- Författare: F.I. Shatilov
- Utnämning: teknisk
- Bärfärg: svart
- Smak: harmonisk
- Med ben: Nej
- Mognadsperiod: tidigt
- Mognadsperiod, dagar: 90-100
- Frostbeständighet, °C: -30
- Namnsynonymer: BCHR (fröfri svart tidigt), ChBZ (svart fröfri vinterhärdig)
- Gruppvikt, g: 350
Variationen av druvsorter är enorm. Fans av att odla denna kultur väljer allt oftare druvor till minne av Dombkovskaya. Den opretentiösa sorten anses vara en av de mest lovande grödorna av denna art för odling i områden med riskabelt jordbruk.
Uppfödningshistoria
Förädlingshistorien för denna sort är mycket intressant. Han togs fram av ett fan av sitt hantverk, den sovjetiska uppfödaren F.I.Shatilov. Fjodor Iljitjs forskningsverksamhet började på en liten personlig tomt, senare forskare blev intresserade av hans arbetslivserfarenhet och hjälpte till att etablera ett fäste, vars chef utsågs till Shatilov.
Arbete med hybridiseringen av denna sort utfördes i Orenburg. För att få en hybrid togs ett par sorter Zarya Severa och Kishmish unika som föräldrar. Från den första sorten ärvde de resulterande druvorna stabilitet och hög avkastning, från den andra - frånvaron av frön och saftiga och möra bär.
Förutom namnet i minnet av Dombkovskaya, finns druvor under andra namn. Till exempel, BCHR (Early Seedless Black) eller ChBZ (Black Seedless Winter Hardy)
Distributionsgeografi
Odlingsområdet för Pamyat Dombkovskaya-sorten är mycket stort. God frostbeständighet tillåter odling av sorten i regioner med svåra klimatförhållanden. Sådana territorier inkluderar Ural och Sibirien. Skörden kan mogna helt även under en sval, kort sommar. På sydliga breddgrader odlas sorten nästan överallt.
Beskrivning
Denna sort kan beskrivas som en tidig fröfri sort. Skapad med syftet att växa i de norra regionerna. Används för tekniska ändamål. Bra för att göra vin och juice.
En kraftig och snabbväxande buske kan bli 4,5-5 meter lång under växtsäsongen. Vinrankan mognar mycket bra längs hela sin längd, oavsett väder och klimat.
Ljusgröna, något pubescenta blad är treflikiga till formen. De växer på långa bladskaft. Blommorna är bisexuella.
Mognadsperiod
Tidig mognad gör att odlarna kan skörda 90-100 dagar efter växtsäsongens början. Oavsett odlingsregion sker druvskörden från slutet av augusti till mitten av september.
Klasar
Klasar av druvor kan vara koniska eller cylindriska till formen. Medelvikten på en borste är 350 gram, ibland finns det större, vars vikt kan nå 900 gram. Det beror på antalet klasar på rankan, ju fler det är desto mindre väger de. Klasarna växer i längd från 20 till 25 cm, i bredd - 10-15 cm.
Klasen är tät, med mycket druvor.
Bär
Svarta druvor har inga frön alls. Rundade, medelstora bär kan väga cirka 3-4 g. Det saftiga rosa söta fruktköttet döljs av det medelhårda skalet som är lätt täckt med en touch av pruin.
Smak
Den ursprungliga harmoniska smaken av frukten kombinerar sötma och lätt syrlighet. 100 gram bär innehåller 19-20% socker, syrahalten i 1 liter juice från bär av sorten är 10 g / l. Smakpoäng - 4,5 poäng.
Avkastning
Med korrekt agroteknisk vård får odlarna mycket höga skördar.I genomsnitt ger en buske från 20 kg bär. Det fanns fall då en buske gav upp till 100 kg frukt.
Växande funktioner
Sorten är helt opretentiös, så även oerfarna vinodlare kan sköta odlingen.
Den kan planteras både på våren och hösten. På våren är de bästa månaderna för detta april-maj, på hösten - mitten av september.
