- Författare: Statens vinodlingsinstitut, Freiburg, Tyskland
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: från röd till blå-svart
- Smak: tunn, muskotnöt, harmonisk
- Mognadsperiod: tidigt
- Frostbeständighet, °C: -22
- Namnsynonymer: FR 550-91 r, Galante
- Blomtyp: bisexuell
- Densitet av gänget: lös
- Dök upp vid korsning: Solaris x Muscat Blau
Galant är en bordsdruvesort. I Ryssland har den ännu inte vunnit stor popularitet, men trädgårdsmästare som har försökt odla denna sort förblir positivt överraskade av den högkvalitativa skörden, såväl som enkelheten i jordbruksteknik.
Uppfödningshistoria
Galant föddes upp vid det tyska statliga vinodlingsinstitutet. Sorten är resultatet av att ha korsat druvorna Solaris och Muscat Blau.
Beskrivning
Vinrankan är kraftig, bildar ett genomsnittligt antal styvbarn, mognar bra. Bladen är stora, dissekerade, treflikiga, plattan är vågig, bladskaftet är öppet, blomningen sker tidigt.
Mognadsperiod
Galant tillhör sorter med en tidig mognadsperiod: de första bären kan ätas inom 120-130 dagar efter blomningen.
Klasar
Klasar är cylindriska eller grenade, lösa i täthet.
Bär
Färgen på frukten varierar från röd till blåsvart, storleken på bären är stor, formen är vanligtvis rund, trubbig-äggformad.
Smak
Smakegenskaperna är behagliga, det finns en harmonisk delikat smak med en antydan av muskotnöt. Sockerhalt - 23-25%, syra - 5-7%. Köttet av bäret är tätt och krispigt. Trots den låga andelen juiceutbyte erhålls ett vin av mycket hög kvalitet från sorten Galant. Drycken är mörk i färgen och rik på tanniner. När man gör den är det viktigt att inte överexponera vörten på fruktköttet, eftersom skalet kan försämra smaken på vinet.
Avkastning
Galant tillhör högavkastande sorter.
Växande funktioner
Sorten Galant behöver klassisk vård, som inkluderar lossning av jorden, vattning, beskärning, strumpeband, gödsling. Underlåtenhet att uppfylla alla krav kan leda till förtjockning, utarmning av växten och minskad avkastning. Detta är en tidig mognad frostbeständig sort som är lämplig för växande nybörjare vinodlare.
Landning
Sorten Galant kommer att växa bra i ett soligt och vindskyddat område. En lämplig plats kan hittas nära södra väggen eller staketet. Om det finns en sluttning, rekommenderas att plantera trädet på en svag sluttning. Jorden måste vara väldränerad.
Planteringsmetoden beror vanligtvis på jordtypen. Till exempel på sandjord är det vanligt att plantera en buske i diken, och i ett område med nära förekomst av grundvatten är det bättre att plantera druvor på åsar.
Pollinering
Sorten Galant har tvåkönade blommor, vilket gör att trädet inte behöver ytterligare pollinerande sorter.
Beskärning
Detta är ett av de viktigaste stegen i att odla en gröda. Så, som förberedelse för vintern, bör du skära vinstocken och lämna en liten stubbe. Det finns några fler beskärningsregler:
- behandla snittet med ett antiseptisk eller trädgårdslack för att skydda mot svampar;
- var inte rädd för att helt ta bort icke-fruktgivande skott: ett sådant träd kommer inte att kunna ge en normal skörd;
- Galant-sorten rekommenderas att skäras till 10-13 ögon (med ett större antal av dem finns det risk för att få små bär och lösa klasar);
- för mindre trauma, vänd snittet till växten;
- om reservskott finns kvar på hösten, är det bättre att eliminera överskottet på våren.
Toppdressing
För att hjälpa vinstocken att överleva vintern måste du mata den med näringsämnen som ger den styrka. Dessutom kommer gödningsmedel att påskynda mognaden av grödan. I slutet av augusti eller början av september kan trädet matas med superfosfat och kaliumsalt i proportioner 2: 1. Senare krävs återmatning, men i förhållandet 1: 1.
Frostbeständighet och behov av skydd
Detta är en ganska frosttålig sort som tål temperaturer ner till -22 grader utan att skada centralknoppen.
Sjukdomar och skadedjur
Druvornas främsta fiender är sjukdomar som mögel, oidium, gråröta. Sorten Galant har hög resistens mot alla dessa arter. För att helt förhindra skador bör ovanstående regler för jordbruksteknik följas.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Den presenterade sorten kännetecknas av lång hållbarhet, dessutom tolererar klasarna transporter bra. Denna sort är inte föremål för förfall, den kan växa russin på buskarna. Samtidigt har de resulterande russinen goda smakegenskaper som påminner om katrinplommon.