- Författare: Amerikanskt urval, Genève station
- Smak: harmonisk, sötsyrlig med vinsmak
- Fruktvikt, g: 170-220
- Fruktstorlek: stor
- Avkastning: 40-60 kg äpplen per träd
- Början av fruktsorter: i 3 år
- Mognadsvillkor: höst
- Avtagbar mognad: slutet av september
- Att hålla kvalitet: upp till 4 - 5 månader, i källare eller kylskåp upp till 7 månader
- Konsumentperiodens längd: Från januari
Det finns fruktträd som inte kräver någon speciell skötsel, så det är ett nöje att odla dem i sin egen trädgård. Dessa inkluderar äppelträdet Jonagold med frukter av enastående smak. För att det ska ge en anständig skörd måste du känna till avelsreglerna.
Sortens avelshistoria
Det är känt från sortens historia att Jonagold är ett amerikanskt urval. Sorten erhölls genom att korsa Golden Delicious och Jonathan.
Beskrivning av sorten
Träden av denna art växer i höjd från 3 till 5 meter. Kronan är formad i stort sett oval, under fruktperioden blir den sfärisk. Grenarna är i en brant vinkel.
Detta är inte en självfertil sort, lämplig för pollinering:
- Gloucester;
- Mästare;
- Jonathan och andra äppelträd.
Träden är kraftiga, därför kräver de obligatorisk beskärning varje år.
Funktioner, för- och nackdelar
I Jonagold-sorten lockas trädgårdsmästare av följande fördelar:
- god produktivitet;
- frukter behåller sin attraktivitet efter lång transport;
- äpplen kan lagras under lång tid;
- fantastisk smak.
Nackdelarna inkluderar dålig motståndskraft mot skorv och mjöldagg.
Mognad och fruktsättning
Frukter mognar på hösten, de kan tas bort från trädet i slutet av september. Trädet börjar bära frukt under det tredje året efter plantering av plantorna.
Växande regioner
Jonagold odlas i Belgien, Nederländerna och Ukraina. Idag försöker även våra ryska trädgårdsmästare att bemästra äppelträdet.
Avkastning
Om vi pratar om avkastningen av den beskrivna sorten, är den på nivån 40-60 kg äpplen från ett träd.
Frukter och deras smak
Frukter kan ätas färska, kompotter, konserver och andra härledda produkter kan framställas av dem. På äpplen är det svårt att inte lägga märke till en orangeröd rouge, som divergerar i ränder längs äpplets gröngula skal. Frukterna är runda till formen, deras vikt kan variera från 170 till 220 gram.
Äpplen av medeltjocklek har ett slätt skal med en glansig glans. Massan är saftig och tät. Det knastrar när man biter det.
Frukterna kan ligga under lämpliga förhållanden i upp till fem månader, och om de sätts i kylskåpet, upp till sju. Smaken kan beskrivas som harmonisk, söt med lätt syrlighet och lätt vinig doft.
Växande funktioner
Det finns många sätt att odla ett äppelträd. Även om sådd av frön verkar vara den enklaste förädlingsmetoden, är resultatet ofta osäkert eftersom fröna bär den genetiska informationen från två olika sorter. Fröna från det beskrivna äppelträdet måste genomgå en stratifieringsprocess, som inkluderar att lagra dem i fuktiga förhållanden och sänka ner dem i kylan. Först då kan ett ungt träd odlas från dem.
Andra förädlingsmetoder är knoppning och skiktning, som används i stor utsträckning kommersiellt. Om det är svårt att odla en planta på egen hand, kan du köpa ett ett år gammalt äppelträd från plantskolan. Plantan ska vara 1,0-1,8 m hög och ha ett bra rotsystem.
Det är bäst att plantera äppelträd tidigt på våren. För bästa resultat, blötlägg rötterna i vatten 24 timmar före plantering. För att plantera ett träd, gräv ett 60 cm djupt hål, ungefär dubbelt så bred som rotsystemet.
Lossa jorden på sidorna och botten av hålet innan du sprider ut rötterna. När jorden täcker rhizomen är det värt att tampa det väl för att ta bort luftfickor.
