Kardinal druva

Cardinaldruvan är en av de populära bordssorterna som har fått stor spridning i Väst- och Östeuropa och USA. I Ryssland uppskattade de också dess höga avkastning, utsökta smak, utmärkta presentation. Sorten kan inte kallas ny, den har redan etablerat sig som en av de bästa i sin kategori.

Kardinaldruvor föds upp av uppfödare från USA E. Snyder och F. Harmon i Kalifornien. För att få en ny form togs de populära sorterna Alphonse Lavalle och Queen of the Vineyards. Inledningsvis nämndes Flame Tokai bland föräldraarten. En senare genetisk analys visade att vingårdarnas drottning användes istället.

Sorten erhölls på försöksstationen i Fresno 1939. Idag har populära hybrider Cardinal AZOS, K-80, K-87 och andra skapats på grundval av detta. Den ursprungliga sorten fördes till Sovjetunionen 1958 från Frankrikes territorium. Ingår i statsregistret 16 år senare.

Sorten är mycket tidig. Den erforderliga summan av temperaturer till tillståndet för teknisk mognad är 2308 grader Celsius. Den genomsnittliga åldringstiden är 121 dagar. I södra Ryssland kan denna period reduceras till 105 dagar.

Sorten kännetecknas av en lös borststruktur. Formen på klasarna är cylindrisk eller konisk, med en lång grön stjälk. Massan når 342-510 g. Storleken på gänget når 130-190 mm i bredd och upp till 280 mm i längd.

För druvsorten Cardinal är en rik lila-röd färg karakteristisk, skalets yta är tät, har en vaxartad blomning. Inuti finns ben i mängden 2 till 4 stycken. Formen sträcker sig från sfärisk till oval. Storleken på bäret är stor. Vikt upp till 7-9 g.

Det balanserade smaksortimentet av Cardinal-druvor kännetecknas av en lätt muskotnötsfärg och en honungseftersmak spåras. Sockerhalten i denna sort når 156-180 g / dm3 med en surhet på 7-8,4 g / dm3. Köttet är knaprigt, rikt på juice. Enligt smakbedömningen får sorten 8-9 poäng.

Enligt denna indikator har Cardinal hög potential, men otillräcklig stabilitet. På unga buskar överstiger det inte 1 kg per gäng och 15 kg per buske. När vinstockarna blir lignifierade ökar dessa indikatorer. De kan nå 20-25 kg från 1 buske.

Sorten Cardinal tillhör den termofila druvunderarten. Den odlades ursprungligen i det milda klimatet i Kalifornien. I industriell skala rekommenderas odling uteslutande i områden med övervägande varmt väder, ett överflöd av soliga dagar. Det är möjligt att plantera buskar på sluttningarna från södra och sydvästra sidan av platsen. Det optimala valet av jordar är lätt sandig lerjord och lerjord, svart jord.

Den optimala lösningen för Cardinal-sorten är kordonplantering. Det är viktigt att välja ett område som är väl värmt av solen, utan starka vindar, med tillräcklig täckning. Reproduktion utförs oftast på en vuxen grundstam av mer köldbeständiga sorter. Vid ympning skördas materialet på hösten, ympning utförs under det 3: e årtiondet av april.

Landning i marken utförs när jorden värms upp till indikatorer som inte är lägre än +10 grader. Annars kommer plantmaterialet helt enkelt inte att slå rot. Sticklingarna ska ha rötter bildade. Planteringssubstratet är smaksatt med organiskt material, kalium och fosfor. Detta gör det möjligt att inte gödsla jorden ytterligare under de första 3-4 åren av buskens bildande.

Växten bildar tvåkönade blommor. Tillhör kategorin självpollinerad. Under ogynnsamma väder- och klimatförhållanden faller blommor och äggstockar sönder. Ytterligare pollinering med puffar rekommenderas.

Kardinaldruvor behöver ransoneras antalet klasar per skott. Vinstockar beskärs till 5-6 ögon. De lämnas på busken i mängden 25-30 stycken. Formationen genomförs både som en tvåarmad Guyot och solfjäderformad. Att odla på en hög stam är möjlig i ett lämpligt klimat.

För vintern rekommenderas en kort beskärning av 3 knoppar. Inga ersättningsrankor finns kvar.

Kardinaldruvor är torkatåliga sorter. Det är viktigt för honom att måttligt bibehålla markfuktigheten, utan översvämning, vilket leder till sprickbildning. Om stillastående vatten upptäcks är det nödvändigt att ta hand om dränering. Vattning i mängden 10-20 liter varmt vatten per buske utförs 3-4 gånger under säsongen. Buskar visas också som mulching nära-stammen zonen.

Sorten Cardinal behöver regelbunden utfodring. På våren och hösten läggs ett lager av kompost till jorden vid basen av busken, strö den till en höjd av 60-80 mm. Och det är också nödvändigt att säkerställa tillgången på ett komplex av mineraler inom 3-4 gånger per säsong. Det utförs vanligtvis när de första löven kommer fram och efter skörd, såväl som innan knopparna öppnas och i slutet av blomningen.

Sorten är inte frostbeständig. Tål ett fall i atmosfärstemperaturer inom -18 grader. Behöver skydd för vintern. Långsiktigt bevarande av busken kompliceras avsevärt av dess låga frostbeständighet. I slutet av skörden måste vinstocken buntas, knytas och böjas till marken. Skydd görs med ett tjockt lager halm, växthusduk eller direkt med jord.

Kardinalsorten tillhör druvunderarten som är mottaglig för utvecklingen av olika svampsjukdomar.Han behöver regelbunden inspektion, svampdödande behandling av busken från mögel, gråröta, oidium, bakteriell cancer med en lösning av kolloidalt svavel. Kompositionen appliceras genom sprutning på löv och skott. Bland de skadedjur som är farliga för honom, kan man peka ut den knipiga lövmasken, getingar och fåglar som angriper växter under grödans mognadsperiod.

Cardinal-druvorna kännetecknas av hög säljbarhet och transporterbarhet. Den tillhör den tidiga mognaden, kan lagras under gynnsamma förhållanden i upp till 3 månader. Vid transport rekommenderas en tät packning av borstarna.