Guld Finger Grape

För sin utmärkta förmåga att lagra socker är Gold Finger-druvor listade i Guinness rekordbok. Detta är inte den enda fördelen med sorten som skapats i Japan. Asiatisk ingenjörskonst kan vara stjärnan i en trädgårdstomt med korrekt underhåll.

Bordsdruvan Gold Finger dök upp 1982 som ett resultat av att den korsade den japanska uppfödaren Harada Tomikazu (Harada Tomikazu) sorter Peerless och Pizzutello Bianco. På grund av de långsträckta bärnstensbären fick sorten ett klangfullt namn. Efter provning på en försöksstation 1993 registrerades hybriden. Kommersiell framgång väntade på nyheten. Trots det inte riktigt lämpliga klimatet (fuktighet och brist på sol) tillåter kompetent jordbruksteknik japanska bönder att regelbundet få en hög avkastning av denna sort.

Gold Finger är populärt i Kina, där det odlas med japanska tekniker och gibberellintillväxtregulator. Denna druvsort lyckades bli kär i trädgårdsmästare i Ryssland och OSS-länderna. Den odlas framgångsrikt både i Kaliningrad-regionen och i Kuban.

Det är en tidig högavkastande sort med en kraftig buske, koniska klasar och stora, mycket söta bär av ursprunglig form. Den har god immunitet och god frostbeständighet.

Gold Finger har tidig fruktsättning, full mognad av bären bör förväntas under andra hälften av augusti. Växtsäsongen för sorten är 110-120 dagar.

Formen på borsten är regelbunden konisk. Klasarna är medelstora till stora, men något lösa, med en medeltät struktur. För trädgårdsmästare i centrala Ryssland har kluster en genomsnittlig vikt på 500-600 g, mycket mindre ofta når de 600-800 g.

Gold Finger bär är stora, ovala, långsträckta eller välvda, gyllene-mjölkiga till färgen, väger från 5-6 g till 7-10 g. Skalet är tätt. Massan är saftig och köttig, aromatisk. Det kan finnas 2-3 frön inuti. Sockerhalten är mycket hög - från 18 till 22 grader (Brix-skalan). Sorten är perfekt för att göra kompotter, sylt, juicer, viner.

Smaken på druvorna har en antydan av karamell och fruktiga toner, utan syra. När de är helt mogna avger bären en honungsarom. Skalet är något syrligt.

Sorten har en hög avkastning enligt dess egenskaper, men det är inte alltid möjligt för ryska trädgårdsmästare att uppnå det. Den första skördens klasar är små, växer sig större med växtens ålder.

Gold Finger bildar en hög buske, så en stödjande spaljé är ordnad för honom. Det är nödvändigt att noggrant övervaka antalet blomställningar på busken, eftersom ett stort antal äggstockar kan försvaga växten och leda till att skörden blir sämre och bären är mindre.Denna sort kan vara kräsen när det gäller vattningsförhållanden: du behöver varmt, sedimenterat vatten, i vilket toppdressing eller träaska löses upp. När du behandlas med fytohormoner kan du få långsträckta frukter utan kärnor och en kraftfullare vinstock.

Plantering görs på våren eller på hösten före frost. Lämplig jord: lös svart jord eller sandig lerjord. Gold Finger tolererar inte drag och föredrar att växa på den soliga sidan. Konstgjorda skärmar kan behövas om området är öppet.

Endast friska sticklingar bör väljas och blötläggas i vatten. Gödselmedel hälls i förberedda gropar (30 cm djupa och 25-30 cm breda): kalium, humus, fosfor eller specialiserade blandningar. Druvor tål inte stillastående fukt, så det måste finnas ett dräneringslager i botten av gropen. Efter plantering vattnas plantan och jorden runt sticklingen måste täckas.

Sorten kräver inte konstgjord pollinering: den har tvåkönade blommor.

Förra årets skott kortas efter behov, på våren och hösten beskärs vuxna buskar regelbundet. Druvklämning bör utföras i tid, när icke-fruktgivande skott tas bort. Svaga, trasiga grenar beskärs och binds upp i tid. Rekommenderad beskärningslängd för fruktrankor: 8-10 ögon.

Vattning sker i fyra steg:

• tidigt på våren;

• före blomning;

• efter bildandet av äggstockar;

• efter skörd.

Om plantorna planteras i ett dike, begravs ett långt rör med hål i det för riktad bevattning under rötterna på alla buskar.

Buskar kräver skydd (spunbond, agrofibre) för vintern, om området upplever frost med temperaturer under -23 ° C. Växten är stark, och även en kallskadad buske återställs.

Gold Finger anses vara resistent mot sjukdomar, men det skadar inte att tillämpa den vanliga uppsättningen skyddsåtgärder. Sorten är mycket resistent mot svampangrepp och angrips sällan av skadedjur. Men getingar och fåglar är mycket förtjusta i den söta saften av sina bär, ett nylonnät kan skydda dem från dem.

Mogna klasar av Gold Finger-druvor har låg transporterbarhet: de tål inte långtidslagring och kräver noggrann förpackning.