Vit Kokur druva

Den vita varianten Kokur är en lokal eller med andra ord "ursprungsvariant" av Krim-druvorna. Sen i mognad, inte resistent mot frost, har en genomsnittlig immunitet mot svampsjukdomar och har en hög avkastning. Används till desserter, gör starka viner och bordsviner, samt champagne och konjak.

Andra namn White long, Bigas Kokur, Kokur de Zante.

Enligt versionen av den ryska forskaren P.P. Kepner fördes White Kokur till Krim av grekerna från ön Korfu under XII-XIV-talen.

Den odlas i den sydöstra och sydvästra delen av Krim; den är också utbredd i Don-flodens bassäng.

Buskarna är höga, löven är stora och lockiga, djupt dissekerade, femflikiga kan vara sju- och nio-flikiga, trattformade. Bladplattan är slät, ljusgrön, med lätt pubescens i nedre delen. Gröna skott kännetecknas av intensiv tillväxt, når en längd av 2,5 meter, tjocknar kraftigt växten. Mellanstora blomställningar, måttlig täthet, med två utvecklade övre grenar. Mognad av skott är hög.

Från knoppning till mognad av bär går 160-170 dagar, lite mer under ogynnsamma förhållanden. Skördas från början av augusti till början av september.

Druvorna har små klasar som väger 160-200 g, med god skötsel når de 350 g. Koniska, ibland cylindriska, med starkt utvecklade blad, inte särskilt täta.

Frukterna är stora, ovala, gulgröna, när de är övermogna blir de ljusa bärnstensfärgade med en lätt vaxartad blomning. Huden är tunn, fruktköttet är mycket saftigt, löst - smälter med en speciell arom. Innehåller 2-3 små frön. Ärtor är obetydliga.

Behaglig harmonisk druva, den optimala kombinationen av sötma och syra. Innehåller 22-24% socker, syror - 7-8 g/l.

Karakteriserad som lång men inkonsekvent. I genomsnitt 3-4 kg per buske.

Det kan drabbas av vårfrost, därför rekommenderas att inte ta bort skyddet tidigt och göra hål för ventilation. I klimat med återkommande frost är det bättre att täcka på natten. Den tål brist på fukt bra.

Vinrankorna måste bindas upp, eftersom de lätt går av.

Kan odlas i ett växthus, höjden på strukturen är minst 2 m.

Det är nödvändigt att plantera på hösten, i oktober, innan kallt väder börjar, eller på våren, från början av april till mitten av maj. Sorten föredrar höga, ljusa och varma platser, i låglandet är den starkt påverkad av svampsjukdomar. De planteras från södra eller västra sidan av byggnader, eller så sätts en struktur upp för att skydda den från vinden. Växer bra på steniga och sandiga, sandiga lerjordar. Det nära läget för grundvatten förtrycker växten.

Ett intervall på 2,5 meter görs mellan plantorna. De gräver ett 80 cm djupt och brett hål, lägger dränering på botten, häller en kulle - en blandning av torv, humus och sand (1: 1: 1), tillsätt ammoniumnitrat och kaliumgödsel, häll 2 liter vatten. Efter en halvtimme placeras en buske på kullen, täckt med en blandning av torv och sand, vattnas rikligt, mulchad. När du planterar plantor i rad, gräv en dike.

Blommorna är tvåkönade, de pollinerar sig själva; med ytterligare pollinering ökar avkastningen upp till 50%. Använd pollen från lämpliga pollinatorsorter. Kan vara en bra pollinator för andra druvsorter.

Lång beskärning rekommenderas, eftersom de mest fruktbara skotten ligger över 4 knop. För att få en regelbunden skörd, skär i 5-6 ögon. Det rekommenderas att forma på ett 2-3-hylsa system. Odlas ofta på välvda strukturer. Under det första året efter plantering, beskär inte.

Den första vattningen utförs efter att vinterisoleringen har tagits bort. 1 buske kräver 40 liter vatten. Andra gången vattnas en vecka före blomningen, nästa - efter att blommorna har fallit av. Vattna inte under mognadsperioden. Den sista bevattningen görs 7 dagar innan skyddet för vintern.

Den första utförs på våren efter att ha tagit bort vinterisoleringen med torra kvävegödselmedel, kalium och superfosfat. De förs in i ett speciellt grävt spår, som sedan spritsas. Innan de blommar i 7-10 dagar matas de med en lösning av gödsel eller gödsel med kaliumfosfattillsatser.

Bladdressing med preparaten "Aquarin", "Kemira", "Novofert" är obligatorisk.

Sorten är inte vinterhärdig, men de vintertäckta piskorna fryser inte. Unga vinstockar är också stängda i regioner med varmt klimat. Fransarna läggs på brädor, täckta med spunbond eller agrospan. I kallare områden - fortfarande gran grenar och strö över jord.

Starkt påverkad av mjöldagg, gråröta, mögel. Rekommenderad sprutning med Bordeaux-vätska, fungicider. Medium motståndskraft mot skadedjur - bladrulle. I förebyggande syfte behandlas de med insekticider.

Bär med intakt vaxartad blomning lagras i upp till 2 månader på en sval, torr plats. Klasarna kan transporteras i små trälådor när de staplas på ett kompakt och jämnt sätt.