- Författare: USA
- Smak: sött och surt, efterrätt
- Doft: uttalas
- Fruktvikt, g: 100-150
- Fruktstorlek: medel eller över medel
- Avkastning: 490 kg per träd
- Början av fruktsorter: i 5 år
- Mognadsvillkor: senvintern
- Avtagbar mognad: i mitten av september
- Att hålla kvalitet: till april
Jonathans äppelträd är mycket efterfrågade bland trädgårdsmästare, både nybörjare och erfarna. På grund av sina goda smakegenskaper, saftighet och arom är de lämpliga för färsk konsumtion och för konservering och bearbetning. Opretentiös jordbruksteknik gör Jonathan lätt att odla.
Sortens avelshistoria
Denna sort av äppelträd föddes upp av amerikanska uppfödare i slutet av 1800-talet. Kultivaren Aesop Spitzenburg användes för avel. Jonathan har andra namn också, till exempel Horoshavka vinter eller vinterröd. Äppelträd av denna typ är efterfrågade bokstavligen över hela världen, särskilt i industriell skala.
Beskrivning av sorten
Äppelträdet av denna sort är av medelspridning, kronan har en bred kontur, formen är rund, tät, grenad typ. Mogna plantor sjunker, särskilt under skörden. Barkens färg är grönbrun, skotten är pubescenta. Frukt av blandad typ, äpplen mognar på ringformade stavar, ettåriga utväxter. Skott bildas mycket aktivt.
Tjockleken på skotten är liten, ibland medelstor. Bladverket är också litet eller närmare medel, formen är ett avlångt ägg. Lövverkets kanter är tandade, något vågiga, själva bladet rynkar, ytan är matt. Du kan särskilja denna sort genom att blomma på bladen i en silverfärgad ton. Äppelträdet blommar aktivt och rikligt på medellång sikt.
Funktioner, för- och nackdelar
Äppelträdet av denna sort har uppenbara fördelar som gör att Jonathan kan förbli relevant i många år:
höga smakegenskaper, fantastisk arom;
skörden är perfekt lagrad under lång tid;
fruktsättningen börjar tidigt och fortsätter stadigt;
frukter är lämpliga för konsumtion i sin naturliga form och bearbetade;
lång inköpsperiod.
När det gäller nackdelarna är det värt att lyfta fram följande punkter:
tolererar inte frostigt väder särskilt bra;
pollinatörer behövs;
immuniteten är inte för hög;
det är viktigt att organisera lagring av grödan i kylan.
Mognad och fruktsättning
Mogningsprocessen beror till stor del på klimatförhållanden, väder, region och jordbruksteknik. Början av fruktperioden varierar från 2 till 6 år, beroende på odlingsmetoden - dvärg eller frö. Att samla frukt betyder inte att de kan konsumeras omedelbart, de når smakkvaliteter på ungefär ett par månader. Mognadsdatum varierar från slutet av den första höstmånaden till oktober, datum kan ändras beroende på klimategenskaper.
Avkastning
Denna sort av äppelträd tillhör den tidigt växande typen, en riklig skörd blir stabil i genomsnitt 5 år. I början av processen kan detta vara 20 kg per träd, men ett mogen träd ger cirka 85 kg. En rekordskörd på 490 kg noterades, mängden beror på jordbruksteknik.
Frukter och deras smak
Äpplen av denna sort är medelstora, ibland stora, runda, ibland något koniska. Ribbning är närvarande, men i en svag form, spetsen är jämn, ytan är slät. Vikten på en frukt varierar från 100 till 150 g. Hudfärgen är gulgrön med en lätt rödaktig rodnad. Huden är inte tjock, elastisk, stjälkarna är korta.
Massans struktur är tät, men mycket saftig, beige i färgen.Smakegenskaperna är goda, smaken är söt och syrlig, aromen är uttalad, typisk för äpplen. Om du förvarar äpplen i kylan kan du äta dem till mitten av våren.
Växande funktioner
Det är mycket viktigt att välja en planta av hög kvalitet; det är bäst att göra detta på specialiserade marknader. Följande tecken utvärderas:
brist på löv på skotten;
antal grenar som kriterium för ålder;
rötter utan skador och patologier när de är våta;
det måste finnas ett transplantat precis ovanför roten;
tillväxt - upp till en och en halv meter.
