Kirurg Memory Grape

Druvorna i Memory of the Surgeon kännetecknas av nästan perfekt frostbeständighet. Det är svårt att hitta en sort som är mindre mottaglig för kallt väder. Men den har andra funktioner som också måste beaktas.

Bassorterna var druvsorterna Nistru och Kesha-1. (Enligt andra källor användes Talisman istället för Keshi-1). Dessa är redan ganska kända och välplacerade typer. Utvecklingen av kirurgens minne är förtjänsten av Evgeny Pavlovsky, som arbetade nästan ensam. Sorten etablerade sig snabbt och fick en rad priser på prestigefyllda utställningar.

Surgeon's Memory Grape tillhör tidig-mellankulturerna, så du kan njuta av bären ganska tidigt. Under gynnsamma förhållanden - i slutet av augusti. Det kommer att ta cirka 120 dagar efter plantering att vänta på bildandet av frukter. Det kommer inte att finnas några stora svårigheter att motstå detta tillstånd.

Medelvikten på en borste är 500-600 g. Den har formen av en kon. Förekomsten av laterala lober noteras. Under vissa förhållanden är vikten av ett gäng på upp till 1 kg inte ovanligt. Det är svårt eller nästan omöjligt att uppnå mer.

Ytan på frukterna blir rosa, de är täckta med en tät hud. Deras massa sträcker sig från 10 till 16 g. Den vanliga storleken är 27x21 mm. Sockerhalten når 160 g per 1 dm3. Surhetsgraden är 5 g per 1 dm3.

Experter noterar smakharmonin i kirurgens minne. Denna druva ger söta bär. De har ingen obehaglig klumpighet. Men det finns en uttrycksfull eftersmak där rosa och jordgubbsmotiv lyfts fram. Det tjocka skalet förstör inte upplevelsen för provsmakarna.

Olika källor talar om medium eller hög fertilitet av denna sort. För att uppnå optimal prestanda krävs normalisering. Växten är kraftig, utvecklas snabbt och når optimala förhållanden. Andelen fruktskott är inte mindre än 70%, ibland upp till 90%.

Det huvudsakliga planteringsmaterialet bör alltid endast köpas i specialiserade butiker och stora plantskolor. Endast där finns det fasta garantier för dess officiella ursprung. Överlevnaden på scions är mycket svag, växterna blir ofta sjuka. Vanligtvis sker plantering enligt standard druvmönstret i gropar ca 80 cm djupa. Sticklingarna ska ha starka rötter, de doppas i en förstärkningslösning före plantering och rothalsen lämnas ovanför ytan.

Blommans bisexuella karaktär förenklar uppgiften avsevärt. I de flesta fall behöver vinodlarna inte vidta några åtgärder alls. Det är dock fortfarande användbart att plantera grödor som lockar insekter på platsen.

Det är vanligt att skära de unga buskarna av kirurgens minne i 4-5 ögon. De vuxna skotten är ibland 8 ögon. Passering genomförs med jämna mellanrum. Det uppstår vanligtvis under aktiv tillväxt. Under perioder av långsam utveckling försvinner behovet av det.

En rad beskrivningar hävdar att kulturen tål nedkylning till -23 grader. Den verkliga kritiska nivån är -18 grader. I vilket fall som helst är förebyggande åtgärder mycket viktiga, och ingenting kan uppnås utan skydd för vintern. Dessutom är det nödvändigt att täcka planteringarna så noggrant som möjligt. Konsekvenserna av frysning är oåterkalleliga.

Surgeon's Memory Grapes attackeras systematiskt av getingar. Det rekommenderas att täcka själva klasarna i speciella påsar. Det är mycket viktigt att i tid upptäcka och förstöra varje bålgetings bo. Ett skyddsnät hjälper mot fåglar. Kampen mot phylloxera involverar användningen av koldisulfid. Av sjukdomarna är farliga:

• antraknos;

• mögel;

• kloros;

• röda hund;

• oidium;

• bakterios.

Främst druvor till Memory of the Surgeon äts färska. Det finns ingen information om dess användning som vinframställningsråvara, det vill säga det är en typisk bordskultur. Bären lossnar lätt från stjälkarna. Därför kan de bara transporteras över korta avstånd. Denna sort har inga större nackdelar.