- Författare: Institutet för vinodling "Vierul", Moldavien
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: mörklila
- Smak: enkel, harmonisk
- Med ben: Ja
- Mognadsperiod: väldigt tidigt
- Mognadsperiod, dagar: 110-118
- Frostbeständighet, °C: -22
- Namnsynonymer: Svart magi
- Gruppvikt, g: 400-600, individuellt upp till 1500
Codrianka druvor lockar uppmärksamhet med stora klasar av mörkblå färg. Söta bär äts och används även för att tillaga olika drycker och såser.
Uppfödningshistoria
Kodryanka-sorten dök upp tack vare sovjetiska forskares ansträngningar. Representanter för National Institute of Viticulture and Winemaking vid jordbruksministeriet deltog i arbetet. Specialisterna har kombinerat egenskaperna hos följande typer: Moldavien och marskalk. Det andra namnet på sorten är Black Magic. Den dök upp 1985.
Frukterna av bordsdruvor äts oftast i sin rena form. De gör också läckra viner, juicer, såser och drycker.
Beskrivning
Buskarna kännetecknas av stor tillväxtkraft. Vinrankan mognar bra i hela sin längd. Redan under det andra året av växtsäsongen skördar trädgårdsmästare en rik skörd med ordentlig skötsel. Underutveckling av bären finns ofta i klasarna, samtidigt som de inte förstör presentationen av frukten och inte påverkar kvaliteten. Bladfärg - standard för druvor, djupgrön.
Mognadsperiod
Denna indikator beror avsevärt på buskens belastning, såväl som tidpunkten för början av blomningen. I de flesta fall matchar det resten av trädgårdskulturen. Druvorna är tidigmogna sorter. Växtsäsongen varar från 110 till 118-120 dagar från knoppningsdagen. Som regel skördas grödan i början av augusti.
Klasar
Experter noterar två former av klasar: koniska och formlösa. Det första alternativet är det vanligaste. Densiteten varierar från medium till lös. Medelvikten är från 400 till 600 gram. I vissa fall är det möjligt att samla klasar som väger upp till 1,5 kilo. Det finns en tendens till ärtor. Det rekommenderas att lämna högst 30 klasar på en buske för full mognad.
Bär
Mogna bär är färgade i en tät, mörklila färg, nästan svart. Sockerhalten är från 180 till 190 g / dm³. Surhetsindex är från 6 till 7 g / dm³. Huden är tunn och slits lätt, när den äts känns den praktiskt taget inte. Formen är oval. Fruktköttet är fast och köttigt. Vikten av ett bär är från 6 till 8 gram. Mått (i millimeter) - 31x19. Varje bär har 2-3 frön.
Smak
Smaken på druvorna kan beskrivas som enkel, men samtidigt harmonisk och behaglig. Sötman är måttlig. Muscatsmak saknas. Experterna gav denna sort ett smakbetyg på 8,8 poäng.
Avkastning
Med rätt skötsel kan en rik och stabil skörd skördas. 53 centners druvor skördas från en hektar vingård. Maxbeloppet är 78 c. Från en vuxen buske kan du samla upp till 50 kilo frukt, om buskens mat är en berså. Nästa år efter plantering kan signalkluster dyka upp.
Växande funktioner
Denna sort kan växa över hela landet.Den är inte rädd för frost (den tål frost upp till 22 minusgrader), och bären mognar snabbt. Kraftiga druvor utvecklas snabbt. 2-3 blomställningar bildas på ett skott. Antalet ögon på busken är från 40 till 50.
Landning
På de södra regionernas territorium planteras Codreanka på våren eller hösten. I de norra regionerna kan plantering endast utföras på våren. Under denna tid kommer busken att ha tid att inte bara slå rot, utan också förbereda sig för det kommande kalla vädret. Buskar planteras mellan april och maj, då marken värms upp till 16 grader Celsius med ett plustecken.
Om beslutet tas att plantera druvor på hösten är oktober bäst lämpad, cirka 3 veckor innan den första frosten. I det här fallet måste plantorna skyddas med ett lock.
Pollinering
På grund av de tvåkönade blommorna kan växten pollinera sig själv på egen hand.
Beskärning
Det rekommenderas inte att beskära buskarna under de första två åren. Det mesta som kan göras är att bli av med omogna eller torra skott.
För att odla buskar väljer Codryanka flera typer av beskärning.
För att reglera antalet skott utförs ransonering. Den optimala mängden är från 10 till 17 grenar per buske. Verken utförs i början av mars.
Formning utförs på sommaren. Under den varma årstiden tas busken bort från löven som täcker klasarna. Och ta även bort extra styvsöner.
Formativ beskärning utförs på hösten. Experter rekommenderar att förkorta vinstocken till 7-9 skott.
Med hjälp av sanitär beskärning befrias druvor från skadade och sjuka grenar.
Vattning
För att buskarna ska utvecklas fullt ut och ge en stabil skörd behöver du vattna regelbundet. Cirka 6-7 hinkar används till en vuxen buske, 2-3 hinkar räcker till unga plantor. Bevattningsfrekvensen beror på väderförhållandena. Det är nödvändigt att förhindra att det översta lagret torkar ut. Vattna druvorna ca 1 gång på 7 dagar.
Det rekommenderas inte att vattna druvorna medan knoppar och frukter bildas, annars kan de börja smulas sönder. För att upprätthålla en optimal nivå av markfuktighet används kompostmaterial. Det kan dock bara användas på hösten eller våren, på sommaren tas täckskiktet bort.
Toppdressing
Denna sort känner inte behovet av riklig utfodring. Men för att få en välsmakande och rik skörd är det absolut nödvändigt att applicera gödningsmedel enligt det traditionella schemat, både med folkläkemedel och organiskt material.
Och du kan också använda färdiga formuleringar: "Aquarin", "Novofert", såväl som "Plantafola". Dessa är bladgödselmedel som endast används på kvällen.
Frostbeständighet och behov av skydd
Experter noterar en hög grad av frostbeständighet hos sorten. Den tål även tidig vårfrost. Om vingårdarna ligger i de norra regionerna måste växten täckas för vintern. Man bör komma ihåg att vuxna buskar tolererar frost mycket lättare än unga plantor.
Innan du får skydd måste buskarna förberedas ordentligt.Till att börja med utförs beskärning, sedan utförs behandling för sjukdomar och farliga insekter. Grenarna lossas och läggs på brädor eller skiffer. Toppdruvor är täckta med halm eller grangrenar. Använd en stadig film.
Sjukdomar och skadedjur
Codryanka är måttligt resistent mot gråmögel. Och även sorten lider praktiskt taget inte av mögel. Getingar anses vara ett stort problem för sorten. Ibland angrips växten av druvbladsmasken. För att förhindra att ärter uppstår måste vinrankan behandlas med gibberellin.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Bär kan hålla sin presentation och smak i 4 månader. Klasarna ska förvaras svalt och mörkt i ett enda lager.