Förutom plantan är det viktigt att välja en lämplig plats:
varm, solbelyst;
lerig eller sandig lerjord, ej utarmad.
Du kan välja planteringsdatum - april eller september, början av oktober. Plantering på våren gör det möjligt för plantan att anpassa sig till kylan. Odla inte denna sort nära vingårdar, eftersom det ökar risken för svampinfektion.
Landningsalgoritmen är som följer:
hålbildning upp till 70 cm djup och en meter bred;
införande av organiskt material i kombination med jord;
köra in en pinne för stöd;
exakt placering av plantan, strö med jord, komprimering;
vattning med 2 hinkar vatten, mulching.
Att ta hand om äppelträd är inte svårt, men det krävs ett antal obligatoriska aktiviteter.
Återfuktande. En ung planta bör döljas från för stark sol med en trasa. Vattning bör vara systematisk, men måttlig, annars kommer rötterna att börja ruttna.
Lossning och ogräsrensning. Det är absolut nödvändigt att lossa jorden nära stammen, ta bort ogräs. Dessa evenemang genomförs efter behov, bara ett par gånger i månaden.
Förbereder för vintern. Om temperaturen på vintern sjunker under minus 15 grader är det nödvändigt att täcka marken med gran eller agrofiber. Det är också viktigt att täcka utrymmet nära stammen med barrbarr, hö/halm.
Gödselmedel. Det är inte nödvändigt att gödsla rätt jord de första åren, men efter det är det nödvändigt att mata den tre gånger per säsong. Före blomningen - ett komplex med organiskt material, under blomningen - en kalium-fosforsammansättning. På hösten är det värt att lägga till en lösning av kaliumklorid och superfosfat.
Beskärning. Denna process måste startas redan i andraårsträden och genomförs därefter årligen. Den optimala tiden för detta är mitten av våren. På hösten, efter att löven har fallit, kan du också klippa av dem. Sanitär beskärning innebär att man tar bort skadade, uttorkade grenar. Dessutom kan grenar gallras för att öka avkastningen. Efter proceduren måste du behandla det skurna området med kol. Estetisk beskärning innebär bildandet av en skiktad krona. Grenarna trimmas så att de radas upp i jämna lager. Det ideala avståndet mellan nivåerna är cirka en halv meter. Små skott måste tas bort. Det tar cirka 5-6 år för kronan att bildas, varefter trädet slutar växa.
Pollinering
För att öka utbytet av denna sort av äppelträd måste du plantera pollinerande sorter i närheten. Optimala alternativ: Macintosh, Spartan, Idared, Umanskoe vinter. Andelen naturliga äggstockar är liten, tendensen till självfertilitet är närvarande.
Sjukdomar och skadedjur
Denna sort är känd för sin motståndskraft mot alla slags skorv som träd av denna typ vanligtvis är rädda för. Mögel och frysning av barken är av stor fara. Fryst trä framkallar utseendet av rost, sårskorpor, därför är det viktigt att isolera växten i frost. Mögel minskar avsevärt grödans kvalitet och kvantitet, därför är det viktigt att utföra profylax med svampdödande kompositioner.
För att stärka Jonathans immunitet bör du ansluta komplexa gödselmedel, med kalium och fosfor. I fall där trädet redan är sjukt är det absolut nödvändigt att spraya med koppar, mangan, tvållösning, soda. Bland skadedjuren är de farligaste mal, bladlöss och andra typiska insekter för äppelträd. Det är nödvändigt att utföra behandling med formuleringar med insekticider och se till att tvätta trädet på våren, innan knoppar bildas.
Äppelträdet är en populär fruktgröda bland trädgårdsmästare. Den finns i många sommarstugor. Men samtidigt är sådana träd ofta drabbade av olika sjukdomar. Det är mycket viktigt att känna igen sjukdomen i tid och utföra de nödvändiga procedurerna för en snabb återhämtning. Annars kommer frukterna att bli bortskämda, och själva trädet kan dö helt och hållet.