- Författare: Ryssland
- Utnämning: teknisk
- Bärfärg: svart
- Smak: enkelt
- Mognadsperiod: tidigt i mitten
- Mognadsperiod, dagar: 130
- Frostbeständighet, °C: -27
- Gruppvikt, g: 90-120
- Avkastning: 130 kg/ha
- Densitet av gänget: medeldensitet
Druvorna av Levokumsky-sorten klassificeras vanligtvis som tekniska, uppfödda genom icke-professionellt urval. Det är särskilt populärt i de södra regionerna i Ryssland, tolererar lätt svåra klimatförhållanden och är inte alltför krävande att ta hand om. Sorten har blivit utbredd i vinframställningskretsar som råvara för framställning av drycker.
Uppfödningshistoria
Druvsorten Levokumsky fick sitt namn från ursprungsplatsen - detta är namnet på byn som ligger i Stavropol-territoriet. Det gäller inte professionella urvalsprodukter. Det erhölls av amatörvinodlare, förmodligen genom att korsa Vitilis Labrusca med lokala sorter.
Beskrivning
Mognadsperiod
Sorten är tidig-medium, mognar på i genomsnitt 130 dagar. Bären mognar samtidigt, jämnt, utan dröjsmål. I centrala Ryssland börjar fruktinsamlingen i september. I söder startar denna process i augusti.
Klasar
Under fruktperioden bildas kluster med medeldensitet på busken. De kännetecknas av en cylindrisk-konisk form. Massan varierar mellan 90-120 g. Under fruktbildnings- och mognadsperioden ser busken mycket imponerande ut.
Bär
Denna sort kännetecknas av en liten storlek av bär, en rund form. Massan överstiger inte 1,3 g, det finns 2-4 ben inuti. Bärets nyans är intensiv, bläcksvart. Det finns en vit beläggning på ytan. Ramen på pedunkeln är massiv, separationen är tung.
Smak
Levokumsky-druvan skiljer sig inte i sin speciella delikatess av smak. Det är en enkel sort med en saftig, lätt färgad fruktkött som uteslutande används för vinframställning. Sorten kännetecknas av en hög sockerhalt - upp till 22%.
Avkastning
Levokumsky teknisk druvsort klassificeras som högavkastande. Vid bärplockning kan du få upp till 130 c/ha. Den kännetecknas av en fruktkoefficient på 1,9, ganska hög, med en mognad på 80-85%. Från en buske kan du samla från 4 till 7,5 kg bär med korrekt jordbruksteknik.
Växande funktioner
Druvsorten Levokumsky kan nå höjd över genomsnittet. Han behöver en betydande dagsljus, direkt kontakt med solens strålar. I skuggan samlar bären inte tillräckligt med socker, och vinstocken tappar i tillväxt, minskar sin vinterhärdighet. Växter kräver pålitligt skydd mot vinden; plantering är möjlig 2-3 meter från byggnadernas grund.
Landning
Levokumsky-druvan växer bra på lerig och sandig lerjord. När du väljer en plats för plantering är det värt att föredra kullar utan tecken på överdriven markfuktighet. Den optimala surheten är neutral. Sura substrat alkaliseras preliminärt 4-6 dagar före överföring och rotning av plantor.
Vid landning observeras schemat på 3 × 1,5 meter.Sorten tillhör rotade grödor, odlade utan ympning på andra växter. Gropen formas till ett djup av cirka 0,5 meter, botten är dränerad, ett lager av torv eller humus med tillsats av sand läggs ovanpå. Stödet för busken installeras vid tidpunkten för plantering.
I söder planteras Levokumsky på kullarna. Det räcker med en kuperad vall på 30-35 cm. På de norra breddgraderna och mittbanan utförs plantering i ett hål som fungerar som ett naturligt skydd för grodden.
Pollinering
Blomningen av Levokumsky-sorten sker med bildandet av bisexuella knoppar. Denna typ av druva anses vara självpollinerad, ärter förekommer praktiskt taget inte i den.
Beskärning
Eftersom denna tekniska sort oftast odlas som en del av en industriell plantering, bildas den vanligtvis på en stam med en höjd av 1 m. I det här fallet används en tvåarmad kordon. I amatörträdgårdsskötsel är fläktformen vanligare. 40-50 ögon är kvar på busken, inte mer än 3-5 på vinstocken.
Vattning
Sorten behöver inte ofta vattnas. Under perioden av pedunkelbildning utförs tillförseln av fukt varje vecka. 10 liter vatten hälls under varje buske. Under perioder av torka utförs befuktning, oavsett stadiet av växtens vegetation. Överdriven vattning utan anledning är oacceptabelt, leder till sprickbildning av bären.
Toppdressing
Levokumsky-druvor befruktas årligen, på våren, med fördjupning av humus och gödsel på ett avstånd av cirka 50 cm från buskens bas. Du måste begrava toppdressingen 0,4-0,6 m under jorden. Dessa åtgärder är absolut nödvändiga inom de första 3 åren efter överföringen av plantor till marken.
Frostbeständighet och behov av skydd
Sorten tål ett fall i atmosfärstemperaturen ner till -27 grader. I de södra regionerna finns inget behov av skydd. I tempererade klimat under kalla vintrar är vinrankorna gömda under snön. I det här fallet tål Levokumsky-druvan lätt även en temperatursänkning ner till -40 grader. Under de första 3 åren måste plantor täckas även i söder.
Sjukdomar och skadedjur
Levokumsky-druvor har mycket hög motståndskraft mot de vanligaste sjukdomarna - från 2 till 2,5 poäng. Det påverkas praktiskt taget inte av mögel, gråröta, phylloxera. För att öka och bibehålla sina egna skyddsegenskaper, utsätts buskarna för förebyggande behandling med svampdödande preparat 1-2 gånger per säsong.
Sorten är inte så resistent mot skador av andra svampar. Han kan lida av svart fläck, antraknos. Den attackeras av parasiter - spindkvalster, druvklåda. Fåglar och getingar visar störst intresse för bär under sin mognadsperiod.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Bären av druvsorten Levokum är inte föremål för långtidslagring. Efter att ha samlats in skickas de för bearbetning.
Granskningsöversikt
Enligt amatörvinodlare är sorten väl lämpad för odling i tekniska syften. Levokumsky prisas för riklig fruktsättning och vänskaplig mognad av grödan. Men många buskeägare noterar att lignifiering av vinstockarna tar 3-4 år, under vilka storleken på klasarna och mognadstiden för bär märkbart skiljer sig från normen till det sämre.
Enligt erfarna vinodlare skapas de bästa kombinationerna av druvsorten Levokumsky med Rkatsiteli, Saperavi och andra underarter med liknande egenskaper. I en monovariant imponerar den inte med en speciell ljusstyrka i smaken. Men det sätter igång bra de syrligare varianterna.