Mulch basen av unga äppelträd med halm eller träflis för att förhindra ogrästillväxt och minska fuktavdunstning. Om du planterar ett träd på en gräsmatta är det bäst att ta bort spaden som omger äppelträdet eftersom det kommer att konkurrera med det om vatten.
De första tre till fem åren bör gräs inte tillåtas växa runt basen eftersom det snabbt tömmer ut fukten i jorden och hämmar tillväxten.
Pollinering
Jonagold bär inte frukt på egen hand och behöver en pollineringspartner eller ett annat träd i ett område som planteras inom 30 m. För bästa resultat, plantera ett andra äppelträd i närheten. Det är optimalt att plantera tre sorter på tomten, vilket kan garantera framgångsrik pollinering.
Toppdressing
Äppelträd behöver gödsling. Näringsämnen är mycket viktiga för om en eller flera inte räcker till i jorden kommer trädet inte att växa och bära frukt bra, det blir mer mottagligt för sjukdomar.
Denna sort kräver totalt 13 näringsämnen - vissa mer, andra mindre. Dessa näringsämnen kan delas in i två huvudkategorier:
- makronäringsämnen;
- spårelement.
Viktiga makronäringsämnen är kväve (N), fosfor (P), kalium (K), kalcium (Ca), magnesium (Mg) och svavel (S).
Spårmineraler inkluderar bor (B), zink (Zn), mangan (Mn), koppar (Cu), järn (Fe), klor (Cl) och molybden (Mo).
Gödseletiketter hjälper till att bestämma mängden näringsämnen som finns i handelsgödsel. Typiskt görs märkning för att visa mängden kväve, fosfor och kalium (N: P: K). Till exempel representerar ett gödselmedel märkt N: P: K 12: 32: 16 12 % kväve, 32 % P2O5 och 16 % K2O.
Sådana blandningar introduceras tidigt på våren och under fruktperioden, men de flirtar inte, eftersom ett överflöd också är skadligt.
Frostbeständighet
Frostbeständigheten hos denna sort är genomsnittlig.
Sjukdomar och skadedjur
Bland de vanligaste skadedjuren som drabbar äppelträd är mallarver, som invaderar frukten och orsakar mask. De lämnar bruna, vridande märken under huden.
Ett annat problem är äppellössen, som livnär sig på löv och stjälkar under hela växtsäsongen.
Bekämpningsmedel kan användas men rekommenderas inte. Medan beten och fällor är mer att föredra att köpa för att upptäcka och minska antalet insekter. Angrepp kan bekämpas genom att introducera nyttiga insekter i trädgården, som nyckelpigor och spetsmakare.
Det är också nödvändigt att regelbundet plocka upp och förstöra den nedfallna frukten för att undvika kontaminering under nästa år.
Sork kan gnaga på äppelträdsstammar hela vintern när det är ont om mat. För att skydda träd under vintermånaderna, ta bort all vegetation och linda en trasa runt basen.
Sorten är mottaglig för en mängd olika sjukdomar.
Äppelskorpor angriper bladen (orsakar avbladning i svåra fall) och skott och misspryder frukten, medan mjöldagg påverkar bladen och unga skott och har en mycket märkbar effekt på äppelträdets avkastning och kvalitet. Dessutom orsakar äppelsår skador på grenar och stjälkar, och brinnande senbryst påverkar blommor, frukter, skott och grenar av äppelträd.
Alla dessa sjukdomar är förknippade med miljöförhållanden, särskilt luftfuktighetsnivåer. För att förhindra angrepp är det värt att använda en svampdödande medel tidigt på säsongen.
Äppelträdet är en populär fruktgröda bland trädgårdsmästare. Den finns i många sommarstugor. Men samtidigt drabbas sådana träd ofta av olika sjukdomar. Det är mycket viktigt att känna igen sjukdomen i tid och utföra de nödvändiga procedurerna för en snabb återhämtning. Annars kommer frukterna att bli bortskämda, och själva trädet kan dö helt och hållet.