- Författare: Zagorulko Vitaly Vladimirovich
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: Marinblå
- Smak: harmonisk
- Mognadsperiod: väldigt tidigt
- Mognadsperiod, dagar: 105-115
- Frostbeständighet, °C: -21
- Blomtyp: bisexuell
- Dök upp vid korsning: Kodryanka x ZOS-1
- Bärform: bröstvårtan
Vikingasorten tillhör bordsdruvor med tidig fruktmognad. Spektakulära klasar av mörkblå bär dekorerar trädgården och berikar kosten med värdefulla vitaminer. Behaglig smak och långvarig bevarande av frukter på buskarna är de uppenbara fördelarna med den beskrivna sorten.
Uppfödningshistoria
Vikinghybridformen är resultatet av ett framgångsrikt urval av den ukrainska vinodlaren V.V. Zagorulko. Tack vare honom har världen redan kunnat njuta av 25 korsade druvsorter. Huvudriktningen för hans arbete är storfruktade sorter av tidig mognad. Grödorna erhålls så frostbeständiga som möjligt och är mindre mottagliga för sjukdomar. Alla dessa egenskaper är utrustade med Viking, som dök upp från "donatorerna" Codryanka och ZOS-1.
Distributionsgeografi
Ukrainska och ryska trädgårdsmästare och bönder har känt till vikingabordssorten i mer än ett år. De fantastiska smak- och visuella egenskaperna drar ökad uppmärksamhet till denna hybridform. De mest gynnsamma väderförhållandena för vikingen är hemlandet för hans tillväxt - Zaporozhye. Växten trivs med en ganska hög temperatur (+ 20 ... 25 ° C), låg luftfuktighet och måttliga vindar.
Beskrivning
Vikinga druvbuskar kännetecknas av stark tillväxt. Många skott med stora femflikiga blad av en öppen bladskaft bildas på dem. Den kraftfulla vinstocken når 2,5 m lång, nästan helt mognad. På grund av sin starka tillväxt är vinstocken av denna hybrid ett utmärkt alternativ för välvd eller bersåformning.
Mognadsperiod
En mycket tidig sort. Det tar cirka 105-115 dagar att mogna bären helt.
Klasar
Täta, lösa koniska klasar ökar i vikt upp till 600 g. Med bra jordbruksteknik och lämpliga väderförhållanden kan mogna klasar nå en vikt på 1000 g vardera. Det har också fördelen att det är mindre benäget att få ärter.
Bär
Mörkblå nippelformade frukter. De har en ganska stor storlek och en medelvikt på cirka 10 g. Mogna frukter kan lagras på lianen under hela september.
Smak
Fruktköttet är tätt i gommen, smaklökarna avslöjar en hel bukett av smak med inslag av katrinplommon och en körsbärseftersmak. Vikingsorten är mycket sötare än föräldrasorterna.
Avkastning
Sorten har genomsnittliga skördeindikatorer. Från 1 buske druvor kan du ta bort upp till 8-10 kg bär. Mer noggrann skötsel kan hjälpa till att få en avkastning på upp till 20 kg från 1 buske.
Växande funktioner
Framgången med att odla en hybrid vikingasort beror på hur grödan tas om hand.Inköp av plantmaterial krävs att man kontaktar med allt ansvar. Ettåriga och tvååriga plantor anses lämpliga för plantering.
Landning
Vikingplantor planteras i marken på våren, så snart lufttemperaturen är minst + 16 ° C. Den optimala temperaturen för plantering anses vara upp till + 24 ° C. Vissa odlare väljer att plantera hybriddruvor på hösten. Huvudsaken är att hinna orka innan mitten av september, så att plantorna hinner slå rot och samla på sig näring innan det kalla vädret kommer.
