- Författare: Frankrike
- Utnämning: teknisk
- Bärfärg: lila
- Mognadsperiod: tidigt
- Frostbeständighet, °C: -27
- Namnsynonymer: Millau, Kuhlman 194.2
- Blomtyp: bisexuell
- Skador av getingar: hög grad
- Densitet av gänget: tät
- Hud: tunn
Druva Leon Millau (synonymer Millau, Kuhlman 194.2) - en hybrid av tidig mognad, uppfödd i Frankrike. Det har ett tekniskt syfte - för produktion av vin, ibland används det för färsk konsumtion.
Uppfödningshistoria
Den dök upp 1911 tack vare E. Kuhlmann i Alsace. Den uppstod när sorterna Riparia, Rupestris och Goldrisling korsades (enligt andra källor, Oberlin 595 och Goldrisling).
Beskrivning
Leon Millau-druvan är hybrid och mognar tidigt. Till utseendet liknar den Marshal Foch-sorten, bara den är högre, den växer upp till 1,6 m och avkastningen är större. Sortens exceptionella smak och chokladtoner lockar till sig getingar som måste hanteras.
Mognadsperiod
Leon Millau-druvan tillhör de tidigt mogna sorterna. Men i de norra regionerna sker denna process i september. Storskalig insamling börjar omedelbart efter mognad av klasarna.
Klasar
Borstarna är i form av en cylinder, tätt formade, i storlek något mindre än genomsnittet. Deras vikt varierar från 130 till 150 g.
Bär
Bären är täta, ovala, långsträckta, storlek 12 gånger 16 mm. Färgen är mörklila, det finns en blek blomning. Den ungefärliga vikten av en frukt är upp till 6 g. Fruktköttet är sött, med en chokladdoft och intensiv juice. Svålen är tunn.
Smak
Leon Millau är en unik sort, förutom de distinkta yttre egenskaperna hos en färsk produkt, kan den behagliga smaken av vin och juice framhävas. Vinmakare använder druvor för att öka färgen på blandningen och innehållet av sackaros. I sin rena form ser vinprodukter från denna sort sammetslen ut, med en utmärkt konsistens och en utsökt lukt.
Avkastning
Högavkastande. Upp till 10 kg bär kan skördas från en m2.
Växande funktioner
Att odla Leon Millau-sorten innebär att man följer ett antal enkla åtgärder: vattning i tid, lossning av jorden, beskärning av torra grenar, toppdressing efter årstid, behandling av skadedjur och lagringsfunktioner. Det viktigaste är att ersätta den föråldrade vinstocken med nytt material.
Landning
Det är viktigt för druvorna att välja rätt planteringsplats. Bra naturligt ljus tas med i beräkningen, vilket blåser varm luft. Och också en bördig jord krävs - lätt, med inblandningar av mineralgödselmedel.
När en planta växer inuti en bekväm miljö (behållare), bör den tas bort efter preliminär blötläggning i vatten i cirka 30 minuter. I förväg (14 dagar) är det nödvändigt att gräva en fördjupning för framtida plantering, triangulär i form, där dess sida kommer att vara 40 cm.Sätt humus inuti hålet (längst ner) (10 cm är tillräckligt), fyll sedan den med ett substrat till mitten.
Vid tidpunkten för plantering av den beredda vinstocken är det lämpligt att lämna den i en timme i en lösning som stimulerar tillväxten. Placera plantan i mitten av hålet, strö den försiktigt med jord. Ofördelade rötter ska placeras högst upp på vallen.
Pollinering
Tack vare den bisexuella typen av blomma sker pollinering självständigt. Detta är särskilt användbart eftersom det ökar fruktsättningen och minskar sannolikheten för låg avkastning.
Beskärning
Beskärning är önskvärt i februari. Det är nödvändigt att ta bort torra, svaga, blåmärken och smärtsamma grenar.
Vid behov kan processen upprepas på hösten, senast 30 dagar innan den första frosten börjar. Det beskurna området behandlas med trädgårdsbeck, och de beskurna grenarna bör kasseras genom förbränning, nödvändigtvis om det finns kvarvarande tecken på parasiter eller sjukdom.
Vattning
Fuktning av marken nära busken bör göras under de första 120 dagarna omedelbart efter plantering. I torka är vattning nödvändig 1-3 gånger i veckan, beroende på jordens torkning.
Busken växer, vattning krävs inte längre med samma intensitet, men mängden vatten ökar i ett tillvägagångssätt. För det första levnadsåret räcker 10 liter / tid för denna druvsort, och från ett år - 20-30 liter.
Frostbeständighet och behov av skydd
Leon Millau druvor tål upp till -27 ° C. Mogna buskar behöver inte skydd, vilket inte är fallet med svaga, nyplanterade vinstockar. Inom ett år efter plantering bör den täckas: rötter - sågspån, täckmaterial, äggskal (även lämplig som gödningsmedel, håller värmen), skott / grenar - spunbond.
Sjukdomar och skadedjur
Leon Millau druvor är inte rädda för svampsjukdomar och är måttligt resistenta mot rot- och bladphylloxera. Av de uppenbara skadedjuren kan getingar identifieras, men med snabb kontroll av dem försämras inte druvornas egenskaper och han själv.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Beror på den färdiga produkten:
bär - i kylskåpet i högst 4-7 dagar;
vin - i träfat eller mörka glasflaskor.
Druvor Leon Millau är mångsidig och opretentiös: det räcker med att vattna och beskära grenar i tid. Odlat för vinframställning. Den långa hållbarheten för bären med exceptionell smak möjliggör produktion av viner med den önskade sammetslena strukturen med en söt smak och inslag av choklad.