Äppelträd Östersjön

När man väljer en gröda för plantering på sin plats eller i trädgården försöker varje trädgårdsmästare hitta en sort som kommer att anpassas till egenskaperna hos ett visst klimat. Så, i nordvästra Ryska federationen, bland äppelsorter, är en av de första platserna ockuperade av Baltika.

Arbetet med sorten Baltika började i mitten av 1900-talet. Vi var engagerade i detta vid Federal State Budgetary Scientific Institution - Institute of Agroengineering and Environmental Problems of Agriculture (tidigare Leningrad Fruit and Vegetable Experimental Station - LPOOS). Huvudmålet för sig själv av en grupp uppfödare, bestående av Lavrikov och Zhmurko, är anpassningsförmåga till de ganska ofta föränderliga väderförhållandena vid Östersjökusten, Leningrad-regionen och Moskva-regionen. Forskare försökte få en kultur som är tålig för alla odlingsförhållanden.

Huvudfadern var äppelträdet Borovinka - en gammal rysk sortsort. Genom sin fria pollinering med olika vinteräppelgrödor erhölls Baltika-äppelträdet. Under hela 1960-talet fortsatte fältförsök med hybriden som genomfördes med utgångspunkt från olika gårdar. Hybriden presterade mycket bra. Ansökan om frigivning och införande i det statliga registret av sorten lämnades in på 90-talet. De fick godkännande först 2002. Samtidigt rankades äppelträdet bland elitsorterna och zonerades för alla deklarerade regioner.

Äppelträdet Baltica är kraftigt, i höjd kan det nå 5-5,5 meter. Ett ungt träd kännetecknas av en pyramidal krona, men närmare fruktperioden blir den mer rundad, till och med oval.

Växten har ganska starka skelettgrenar, medeltjocka. Upprättstående skott, inte tjocka. Barken har en brunaktig brun ton, med lätt pubescens. Bladverket är stort, brett äggformigt, med en vågig kant, ljusgrön till färgen. Bladbladet är något konkavt, har en slät glänsande yta, med retikulära vener. Skaftet är medeltjockt. Det finns inga bestämmelser.

Sorten Baltika utmärks av sina vita blommor som blommar den 20 maj. Följaktligen kan det inte längre finnas återkommande frost som skulle slå växten.

Baltika är en mängd olika äppelträd med många fördelar:

• bra tidig mognad;
• högt utbyte;
• regelbunden och årlig fruktsättning;
• mycket hög vinterhärdighet;
• ihållande immunitet mot infektioner såsom svamp och skorv;
• transporten är enkel, de kommersiella egenskaperna bevaras;
• hålla kvalitet - upp till 2 månader;
• fruktens mångsidighet är en utmärkt efterrätt, såväl som bearbetning till juice, sylt, konserver.

Av bristerna är äppelträdet inte självfertilt, det är nödvändigt att plantera pollinatorsorter i närheten, bland vilka de mest lämpliga är Antonovka, Osennee Polosatoe och Melba.

Östersjön hör till höstens mognadsperiod. Avtagbar mognad observeras under de första höstdagarna. Äppelträdet är ett av de tidigt växande, redan om 4-5 år kommer Baltika att ge en stabil skörd.

Tillväxtregionerna för det baltiska äppelträdet är ett antal nordliga regioner, i mittfältet, såväl som södra Ryssland.

Äppelträdet Baltika är en ganska produktiv sort. Under säsongen skördas 170 till 200 kg äpplen från ett träd. Den genomsnittliga långsiktiga avkastningen av denna sort i regionen är 187 centners per hektar.

Äpplen av Baltika-sorten kan inte kallas mycket stora, men var och en kan väga från 120 till 140 gram. Frukterna är antingen kålrotsformade eller runda, med en slät yta, på vilken det inte finns några uttalade revben. Skalet på frukten är tätt, äpplets färg är ljusgul. Det finns en rosa rouge på ytan. Lätt vaxartad beläggning.

Fruktköttet är vitt, saftigt och fast. Smaken är söt och syrlig, med en lätt behaglig arom. Smakpoängen på en femgradig skala är 4,5. Sammansättning av 100 gram fruktkött:

• socker - 8-10%;
• titrerbar surhet - 0,3-0,9%;
• askorbinsyra - upp till 10,4 mg.

Det är bättre att utföra aktiviteter för att plantera det baltiska äppelträdet på hösten, några veckor (2-3) före frost. Om du är sen med plantering kan du spara plantorna till våren. För att göra detta, gör ett spår en halv meter djupt, lägg ett träd i det i en vinkel på 45 grader så att dess övre del ser söderut. Rötter, en del av stammen måste täckas med jord och vattnas. Rötterna måste vara under jord hela tiden.

I allmänhet är skötseln av sorten standard. Det inkluderar vattning, matning, lossning av stamcirkeln, förebyggande behandlingar mot sjukdomar och skadeinsekter. Beskärning görs på våren. Med sin hjälp avlastas kronan från förtjockning, vilket är onödigt. Äppelträdet förökar sig både genom ympning och genom sticklingar och skiktning.