Äppelträd Vit fyllning

Vit fyllning är en äppelsort som är bekant för nästan alla. Du kan träffa honom i nästan varje fruktträdgård. Vita bulkäpplen har varit mycket populära bland sommarboende i mer än ett dussin år. Vit fyllning hänvisar till sorter med en sommarmognadsperiod, när det fortfarande inte finns någon stor variation av äpplen.

Det finns inget definitivt svar bland agronomer om ursprunget till denna äppelsort. Troligtvis har de vita äpplena baltiska rötter. Även om det finns en åsikt att sorten kommer från centrala Ryssland. Och även denna sort av äpplen kallas Dolgostebelka, Pudovshchina, Belyu, Pipka alabaster. Mångfalden av sortnamn förklaras av dess långa historia. Sorten beskrevs första gången för nästan 200 år sedan (1848). Mer än 20 andra sorter av äpplen har förädlats med deltagande av vit fyllning.

Trädet är medelstort. Äppelträdet når en höjd av 4-5 m. I ung ålder är äppelträdet Vit fyllning ett träd med en bred pyramidformad krona. När den växer får kronan en mer rundad form. Barken är grov, silvergrå. Med åldern får den en rundad form. Sprider grenar. Bladen är ljusa smaragd, medelstora, i form av en bred ellips, mindre ofta äggformade.

Blommorna är vita, något rosa i kanterna. De luktar väldigt behagligt, lockar pollinerande insekter med sin honungsarom.

Frukterna av den vita fyllningssorten är bordsvarianter. De konsumeras huvudsakligen färska. Lämplig för att förbereda kompott för vintern. Från den vita fyllningen erhålls en mycket välsmakande sylt av ljus bärnstensfärgad färg. Charlotte med vit fyllning är också väldigt god.

Utseendet på äpplen försämras lätt när de pressas, huden går lätt sönder. På platsen för tät kontakt av äpplen med varandra bildas bruna fläckar, och sedan inträffar förfallsprocessen. Därför är de inte transporterbara.

Förutom den vanliga formen av äppelträd finns det även underdimensionerade och till och med dvärgträd.

Vit fyllning har ett antal fördelar:

• frostbeständighet;

• vinterhärdighet;

• trevlig smak;

• tidig mognad;

• anspråkslöshet;

• möjligheten att odla sorten i många regioner i Ryssland, Vitryssland, Ukraina.

Av minusen kan noteras:

• omöjlighet att transportera över långa avstånd;

• med äppelträdets ålder blir frukterna märkbart mindre;

• icke-självfertil;

• påverkas av sårskorpa;

• påverkas av kodlingmalen;

• frukt lagras inte under lång tid.

Fruktsättning av vit fyllning börjar vanligtvis i äppelträd vid 3-5 års ålder. Samtidigt är frukterna på unga träd större än på mogna äppelträd.

Fruktsättningen av den vita fyllningen är kraftigt periodisk, grödan kan skördas inom en kort period. Början av fruktmognaden sker i slutet av juli. Äpplen kan skördas fram till mitten av augusti. Snabbväxande sort.

Det går att odla vit fyllning nästan överallt. Undantaget är regioner med mycket stränga vintrar (östra Sibirien, norra Ural och Fjärran Östern). Det mest lämpliga klimatet för vit fyllning i centrala Ryssland.

Den första betydande skörden kan erhållas från ett tre år gammalt träd. Utbytet ökar gradvis. Vid 6 års ålder från ett ungt välskött äppelträd är det möjligt att samla ca 2 centners äpplen.

Frukterna är rund-koniska till formen, medelstora. Skaften är lång, böjd. Den övre fossan är liten, räfflad. Tratten är inte bred, djup. Det finns ibland brunaktiga fläckar bredvid den, liknande födelsemärken. Ett väl synligt ärr löper längs äpplets yta.

Genomsnittlig vikt av frukter - 90-120 g. På unga äppelträd är de större - upp till 200 g. Grönvita äpplen, när de mognar, ljusnar de. På vissa uppträder en lätt rodnad på södra sidan. Huden är genomskinlig, tunn och delikat. Den är täckt med en lätt vaxartad beläggning. Subkutana punkter är knappt märkbara, de är vita, ibland ljusgröna. Fröna är små. Frökammaren är ofta praktiskt taget tom. Massan är vit, mör. Ett moget äpple är grovkornigt, något löst. Doften är delikat sötaktig, behaglig. Smaken är sötsur, men det finns ingen överflödig syra. 100 g äppelvit fyllning innehåller:

• pektinämnen - 10%;

• sockerarter - 9%;

• askorbinsyra (vitamin C) - cirka 21,8 mg.

Frukterna av den vita fyllningen lagras inte länge, i genomsnitt - 2-3 veckor.

Vit fyllning är opretentiös för typen av jord. Men äppelträd som växer på svart jord bär frukt bättre. Neutrala eller svagt sura jordartsmetaller är att föredra. Att plantera en äppelträdsplanta är att föredra på hösten. Då kommer han att hinna utveckla rotsystemet.

Landningsplatsen kan vara antingen på den soliga sidan av platsen eller i skuggan. Plantgropen är förberedd i förväg. Den ska vara djup (ca 70 cm) och bred (ca 90 cm).

Man bör komma ihåg att unga äppelträd av denna sort är krävande för vattning. Dessutom, trots motståndet mot frost, måste unga träds rötter täckas för vintern.

Bredvid den vita fyllningen ska det finnas närliggande äppelträd som blommar samtidigt.

Icke-självfertil äppelsort. Bredvid den måste du plantera andra sorter som sammanfaller med den i blomningstiden. För att få en stabil skörd planteras Antonovka ordinary, Macintosh, Quinti och Candy bredvid den vita fyllningen.

Vit fyllning är slående i sin frostbeständighet. Äppelträdet tål en betydande köldknäpp. Hon är inte rädd för frost ner till -35 ° C.

Vit fyllning är ganska resistent mot olika sjukdomar hos fruktträd. Sortens motståndskraft mot en så farlig svampsjukdom som skorv är genomsnittlig. På grund av denna sjukdom kan avkastningen minskas avsevärt. Därför behöver äppelträdet förebyggande behandling med svampdödande medel. Sjukdomens spridning underlättas av hög luftfuktighet och för tjock plantering av äppelträd.

Av de skadedjur som är farliga för denna sort av äpplen kan man namnge äppelfjärilen. Det är kapabelt att förstöra en mycket stor mängd grödor (cirka 90%). Du kan bekämpa det med både kemiska preparat och folkmedicin: sprutning med en infusion av tansy, lökskal. En mekanisk metod är också lämplig (insamling av skadedjur för hand på standardformer av ett äppelträd).

Gnagare infekterar också White Bulk. För vintern är det lämpligt att linda trädbarken med takpapp, flera lager av grov säckväv.

Trädgårdsmästare noterar äppelträdens opretentiöshet. Vit fyllning prisas också för sin goda avkastning, tidiga mognadsperioder och naturligtvis utmärkt smak och arom. Bland nackdelarna är frukternas dåliga hållbarhet.