vinstocken av denna sort är kraftig och mognar bra.
Mognadsperiod
Denna sort mognar mycket tidigt. Skörden bildas och mognar på 105-110 dagar, enligt tidpunkten det sker i början av augusti.
Klasar
Mycket stor, läcker. Det finns inga ärtor i gänget. Själva gänget har en konisk form, inte särskilt tät. Det händer med en vinge. Dess genomsnittliga vikt är 1000-1200 gram, eller ännu mer.
Bär
De är ovala, något långsträckta. Liknar i färgen bärnsten med en rosa spets. Storleken på Artek-bäret är 46x26 mm. Medelvikten på en druva är 16-18 gram. Köttet i sig är ganska fast och saftigt.
Smak
Artek druvor smakar behagligt och måttligt sött. När det är helt moget har bäret en lätt muskotsmak. Sockerhalten i denna druvjuice är 21%. Poängen för att smaka färska Artek-druvor är mycket hög, cirka 8,9 poäng.
Avkastning
I Volgograd-regionen har Artek-druvan visat sig som en fruktbar sort. En kraftig vinstock kan ha 3-5 klasar. I andra klimatzoner har fruktsättningen av denna druvsort ännu inte studerats fullt ut.
Växande funktioner
Artek-druvor är krävande att ta hand om, även om det finns flera faktorer som måste observeras under odlingsprocessen.
Det är bättre att plantera denna sort på södra sidan, där det finns mer sol.
Landningsplatsen bör inte väljas i ett utkast.
Stöd måste installeras nära vinbusken.
För att förhindra att vinstocken tjocknar är det värt att göra periodisk beskärning.
Sorten Artek växer bra på nästan alla typer av jord. Dess rotsystem ligger nära markytan, så det finns tillräckligt med fukt och näringsämnen för druvbuskarna.
Landning
Du kan plantera Artek-druvor från vår till höst. För att få druvplantor väljs en mogen vinstock och skärs i sticklingar med två internoder. De friskaste och starkaste väljs ut.Sedan gror de och planteras i krukor för utveckling av rotsystemet. En månad senare planteras plantor i öppen mark.
Pollinering
Blommor av artek-sorten är bisexuella. De självpollinerar och kräver ingen korspollinering. Druvblomställningar pollineras av vinden. Om vädret är svalt och det regnar bör ytterligare pollinering göras på Artek-druvor med den kvinnliga typen av blommor. Med hjälp av en bit bomullsull eller päls överförs pollen från en blomställning till en annan.
Beskärning
Artek-sorten behöver beskärning, vilket är nödvändigt för:
ökande avkastning;
accelererad mognad av bär;
förbättra belysningen av vinstocken;
borttagning av gamla skott;
öka frostbeständigheten hos druvor.
Den huvudsakliga beskärningen utförs efter vintern, när hotet om frost har passerat. Sommarbeskärning hjälper till att minska antalet onödiga skott och löv.
Frostbeständighet och behov av skydd
Denna druvsort tål kortvariga låga temperaturer ner till -24 grader. På hösten täcks druvornas rothål med torv eller sågspån. Trädgårdsmästare använder ofta grangrenar för skydd mot frost.
Sjukdomar och skadedjur
Sjukdomsresistens bedöms på en skala från 2,5-2,7 poäng. Därför bör förebyggande åtgärder vidtas. De görs regelbundet.
Tidigt på våren, före öppningen av knopparna - en lösning av kopparsulfat.
I mitten av våren, när de första löven blommar, även med kopparsulfat.
Under spirandeperioden behandlas den med kolloidalt svavel.
På sommaren sprayas den två gånger med kaliumpermanganat mot svampsjukdomar.
Efter beskärning, på hösten, behandlas den med en lösning av järnsulfat.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Artek-druvan är en tidig mognadsort. För färsk användning förvaras den i kylen vid en temperatur på 0 till +7 grader. Så den kan lagras i upp till 3 veckor. Bären av denna sort bearbetas huvudsakligen för framställning av bordsviner.