Cherry Blackcork

Bland de typiskt sura körsbärsbären finns sorter med stora, saftiga frukter med mild syra. Detta är smaken av Chernokorka körsbär, som framgångsrikt har odlats av ukrainska och ryska trädgårdsmästare sedan 1974.

Chernokorka-sorten är en experimentell produkt från professionella uppfödare som bor i Ukraina. De lyckades få ett ganska fruktbart körsbärsträd. Sedan körsbäret fick användas och till denna dag har det odlats i olika ukrainska och ryska regioner, särskilt i norra Kaukasus.

Chernokorka-trädet blir upp till 2,5 meter högt och ser ut som en stor buske. Den har en platt rund krona täckt med ljusgröna ovala blad. När körsbär blommar blir det täckt av vita blommor. En blomställning har 2 till 5 blommor.

Under det rödbruna, nästan svarta skalet på körsbäret finns ett saftigt vinrött kött. Det finns ett litet ben inuti. Det separerar bra från fruktköttet. Själva körsbäret är plattrundt, stort i storleken, väger 4,0-4,5 g.

Smaken av färsk frukt uppskattas av proffs till 4,5 poäng av 5. Den täta fruktköttet är något sötaktigt och utsöndrar juice av en djupröd färg.

Den tidigt växande sorten bär frukt i 3-4 år från plantering. Blommande kultur börjar från slutet av april - början av maj. Fruktperioden börjar den 20 juli. Den kännetecknas av sin sträckta karaktär.

I genomsnitt visar det sig samla cirka 30 kg bär från ett körsbärsträd. Avkastningen kan fördubblas genom att tillämpa rätt odlingsteknik under optimala odlingsförhållanden.

Cherry Chernokorka tillhör gruppen självfertila växter, och för att skörden ska vara riklig och av hög kvalitet behöver den närheten av lämpliga pollinerande träd. Körsbärssorter är bäst lämpade för denna roll: Lyubskaya, Nord Star, Vocation och körsbärsträd: Aelita, Donchanka, Big Star, Yaroslavna.

När du väljer en ung körsbärsplanta av den beskrivna sorten är det värt att titta närmare på följande egenskaper: trädet ska vara en meter högt, med aktivt utvecklade rötter och flera färska kvistar. Det är viktigt att undersöka det för att utesluta eventuella indikatorer på sjukdom. På bark- och lövplattorna bör fläckar och skador inte märkas, alla delar av ett friskt träd är elastiska.

Efter att ha bestämt sig för en lämplig planta, återstår det att välja lämplig plats på platsen för att plantera den. För riklig fruktsättning av körsbär av denna sort behövs mycket sol och pålitligt skydd mot kalla vindar. Det är bäst att skyddas av ett pålitligt staket eller struktur.

Dessutom är det viktigt att det inte finns några andra träd inom en radie av 4 meter från det, eftersom närheten till ett sådant område inte är lämpligt för en representant för Chernokorka-sorten. Och även körsbärsplantan bör inte skuggas av vinstocken.

Ukrainska körsbär ställer också vissa krav på jordens sammansättning. Det optimala kommer att vara ett lerigt substrat och en avlägsen förekomst av grundvatten.Jordens reaktion måste vara neutral, i intervallet 6,5-7,0 pH, men i alla fall måste du gödsla jorden och periodiskt kalka den.

Den beskrivna växten planteras i jorden så snart den värms upp tillräckligt under solen. Förberedande arbete görs i förväg. I synnerhet börjar förberedelsen av planteringsgropen en månad före den förmodade planteringen av plantan.

Dess storlek bestäms av rhizomens volym. För att göra plantan lättare att slå rot på en ny plats placeras organiska gödningsmedel i botten av gropen, blandade med superfosfat och kaliumklorid i lika proportioner.

Precis som alla andra körsbärsträd behöver Chernokorka vattning i tid, högkvalitativ lossning, periodisk beskärning och hela utbudet av jordbrukstekniker som stimulerar växtens harmoniska utveckling.

Vid den första tillväxten på en ny plats ska vattning av plantan ske ofta och regelbundet. Några månader senare, när trädet blir starkare, räcker det med en hink vatten 1-4 gånger i månaden. Närmare hösten måste antalet vattning minskas, och sedan september är de helt värdelösa. Chernokorka svarar tacksamt på korrekt vård av stamcirkeln. I denna zon är det nödvändigt att regelbundet ta bort allt ogräs och utföra ytgrävning av jorden.

Varje år, före blomningen, måste växten matas med mineralkomplex i form av en flytande lösning av urea, kaliumklorid och superfosfat. Dessutom måste nästan alla substrat ytterligare kalkas genom att tillsätta mald kalksten till det. Du kan ersätta det med dolomitmjöl och beräkna andelen av ämnet enligt typen av jord på platsen.

Efter körsbärsblomning har det visat sig att det använder organiskt material som gödningsmedel: naturliga ingredienser eller kemiska föreningar som finns tillgängliga i alla trädgårds- och jordbruksbutiker.

Befruktas vanligtvis under grävning eller vattning av jorden med lösningar i området nära stammen. På hösten (efter skörd av bär) rekommenderas det att använda alla industriella komplex utan kväve i kompositionen för utfodring. Men de måste innehålla kalium och fosfor.

Beskärning av körsbär av denna sort är tänkt att vara regelbunden. Det skiljer sig inte från de manipulationer som utförs med körsbärsträd av andra sorter.

Många trädgårdsmästare är deprimerade av det faktum att Chernokorka-körsbärssorten inte har tillräcklig immunitet mot effekterna av skadedjur från insekternas ordning. Och hon lider också av skador av patogener.Ofta genomgår växten utvecklingen av coccomycosis.

En effektiv metod för att konfrontera en lömsk sjukdom är den snabba insamlingen av fallna löv med dess omedelbara totala förstörelse. Sedan är det meningen att körsbärsträdet ska sprayas med ett svampdödande medel. Detta görs i slutet av blomningsperioden och efter att frukterna har skördats.

Svartkork reagerar normalt på torrperioder. Vattning är endast nödvändig om det inte regnar på en månad. Detsamma kan sägas om vinterhärdigheten hos körsbär av denna sort - den är relativt hög.

Chernokork körsbär värderas för sin höga frostbeständighet, vilket är karakteristiskt för alla körsbärssorter. Men på vintrar med lite snö är det stor sannolikhet för skador på skotten.

I detta avseende, i slutet av hösten, är det lämpligt att försiktigt skydda rötterna genom att täcka jorden i stamcirkelns zon med hästhumus eller sågspån. Stammen är vanligtvis inlindad med något slags skyddsmaterial. När snö faller på vintern fungerar den som ett extra naturligt lager för att skydda kulturen.

Körsbärsfrukter av denna sort konsumeras oftast färska, ofta används som komponenter för bevarande av olika kompotter, sylt, såväl som för beredning av vin och likörer.