Landning
Den mest lämpliga jorden för plantering är svart jord och lerjord. Tomten ska vara solig och skyddad från vind och drag. Grundvatten bör inte komma nära rötterna.
Ett hål för plantering grävs i ett djup av 1,3 m, ett dräneringsskikt fylls nödvändigtvis upp på botten. Nästa lager är humus eller torv, ovanpå vanlig jord. Planteringsmaterialets rötter sprids över gropens yta. Sedan täcks allt med jord och trampas ner lite. Efter riklig vattning, täck marken med gräs. Detta är nödvändigt så att fukt avdunstar mindre.
Pollinering
De tvåkönade blommorna på druvan gör att kultivaren kan bilda en äggstock utan ytterligare pollinering. Insekter spelar också en stor roll i denna process.
Beskärning
Eftersom druvan till minne av Dombkovskaya växer upp till 5 meter, krävs beskärning årligen. Detta görs enligt följande schema:
i oktober görs den huvudsakliga långa beskärningen - fruktskottet förkortas med 2 knoppar, 2 fruktbärande mogna vinstockar lämnas på busken, allt annat tas bort;
på våren, skär av alla skott som är frusna eller skadade under vintern;
på sommaren tunnar de ut buskens krona, tar bort skotten och styvbarnen, löven som blockerar klasarna från solen tas också bort;
i slutet av augusti skärs toppen av skotten av med 30-40 cm, detta görs så att kulturen är förberedd för det kalla vädret.
Vattning
Druvorna behöver inte vattnas i riklig mängd, du behöver bara göra detta några gånger per säsong. Första gången druvorna vattnas på våren, alldeles i början av växtsäsongen, sedan i mitten av juni. Innan bären mognar slutar de vattna buskarna. I torra områden vattnas druvorna efter väderförhållandena.
Vattna druvorna med varmt vatten så att kulturen inte får en chock, annars kan tillväxten sakta ner.
Toppdressing
Druvorna matas 3 gånger under hela växtsäsongen. Den första matningen sker under öppningen av njurarna.Humus är lämplig som gödningsmedel. Den sprids över växtens rotsystem och vattnas så att näringsämnen snabbt tränger in i rotsystemet.
Den andra matningen sker i samma ögonblick som äggstockarna dyker upp. Humus används också som gödningsmedel. Det kommer att vara mycket bra att mata växten under denna period med kvävehaltiga komplex eller gödsel.
Den tredje utfodringen utförs efter skörd. För detta används alla oorganiska och organiska gödselmedel.
Frostbeständighet och behov av skydd
En sort med unika frostbeständiga egenskaper, den kan växa även i de kallaste regionerna. Den tål frost ner till –30 ° С. Skydd krävs fortfarande på nordliga breddgrader. Efter att skörden har skördats, och all den gröna massan av opal, tas vinstocken bort från spaljéerna och läggs på marken. Har tidigare gjort ett substrat av halm eller grangrenar. Ett lager av samma halm eller grangrenar läggs ovanpå och täcks med ett litet lager jord.
Skydd krävs inte i de södra regionerna.
Sjukdomar och skadedjur
Variety Pamyati Dombkovskaya har en hög indikator på resistens mot svampsjukdomar. Klasens höga täthet skapar dock risken för infektion av druvorna med mögel, gråröta och andra sjukdomar. För förebyggande är det nödvändigt att behandla buskarna med fungicider.
De gör det i etapper:
tidigt på våren, när knopparna ännu inte har blommat ut;
före blomning;
när små bär dök upp;
efter skörd.
För att förhindra reproduktion av skadeinsekter är det nödvändigt att bli av med ogräs i tid och spraya med insekticider.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Det rekommenderas att förvara grödan på en sval plats, skyddad från dagsljus. Med förbehåll för lagringsreglerna kan druvor säkert behålla sin fräschör och smak i två månader.
Granskningsöversikt
Enligt vinodlarna imponerade den unika sorten på dem inte bara med sin opretentiösa skötsel, utan också med sin ursprungliga smak.
Kulturen har vunnit särskild popularitet i de norra regionerna, eftersom de hårda klimatförhållandena dikterar deras egna regler.