- Författare: VNIIViV Potapenko, Novocherkassk, Ryssland
- Utnämning: matsal
- Bärfärg: mörklila
- Smak: harmonisk
- Med ben: Ja
- Mognadsperiod: väldigt tidigt
- Mognadsperiod, dagar: 95-105
- Frostbeständighet, °C: -22
- Namnsynonymer: II-7-7-1
- Gruppvikt, g: 400-600
En druva som heter Yasya har inte bara ett delikat namn, utan också många fördelar. De relaterar till smaken av bär, deras utseende och positiv feedback från vinodlare.
Uppfödningshistoria
Förnamnet på denna ovanliga hybrid för middagsändamål låter som en kod: II-7-7-1. Den korsade formen dök upp som ett resultat av arbetet från en grupp forskare, anställda vid V.N. Ya. I. Potapenko i Novocherkassk, Ryssland. Nyhetens "föräldrar" var två sorter: Ogonyok Tairovsky och Rusven.
Beskrivning
Yasi kännetecknas av snabb tillväxt när den odlas i varma klimat. I svala klimat är tillväxten måttlig. Skotten av hybridsorten är lockiga, mycket tåliga, tål väl vikten av massiva klasar.
Mognadsperiod
Yasya tillhör mycket tidiga druvsorter. Mognadsperioden är 95-105 dagar. I de södra regionerna kan full mognad av bären förväntas i slutet av juli.
Klasar
Den attraktiva hybridsorten är cylindrisk till formen. De har en medeldensitet. Vikten av ett enskilt gäng når 400-600 g.
Ingen skalning av bär observeras när penslarna inte är laddade. Alla bär är nästan lika stora.
Bär
Yasis ovala frukter är mörklila till färgen. Gropar finns sällan i vackra bär. Det finns ungefär 1 frö för 10 bär. Bäret väger ca 4-6 g. Det anses stort i storleken.
Smak
Druvorna i denna hybridform har en harmonisk sötsur smak. En behaglig balans upprätthålls tack vare socker i mängden 170-180 g / dm3 och surhet på 6-7 g / dm3.
Under det tunna skalet med medeldensitet har Yasi ett välsmakande köttigt och saftigt kött.
Avkastning
Nästan varje skott är fruktbart, så avkastningen av en sådan vinstock kan anses vara hög.
Växande funktioner
Det är lämpligt att plantera druvor under vårsäsongen. Varmt väder minskar stressen på den transplanterade plantan.
Landning
Det är nödvändigt att förbereda en plats för landning i förväg. Gropen ska vara minst 60 cm djup. Jorden är lös, alltid varm, innehåller aska, humus och superfosfat.
Rötterna måste rätas ut, vilket kommer att påskynda deras tillväxt. Det är viktigt att spilla hålet väl med vatten före plantering och efter dess genomförande. Före plantering måste plantan blötläggas i rent vatten i flera dagar. Det förberedda skottet ska ha 4 till 6 ögon.
Plantering under höstsäsongen måste göras före början av de första frostarna och kylning av jorden. Se till att täcka den unga plantan. Planteringshål behöver kompostläggning.
Pollinering
Yasya blommar med tvåkönade blomställningar. Druvorna behöver inte andra pollinerande växter.
Beskärning
Det är tillrådligt att utföra denna process på hösten. Vid beskärning, ta bort alla överskott och torra skott. De återstående 6 knopparna räcker för att säkerställa en bra mogen skörd.
Vattning
Detta skede av att lämna är av stor betydelse. Jorden under rankan får inte torka ut. Detta kommer att negativt påverka avkastningen av sorten och dess smak.
Toppdressing
För att förbättra storleken på bären och smakegenskaperna hos Yas-druvor visas behandling med fytohormoner. Detta bidrar till produktionen av bär som är nästan lika stora, kännetecknade av en vacker långsträckt form.
Dessutom påskyndas deras mognad, och benen försvinner. Bearbetning utförs en gång, välj för denna period när blommorna har blommat 100%.
För bearbetning används en lösning av GA-3 30-40 mg / l. Ombearbetning av druvorna rekommenderas inte, eftersom det kan försämra klasens transporterbarhet avsevärt.
Frostbeständighet och behov av skydd
Yasi vinstockar tål upp till -22 grader. Men för vintern rekommenderas det att täcka det, särskilt i regioner med svår frost och vind.
Sjukdomar och skadedjur
Tack vare föräldrasorterna är Yasya-hybriden inte berövad god immunitet mot sjukdomar som är karakteristiska för druvor. Beständighet mot mögel och mjöldagg 1 poäng (hög motståndskraft). Därför behöver han ingen speciell återanvändbar insekticidbehandling.
Men behandling från skadedjur och getingar kommer inte att skada. Detta tillvägagångssätt hjälper till att minska skördförlusten.
Om en druva utsätts för någon sjukdom eller insekt påverkar detta alltid dess utseende.
Lagring
Yasya-druvor tål långvarig transport och lagring ganska bra. Det finns bara en sak. Efter behandling med fytohormon stelnar stjälken. På grund av detta kan bären smula sönder under transporten.
Granskningsöversikt
Inom det kulinariska området används denna blandade sort både färsk och bearbetad. Desserter görs av det, bär läggs till fruktsallader och de kompletteras med grönsaks- och köttsnacks.
Druvor används i såser, siraper, de sätts i fyllningen av pajer. Bakningen är dekorerad med bär.
Den fröfria sorten är lämplig för att göra russin. Naturlig juice och lätt alkohol erhålls från bär.
Bärjuice har febernedsättande egenskaper och kan förbättra blodsammansättningen. Yasya-sorten innehåller en stor mängd av ett ämne som förhindrar kroppens åldrande och utvecklingen av cancer. Dess huvudsakliga åtgärd är att återställa ämnesomsättningen och felsöka immunsystemet.
Antalet fördelar med denna sort överstiger betydligt de tillgängliga mindre nackdelarna.Bären är stora, druvor kan odlas även i kalla regioner, och med förebyggande åtgärder, i allmänhet, oroa dig inte för planteringarnas hälsa.
Hybriddruvformen är intressant för vinodlare som är redo att uppmärksamma och tid till noggrann manuell bearbetning av blomställningar för att få russin av en tidig skörd av bär av en mycket ovanlig form.