- Författare: Moldaviska institutet för vinodling "Vierul", Moldaviska SSR
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: mörklila, med en tjock vaxartad blomning
- Smak: enkel, harmonisk, med chokladtoner
- Mognadsperiod: mitten av sent
- Mognadsperiod, dagar: 155-165
- Frostbeständighet, °C: -22
- Gruppvikt, g: 385
- Blomtyp: bisexuell
- Smakbedömning, poäng: 9,5
En av de äldsta druvsorterna på Rysslands territorium, som fick sin popularitet under det senaste århundradet, är Moldavien. Denna sort har många positiva egenskaper, eftersom den är den bästa bordsarten som växer i nästan varje region i landet. Bären blir saftiga och vackra redan under perioden av ofullständig mognad, de kan stolt erbjudas gästerna.
Uppfödningshistoria
Moldaviens druva skapades genom att korsa två sorter: den centralasiatiska Guzal Kara och Villar Blanc. Den resulterande hybriden fick detta namn på grund av ursprungslandet. Ungefär 10 år senare ingick den i det officiella statsregistret och började aktivt spridas över Moldaviens södra regioner. Sorten har en synonym för namnet Kodryanka sent.
Distributionsgeografi
Denna sort rekommenderas för odling i regionerna Nedre Volga och norra Kaukasus. För närvarande är dess odling utbredd i dessa områden, såväl som i de centrala regionerna i Ryssland, i Krasnodar-territoriet, i södra Ukraina, på Krim och Moldavien. Det är inte lämpligt för de norra regionerna - på grund av sen mognad kommer bären att förbli omogna.
Beskrivning
Författaren till sorten är Moldavian Institute of Viticulture "Vierul" av Moldavian SSR.
Mognadsperiod
Denna sort är en bordsdruva med en genomsnittlig sen mognadstid på cirka 5 månader eller 155-165 dagar. Om vi tar hänsyn till sortens särdrag, kan de dekorera lusthus eller dekorera väggarna i byggnader från södra sidan. Fullmogna penslar kan plockas i början eller mitten av september. I svalare områden sker dess fulla mognad närmare oktober. Det är på grund av dess saftighet och läckra bär som Moldavien odlas utanför gränserna för varma breddgrader. Summan av aktiva temperaturer från början av spirande till teknisk mognad är 3500 C.
Klasar
Klasarna av denna sort är små, med medel densitet och små ärter. I genomsnitt är deras lilla vikt 385 g. De är koniska eller cylindriska koniska till formen.
Bär
Frukterna i Moldavien är stora, ovala, mörklila till färgen. Mogna bär utvecklar en tjock vaxartad blomning. Deras sockerhalt är 190 g / dm3. Med långtidslagring kan den öka rejält. De har tjock och tät hud med krispigt och köttigt kött. I massan finns ett litet antal frön, från 2 till 3 stycken, mycket sällan - 4. Bären väger ca 8 g och har en storlek på 25x19 mm.
Smak
Bären är mycket välsmakande, har en enkel harmonisk arom, ibland med chokladtoner. Smakpoängen är 9,5 poäng.
Avkastning
Sorten är populär inte bara på grund av sin intressanta smak och anmärkningsvärda utseende, utan också på grund av sin höga avkastning. Varje 5-årig buske kan skördas cirka 140 kg bär. Växter i åldern 8 till 10 år kan ge upp till 150 kg, och upp till 165 centners kan erhållas från en hektar.
Växande funktioner
Landning
Druvor föredrar värme och sol, så det rekommenderas att plantera det på en solig plats. För detta är den södra sidan av platsen utan nordliga vindar lämplig. Vindarna är kategoriskt ogynnsamma för denna sort. Eftersom druvan är kraftig och dess buskar ökar kraftigt i storlek, rekommenderas att plantera den i förhållande till andra planteringar efter 4-5 m. Överdriven förtjockning framkallar en smulning av bär och en minskning av avkastningen.
