- Författare: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: Röd
- Smak: harmonisk
- Mognadsperiod: väldigt tidigt
- Mognadsperiod, dagar: 110-115
- Frostbeständighet, °C: -23
- Gruppvikt, g: 500-700
- Blomtyp: bisexuell
- Hud: tunn
Carnival-druvan är en hybridsort uppfödd av E.G. Pavlovsky. Den kan odlas både i en liten sommarstuga för hemmakonsumtion och i stora områden för produktionsändamål.
Uppfödningshistoria
Sorten Karnaval föddes upp 2015 av den berömda vinodlaren Evgeny Georgievich Pavlovsky. Den presenterades först för finsmakare och amatörer på Grapes Without Borders-festivalen, som ägde rum 2016 i Novocherkassk. Men på grund av hård frost 2016 dog alla vinstockar av den nya sorten hos upphovsmannen. På grund av detta fick karnevalsdruvorna inte omedelbart en snabb distribution bland andra vinodlare. Men flera vinstockar har bevarats av ukrainska uppfödare. Den nya hybridsorten fick sitt namn tack vare A.I. Kitaychenko, en vinodlare från Lugansk.
Beskrivning
Karnevalsdruvan tillhör bordssorterna, den är vanlig i landets södra regioner. Kraftiga buskar med tvåkönade blommor och blad i standardstorlek. Sticklingar rotar ganska lätt. Vinrankorna mognar bra.
Mognadsperiod
I de södra regionerna mognar karnevalsdruvorna i början av augusti. Mognadsperioden är cirka 110-115 dagar. På buskarna är skörden väl bevarad i en månad utan smakförlust.
Klasar
Klasarna ser väldigt snygga och attraktiva ut. De är koniska till formen, vissa har separata grenar. Medelvikten för ett gäng är 500-700 gram. Under goda klimat- och väderförhållanden kan vikten nå ett kilo. Bären på klasen ligger väldigt nära varandra.
Bär
Mogna bär har en tät, köttig fruktkött och ett ganska tunt skal. Vikten av varje bär är 12-15 gram, och längden är 4,5-5 cm.Mogna bär har en rik röd färg, ibland förvandlas till en ganska mörk nyans, de har en långsträckt, lätt böjd form. Ett utmärkande drag för Carnival-sorten är en liten avlyssning i mitten. Druvorna är resistenta mot sprickbildning.
Smak
Mogna bär har en harmonisk smak med en behaglig sötsyrlig smak. Skalet på frukten är mycket tunt, så det är lätt att äta.
Avkastning
Druvbuskar kännetecknas av ökad produktivitet. Från de allra första ögonen är de alla fruktsamma och kan binda 2-3 blomställningar.
Växande funktioner
När du odlar karnevalsdruvor är det viktigt att vara uppmärksam på klimatförhållandena.Med korta somrar och snöiga vintrar planteras plantor i bulkbäddar, vilket ger rötterna värme på sommaren. Vid en frostig vinter med lite snö görs plantering bäst i ett dike eller grop, detta skyddar rotsystemet från frost.
Denna sort kan planteras på våren eller hösten. Den enklaste metoden är att plantera druvplantor i hål på hösten. När man väljer en plats för odling måste man komma ihåg att karnevalen inte gillar närvaron av grundvatten.
Landning
Landning utförs på en vindstilla torr plats med bra belysning. Det är nödvändigt att gräva ett hål, storleken som motsvarar plantans rotsystem. Gödsla botten av gropen med organiska och mineraliska föreningar, som sedan täcks med ett lager grus. Därefter läggs små plankor, det rekommenderas att använda träflis för att bevara fukten i jorden, häll ett lager jord ovanpå.
Före plantering måste rötterna behandlas med en lösning av humus och lera i förhållandet 1: 2. Plantan måste placeras i ett förberett hål och sprida rötterna. Därefter måste du täcka hålet med jord och tampa det. I slutet av planteringsproceduren, vattna plantan med varmt vatten. Det är nödvändigt att lämna ett avstånd på minst 1,5 meter mellan buskarna. Avståndet från närmaste fruktträd bör vara mer än 4 meter.
Pollinering
Pollinering är överföring av pollen från en blomma till en annan. Druvblommor kan korspollineras eller självpollineras. Artificiell pollinering krävs inte för karnevalsdruvor.
Beskärning
Beskärning av druvor utförs på hösten, efter att alla löv har fallit av. Detta tar bort de flesta grenarna. Normalt är ungefär 5 av de starkaste grenarna kvar på vinstocken. På våren utförs ytterligare beskärning när sjuka och frusna skott tas bort. Det rekommenderas också att beskära karnevalsdruvor under hela säsongen för att bli av med de skott som har bildats felaktigt.
Vattning
Vattning bör stoppas cirka 10 dagar före blomningen, annars kan blommorna falla sönder. Treåriga druvor behöver bara 4-5 vattningar för hela säsongen, som utförs i de viktigaste utvecklingsfaserna.
Toppdressing
Sorten Carnival behöver matas då och då, detta aktiverar tillväxten och ökar även skörden. Toppdressing med rot eller blad (på blad) kan appliceras.
Frostbeständighet och behov av skydd
Denna druvsort kan klassificeras som frostbeständig, eftersom dess gräns är -23 grader Celsius. Under ganska kalla vintrar rekommenderas att täcka druvbuskarna. Efter uppkomsten av nattfrost måste vinrankorna tas bort från stöden och pressas med fästen till marken. Efter bearbetning med en lösning av kopparsulfat, täck buskarna med plastfolie. På våren måste du öppna vinstockarna först efter att de plötsliga temperaturfallen har upphört.
Sjukdomar och skadedjur
Karnevalsdruvor är mycket resistenta mot olika sjukdomar, inklusive svampar. Bär skadas inte av getingar och fåglar. För att skydda växten från sjukdomar är det nödvändigt att utföra behandling med fungicider. Den första behandlingen bör utföras under vinstockens knoppning, den andra - strax före början av blomningsperioden.
Druvor kan påverkas av insekter (kvalster, bladlöss). Om skada upptäcks under inspektion av växten är det nödvändigt att behandla buskarna med akaricider och insekticider.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
För lagring måste du välja lösa kluster med en stark grön krön. Endast fullt mogna druvor får tas bort från grenarna, eftersom de inte har förmågan att mogna under lagring. De borttagna klasarna bör inte lämnas i direkt solljus. Förvara druvor i ett välventilerat, ouppvärmt rum. Klasar kan förvaras i kylen i upp till 4 månader. Samtidigt är de snyggt staplade på hyllorna i ett lager.
Granskningsöversikt
Vinodlare noterar det höga utbytet av Cardinal druvbuskar med ordentlig skötsel. Samt det attraktiva utseendet på ett moget gäng, vilket är populärt bland potentiella köpare. Det är ganska bekvämt att transportera mogna klasar, eftersom bären under transport praktiskt taget inte deformeras, inte klämmer eller spricker. Tidig mognad ger också positiv feedback, vilket möjliggör skörd redan i slutet av juli - början av augusti.
Karnevalsdruvor är för närvarande populära på grund av deras attraktiva utseende och behagliga rika smak.