- Författare: Statens vinodlingsinstitut, Freiburg, Tyskland
- Utnämning: universell
- Bärfärg: Vit
- Mognadsperiod: väldigt tidigt
- Frostbeständighet, °C: -26
- Skador av getingar: instabil
- Densitet av gänget: relativt lös
- Dök upp vid korsning: Merzling x GM 6493 (North x Muscat Ottonel)
- Bärform: rundad
- Socker, g/dm³: i början av september - 220, i oktober - 300
Solaris druvor är en av de bästa representanterna för universella sorter med utmärkta agrotekniska och organoleptiska egenskaper. Hybriden är känd för sin anspråkslöshet, pålitlighet och förmåga att växa i kalla klimat.
Uppfödningshistoria
Den unika hybriden föddes upp av den tyska uppfödaren Becker från Statens vinodlingsinstitut i Freiburg, Tyskland, 1975. Som moderform - en kombination av Muscat Ottonel och Severny, är faderlinjen den lokala komplexresistenta sorten Merzling.
Distributionsgeografi
Solaris är indelat i europeiska länder - Tyskland, Rumänien, Lettland, Ungern. Den odlas framgångsrikt av trädgårdsmästare i de tempererade och norra regionerna i Ryska federationen. Den bär utmärkt frukt i Tver, Moskva, Rostov, Voronezh-regionerna, men Krasnodar-territoriet anses vara en idealisk klimatzon för det. Efter många år av sortförsök godkändes Solaris 2001 för kommersiell odling.
Beskrivning
Kraftiga buskar växer skott och grön massa och når en höjd av 5 m på 2 år. Vinrankan är täckt med traditionellt grönt bladverk. Druvorna utmärker sig genom sin speciella smak och starka fruktiga eftersmak. Sorten har ökat motståndskraften mot många sjukdomar, god frostbeständighet och mångsidig användning.
Upphovsmännen kunde bevisa Solaris rätt att betraktas som en fullvärdig representant för den ädla arten Vitis vinifera. Detta gjorde att sorten fick stora möjligheter från odling i Europeiska unionen, där det är omöjligt att göra viner från interspecifika hybrider, till distribution i andra länder.
Druvorna kännetecknas av en behaglig delikat smak och hög säljbarhet. Den största fördelen med trädgårdsmästare är sortens tidiga mognad.
Mognadsperiod
Solaris klassas som en mycket tidig sort - det tar 105-115 dagar att nå teknisk mognad. Skörden börjar i början av augusti.
Klasar
Stora cylindriska medelstora klasar når en storlek på 20-25 cm och mer. Medelvikten på handen är 300-400 g, men iakttagande av jordbrukstekniker och under gynnsamma väderförhållanden kan klasarna öka vikten.
Bär
Medelstora, rundade vita bär med doftande saftig fruktkött är täckta med ett tunt tätt skal, som är nästan omärkligt när man äter och får en tillräcklig nivå av tanniner när de når fysiologisk mognad. Bärets sockerhalt ökar när det mognar - i september 220, i oktober 300 g / dm³. Surhet 8,1 g / dm³. När den mognar får frukterna en bärnstensfärgad nyans.
Smak
Balansen mellan syra och socker förklarar den harmoniska behagliga smaken - söt, lite som ananas.
Avkastning
Sorten tillhör den högavkastande sorten - från 3 till 5 kg från 1 m² och mer skördas från busken. I genomsnitt skördas 80-105 centners per hektar bär i industriella vingårdar.
Växande funktioner
På grund av styrkan hos hälsa och frostbeständighet odlas Solaris på det öppna fältet med hjälp av vanliga jordbrukstekniker.
Landning
Sorten föredrar soliga områden, väl skyddade från vindar och drag. I de norra regionerna, såväl som i områden med lite snö, men frostiga vintrar, används dikemetoden för plantering. Denna teknik skyddar perfekt rötterna från frysning. I sydliga klimat odlas druvor på en öppen yta, ibland höjer den nära stamcirkeln i form av en hög.
För plantering av plantor förbereds gropar 80x80x100 centimeter i storlek med ett dräneringsskikt i förväg. Växtens opretentiöshet gör att den kan planteras på vilken jord som helst, med undantag för sumpiga och salthaltiga jordar. Som alla druvsorter tolererar Solaris inte närhet till grundvattnet och gillar inte vattensjuka.
Jorden berikad med mineraliska och organiska gödningsmedel hälls i gropen med en kulle och en planta placeras ovanpå. Dess rötter är fördoppade i en mos gjord av mullein och lera, och sprid dem sedan försiktigt över hela jordens yta. Fyll på med resten av jorden, se till att inte fördjupa rotkragen. Efter plantering spills stamcirkeln rikligt med varmt vatten, efter ett par dagar lossas den och mulkas.
För höga buskar inkluderar placeringsschemat ett avstånd mellan plantor från 2 m, mellan rader - 3 m.
Pollinering
Växten blommar med tvåkönade blommor och behöver inga ytterligare åtgärder.
Beskärning
Sanitär och formativ beskärning är obligatorisk för druvor från 3 års ålder.
Vattning
Växten behöver regelbunden vattning med måtta. Buskarna vattnas efter behov - i den torra perioden, inte mer än 1 gång i veckan, 20 liter vatten under busken, med standardregn 3-4 gånger per säsong.
Toppdressing
Vuxna buskar kan inte klara sig utan extra näring. Det är nödvändigt att införa organiska gödningsmedel med hjälp av höstgrävning och gödsling med mineralkomplexföreningar med vattning eller sprutning.
Frostbeständighet och behov av skydd
Växtens frostbeständighet befriar inte trädgårdsmästare i tempererade klimatzoner från att organisera växtskydd för vintern. Vuxna växter med styv stam behöver inte skydd.
Sjukdomar och skadedjur
Trots motståndskraften hos Solaris mot många sjukdomar krävs förebyggande behandlingar med fungicider och insekticider.Från attacker av fåglar används speciella oflexibla nät för att skydda fåglar från skador och frukterna från att hacka. Getingar blir av med folkmetoder och förstörelse av bon.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Den skördade grödan behåller sina kvaliteter i ett välventilerat rum med en stabil temperatur på + 3,4 ° C i upp till 3 månader.
Granskningsöversikt
I sina recensioner noterar trädgårdsmästare sorten inte bara på grund av dess smak och tekniska egenskaper, utan också på grund av dess dekorativitet - vackra bärnstensbär och formen på borstar som hänger från höga skott. Nordlänningar uppskattar den för sin frostbeständighet, förmågan att växa när andra sorter inte överlever.
De som redan har bemästrat denna sort är nöjda med den höga överlevnaden av plantor, aktiv tillväxt, kraftfulla och vackra buskar, höga stabila avkastningar av doftande och söta bär. Alla trädgårdsmästare är inte engagerade i vinframställning, men sorten är också lämplig för färsk konsumtion, för förberedelser i form av juice och kompotter.