Unga plantor planteras på våren eller hösten, när lufttemperaturen inte är lägre än +15, och jorden är +10,11 grader Celsius. Om plantering utförs på hösten, måste du veta att minst en månad bör återstå innan den första frosten för den unga busken att slå rot. Plantan planteras i ett förberett hål 67 cm djupt och 90 cm i omkrets, sedan lossas det med en höggaffel och täcks med 2/3 av den kombinerade blandningen och humus, sedan täcks detta lager med jord. Plantan placeras försiktigt i hålet och beströs med jord. Efter plantering vattnas växten med 2 hinkar vatten och knyts till en pinne.
Pollinering
Druvorna behöver inte närliggande pollinerande sorter, eftersom de har ett tvåkönat blomutseende.
Beskärning
Busken behöver beskäras två gånger om året, på våren och hösten. Denna procedur utförs under viloperioden, innan knopparna öppnas och efter att löven faller. Beskärningen börjar med det övre skottet, 7-8 ögon är kvar på varje vinstock. När man bildar en högstjälkad buske är det nödvändigt att lämna 4-6 ögon. Totalt bör inte mer än 50-60 vara kvar på busken, så antalet fruktbara skott är 90%. Då bildas många borstar, så man måste ransonera skörden för att inte överbelasta busken. 1-2 kluster finns kvar på varje skott. Förutom denna formativa beskärning måste du ta bort torra och för tunna skott, samt skära av icke-lignifierade vinstockar på hösten.
Vattning
Unga buskar kräver konstant vattning, så de måste hållas i måttligt fuktig jord, men med hänsyn till åtgärden. Med ett överskott av vatten kan svampsjukdomar uppstå.
För en vuxen buske bör den första vårvattningen utföras en vecka före blomning och den andra efter fruktsättning. Resten av tiden behöver druvorna vattnas två gånger i månaden. Om en torr sommar har inträffat kan vattningen ökas med fokus på markens tillstånd. För att undvika överskott av fukt är det bättre att göra dräneringsspår för att dränera överflödigt vatten.
Toppdressing
Samtidigt med vattning kan du gödsla växten, eftersom toppdressing påverkar buskens tillväxthastighet och är också ytterligare näringskällor. För att göra detta kan du använda naturliga gödselmedel, de appliceras vartannat till vart tredje år, men bara på senhösten. Kvävehaltig toppdressing kan appliceras under vårvattning. Kalcium och fosfor är lämpliga för gödsling på sommaren.
Frostbeständighet och behov av skydd
Frostbeständigheten av denna sort är -22 grader. I de norra regionerna skördas druvor för vintern. På grund av den starka tillväxten av unga plantager dras den med metallbågar med en film. Äldre buskar böjs till marken och binds, täcks sedan med jord och skydd byggs upp från skiffer eller grenar. Om temperaturen i ditt område inte sjunker under -22, krävs inte skydd.
Sjukdomar och skadedjur
Moldavien är ganska resistent mot de flesta sjukdomar och är inte rädd för skadedjur. Sorten är mest motståndskraftig mot gråröta, vilket är 1 poäng. Motståndskraft mot mjöldagg är 3 poäng, mot mögel - 2,5 poäng. I förebyggande syfte måste buskarna bevattnas med speciella preparat flera gånger under sommaren. Bordeauxvätska eller andra medel är lämpliga för detta.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Tack vare sitt täta skal har Moldaviens druvor god transporterbarhet och hög säljbarhet. Hållbarheten är från 3 till 6 månader, och kanske längre. Borstarna hängs på rep eller spaljéer, och en liten bit potatis läggs på snittet på benet, vilket förhindrar uttorkning. En del av grödan kan lämnas på buskarna till frost, men denna metod garanterar inte säker lagring. Druvor kan användas inte bara för mat, utan också för att göra russin och vin.