För plantering är det optimalt att välja en platt plats med bra belysning. Växten förväntar sig god vattengenomsläpplighet och fertilitet från jorden. Sorten Viking får växa på lätt lerjord. Men det är viktigt att ta hänsyn till att odling på jordar med dålig sammansättning inte påverkar smaken av bär till det bättre. Som plantmaterial är plantor och sticklingar lämpliga. Det är nödvändigt att hålla ett avstånd på 1,5-3,5 m mellan raderna och dra sig tillbaka från 1 till 3 m mellan plantor och sticklingar.
Efter plantering består omsorgen i att lossa jorden och vattna vid torkning, kompostering i tid. Torv, kompost och mer kan fungera som kompost. Varje planterad planta ska knytas till en stödstolpe.
Pollinering
Vikinga blommar med små tvåkönade blommor, dekorerade i täta gröna blomställningar. Blommor utstrålar en delikat behaglig arom.
Beskärning
Vine behöver jagas. Det är planerat till andra halvan av sommaren. För alla växande skott är det nödvändigt att skära av de gröna topparna över 12-15 knoppar. Efter beskärning måste vinstocken sprayas med kopparsulfat i 1% koncentration.
Vårbeskärning görs efter att snön smälter. Alla frusna och skadade skott tas bort.
På sommaren är det värt att utföra grön beskärning, som bildar en buske med en viss densitet. I det här fallet tas unga styvsöner bort (upp till 5 cm).
Vattning
För att plantorna ska utvecklas bra efter plantering behöver de regelbunden vattning. Unga plantor vattnas med en periodicitet på 1,5-2 veckor. Vuxna växter kräver sällan vattning. Vanligtvis bevattnas den tidiga vikingasorten 3 gånger per säsong: i juni, nästa månad och omedelbart innan den skickas för övervintring. Om det behövs, i ett särskilt torrt år, kan vattningsfrekvensen ökas. Det rekommenderas att täcka jorden under buskarna.
Toppdressing
Under säsongen appliceras gödselmedel minst 3 gånger, med pauser på 1 månad mellan varje utfodring. De två första gångerna matas parallellt med vattning, och den tredje utfodringen visas efter skörd för att förbereda vinstocken för vintervila. För detta ändamål används kompost, aska och komplexa typer av gödselmedel, inklusive färdiga (Florovit, Novofert).
Frostbeständighet och behov av skydd
Genomsnittlig vinterhärdighet när den odlas i söder (den tolererar en kyla till -21 ° C), i regionerna i mittbanan måste den tidiga sorten täckas eller placeras i ett växthus.I detta fall är det önskvärt att trimningen utförs genom att bilda en fläkt eller avspärrningstyp.
Sjukdomar och skadedjur
Sorten kännetecknas av motståndskraft mot mögel, uppskattad till 4 poäng. Och en poäng lägre än hans tolerans mot oidium. Det är bättre att förskydda druvor från svampsjukdomar än att försöka rädda de drabbade planteringarna. För förebyggande syfte utförs förstörelsen av det drabbade lövverket, grävning av jorden på hösten, god ventilation av växterna, beskärning i tid. Behandling av vingården med speciella föreningar utförs före knoppbrytning.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Druvorna tolererar perfekt transport över alla avstånd utan att förlora sin kvalitet. Den låga sockerhalten tillåter inte att bären av denna sort lagras under lång tid. Avskurna klasar förvaras i ett torrt och svalt rum i högst två månader.
Granskningsöversikt
Denna hybrid har sina egna egenskaper. Det används knappast kommersiellt. Men det är otroligt populärt bland vinodlare. Erfarna trädgårdsmästare uppskattar det för dess rika smak och utseende.
Viking är populär som prydnadskultur bland ägarna av privata marker på grund av lövverkets färg och prakt och klasarnas ovanliga utseende.
Den mörka druvmassan innehåller en hög koncentration av näringsämnen, som råder i den i större utsträckning än i vita druvor.
Bärens antioxidanteffekt bromsar starten av åldringsprocesser i kroppen, förhindrar utvecklingen av hjärt- och kärlsjukdomar och onkologiska sjukdomar och stöder immunförsvaret.
Vikingabordsdruvor konsumeras färska, liksom juicer och hemgjorda viner tillagas av den.