Lärarminne druva

Massiva klasar av den mycket tidiga druvsorten i Lärarens minne vann de flesta vinodlares hjärtan. Växtens utseende och läckra arom lockar gourmeter med sin rikedom av smak och harmoni. Denna sort odlas inte bara för skördens skull, utan också för estetiskt nöje - den levereras av kontemplationen av en kraftfull och frodig kultur.

Namnet på druvsorten talar för sig själv: amatöruppfödaren Evgeny Georgievich Pavlovsky dedikerade sin nyhet till minnet av sin lärare - legenden om vinodling I.A.Kostrikin. 2015 belönades sorten med ett pris i kategorin "Consumer Sympathy" inom ramen för profiltävlingen "Sun Cluster" och nästa år infördes den i Statsregistret. Samtidigt har testerna av hybriden inte genomförts till denna dag.

Vi kan med säkerhet säga att "föräldrarna" till hybridsorten i Lärarens minne - Talisman- och Cardinal-varianterna - gav den tidig mognad, frostbeständighet och immunitet mot många sjukdomar. Samtidigt kännetecknas avelsmaterialet av utmärkt smak, muskotarom och aptitretande utseende.

Enligt posten i statsregistret kan fruktkulturen i Lärarens minne växa i hela Ryssland. Men i nordliga regioner och breddgrader med ett tempererat klimat övervintrar druvbuskar under tak.

Busken visar sig vara kraftig och spretig, har flera ljusbruna skott, vilket ger tillväxt upp till 5-7 m. Bladen är mörkgröna, femflikiga, stora i storlek.

Det tar 95-105 dagar för frukten att mogna. Detta gör att sorten kan tillskrivas fruktgrödor från en mycket tidig mognadsperiod. Utmärkande för denna druva är att mogna klasar inte nödvändigtvis behöver tas bort från buskarna omedelbart. Exponering på busken ökar mängden socker i frukten. Övermogna druvor behåller sina smakegenskaper utan att förlora sin presentation.

Klasar av medeldensitet och massa. Deras storlek varierar från 40-60 cm i längd med vikten av varje gäng från 500 till 1000 g.

Stor, oval, mörkröd, med bra vikt. Vikten av varje druva är 10-15 g. Inuti är tät, krispig fruktkött med 1-2 frön. Den angivna sockerhalten är 18-22% med en syrahalt på 6-8 g/l. Det täta skalet gör att frukten kan behålla sin presentation under en längre tid, skyddar dem från att spricka även under säsongen av långvariga regn. Bären mognar på händerna i samma takt.

Bärets smakegenskaper motsvarar 9 poäng på en skala av 10 poäng. Proffs anser att smaken av bär är harmonisk och noterar muskotnoterna i buketten och en lätt blommig eftersmak. Frukterna av sorten utstrålar en uttalad muskotdoft.

Sorten är högavkastande. 10-20 kg frukt tas bort från en buske.

För att få en högkvalitativ och generös skörd måste sorten som är tillägnad I.A.Kostrikin få näring och återfuktas i tid. I allmänhet är det opretentiöst och mycket produktivt.

Det är bättre att plantera druvor till Lärarens minne på våren. Växten kräver långsiktig anpassning och rotning. Vårplantering utförs från den andra veckan i april till början av maj. Referenspunkten för landning är den etablerade lufttemperaturen på nivån + 15 ° С och minst + 10 ° С - av jorden.

Den lämpligaste platsen är på en kulle, i ett soligt och vindskyddat område, borta från drag och höga träd.

Sorten gynnar inte sur jord. I extrema fall måste du neutralisera surheten genom att tillsätta kalk.

Det är bättre att välja en näringsrik jord berikad med organiskt material och mineraler.

Trädgårdsbädden förbereds på hösten, drar sig tillbaka mellan växterna 1,5-2 m, och mellan raderna - upp till 3 m. Stöd krävs.

Blommorna på buskarna är tvåkönade, vilket inte kräver ytterligare pollinering och säkerställer 100% härdning.

Sanitär beskärning av druvskott tillgrips på våren. I det här fallet tas sjuka, skadade, trasiga grenar bort. Formningen av busken är planerad till hösten: för 6-8 ögon. Den optimala belastningen på busken är upp till 30-40 knoppar. Nypning är obligatoriskt.

Unga druvor som planterats på våren vattnas först varje vecka, sedan en gång i månaden, och i augusti stoppas vattningen helt. Vuxna växter vattnas enligt följande schema: riklig vattning på våren, sedan före och efter blomning och slutligen efter skörd. Efter varje vattning utförs lossning och mulching. Under mognaden av klasarna utförs inte vattning.

Master's Memory Grade överlever inte torka bra. Det rekommenderas att hälla i upp till 30-50 liter under varje buske, med hänsyn till grödans ålder och storlek. Droppbevattning är ett utmärkt alternativ.

Mineralgödselmedel appliceras enligt det klassiska schemat: på våren - kvävehaltiga gödselmedel för att bygga upp den gröna massan, på sommaren - kalium och fosfor, organiska gödningsmedel minst 4 gånger under växtsäsongen.

Druvrankan i Lärarens minne fryser vid temperaturer under -23 ° C, respektive, i regioner med ett tempererat och hårt klimat måste växten täckas. I söder kan du klara dig utan sådana händelser.

Lärarminnesgraden har lyckats etablera sig som resistent mot svampsjukdomar.Samtidigt är förebyggande behandling nödvändig minst två gånger per säsong (före och efter blomning). Populära preparat för detta ändamål: järn (koppar) vitriol, Falcon, Topaz, Ridomil Gold.

Eftersom sorten är relativt ung är det ännu inte dags att bedöma dess motståndskraft mot olika former av sjukdomar och skadedjur.

Uppenbarligen kommer den stora faran från lövmasken och filtkvalstret.

Fåglar utgör också ett hot mot grödor. För att skydda klasarna används speciella påsar, buskarna är täckta med täta nät. Söta fällor runt vingården räddar getingarna.

Det täta skalet skyddar frukten från sprickbildning och andra skador under långa transporter.

På en sval plats, borta från solljus, kan druvor ligga i flera månader utan att förlora sin presentation och smak.

Bär är gott färska, som en komponent i sallader, i juicer, såser och olika rätter, bland annat som dekoration för bakverk och desserter.

På grund av det höga innehållet av socker och tanniner i sammansättningen av denna sort erhålls ett utsökt vinrött vin med en delikat muskotarom.

Rosa druvor är utrustade med antibakteriella och antivirala egenskaper, producerar röda blodkroppar, tar bort kolesterol, gifter från kroppen, stärker blodkärlen och nervsystemet, och toner.