Cabernet Cortis druvor

Tekniska sorter odlas speciellt för beredning av juicer och viner. Cabernet Cortis-druvan anses vara en av de mest kända vinsorterna. Artens speciella egenhet ligger i dess smak. I den här artikeln kommer vi att överväga egenskaperna hos druvor, de positiva aspekterna, såväl som mognadstiden.

Druvorna odlades upp 1982 av den berömda uppfödaren Norbert Becker vid State Institute of Viticulture, som ligger i Tyskland, Freiburg.

Unga skott av druvor har en karakteristisk citronfärg i toppen. Bladen är stora, med tre flikar, det finns en ojämnhet på toppen av bladverket, på baksidan finns det en lätt hårighet. Busken är liten, sprider vinstockarna starkt.

De positiva egenskaperna inkluderar det faktum att druvor tål ett antal sjukdomar väl. Han har en hög nivå av motstånd mot plötsliga temperaturförändringar. Det är opretentiöst i vården, har en tidig mognadsperiod.

Nackdelarna är bland annat tendensen till ärter, bären blir mindre och får en obehaglig syrlig smak. Äggstockarna smulas ofta sönder, detta beror på pollinering.

När det gäller mognad, mognar kulturen tidigt. Växtsäsongen är 130-148 dagar.

Klasarna är medelstora, till och med små på sina ställen, stjälken är lång, stadigt fäst vid rankan. Densiteten är närmare medium, prickar är möjliga. Formen är cylindrisk-konisk, upp till 15-20 cm lång, 10 cm bred.Det finns också mindre klasar, men enligt trädgårdsmästare hade frukterna helt enkelt inte tillräckligt med näringsämnen. Vikten på en borste är från 250 till 300 g.

Bären har en mängd olika nyanser - från blått med en blandning av svart till svart och lila. Rund form, huden är tät med en glansig blomning. Storleken på ett bär är 1,5 cm, fruktköttet är saftigt, tätt, med ben. I mycket små bär mognar inte benen.

Eftersom sorten är teknisk är mängden socker i den inte så mycket, ungefär 19-20%. Det finns toner av svarta vinbär och lätt syrlighet.

Avkastningen är medelhög, mycket beror på jordbruksteknik (pollinering, utfodring, beskärning). I genomsnitt kan en hektar mogna 130-150 centners.

Du kan plantera plantor både på våren och på hösten. I förväg bör marken fortfarande behandlas med gödningsmedel och hällas ordentligt med vatten.Platsen ska vara sådan att det inte blåser mycket vind och där det finns tillräckligt med solljus. För druvor är det värt att välja en större plats för att installera stöd, eftersom buskarna kryper.

Det är värt att plantera plantor i öppen mark vid en temperatur på minst +15 grader. Det gäller både våren och hösten. Särskilt är det värt att uppmärksamma planteringsområdet, vid vilken tidpunkt frost vanligtvis uppstår.

För att plantera en planta är det nödvändigt att bilda hål eller ett dike. Djupet bör vara ca 0,5 m, diametern är densamma. Plantorna har ett rotsystem på cirka 10 cm, så det är ingen mening att gräva ett djupt hål. Humus och jord med gödningsmedel placeras på botten. Innan du sänker plantan bör du inspektera rötterna för röta, om rhizomen är i sin ordning kan du plantera den. Jorden runt stammen ska tämjas och täckas.

Även om druvor har blommor av båda könen, noterar trädgårdsmästare att ibland sker korspollinering dåligt eller svagt. På grund av detta kan äggstocken falla av. I det här fallet är det nödvändigt att utföra pollinering på konstgjord väg eller att befrukta plantorna kraftigare med tillväxtstimulerande medel.

Unga skott bör förkortas med 3-4 ögon, men tvååriga buskar förkortas först efter skörd, 4-5 ögon, inte mer. Att gallra denna druvsort är inte heller värt det. Detta, tvärtom, kommer att förvärra situationen, och växten kommer att börja försvagas. Innan beskärning är det värt att desinficera beskärningssaxen varje gång för att inte smitta. Alla sektioner bearbetas med trädgårdslack.

Cabernet Cortis druvor är frostbeständiga, tål upp till -22 grader. Men om väderfenomenen är mycket tvetydiga, är det värt att täcka buskarna med en tät film och sprida grangrenar på marken.

Av alla skadedjur som angriper druvor är det bara bladmasken, spindkvalstret och vindruvskvalstret som är riktigt farliga för Cabernet Cortis.

Försiktighetsåtgärder måste vidtas för att undvika spridning av skadedjur. Övervattna inte druvorna, om marken torkar dåligt, görs alltid dränering i botten av hålet före plantering. Skär av sjuka skott och bränn bort dem från druvorna. Och utför även förebyggande pollinering 2 gånger om året.

Det är värt att slåss med en spindkvalster med en tvållösning, sprayad tidigt på våren.

Druvor håller bra i lådor.För att göra detta, häll lite sågspån i lådan och lägg sedan druvorna på den. Betyget är tekniskt, det kännetecknas av goda transporter. Hållbarheten är 1-2 månader.