- Författare: Anna Maria Smith (Australien)
- Smak: sur
- Doft: rikt äpple
- Fruktvikt, g: 190
- Avkastning: vid 5 års ålder skörd - 20 kg
- Början av fruktsorter: i 4-5 år
- Mognadsvillkor: vinter
- Avtagbar mognad: sista decenniet av september
- Utnämning: universell
- Transporterbarhet: Ja
Äppelsorten Granny Smith är känd för sin vackra smaragdfruktfärg och många andra positiva egenskaper. Det är mycket uppskattat av trädgårdsmästare i olika regioner.
Uppfödningshistoria
Författaren till denna sort är Anna Maria Smith, efter vilken han fick sitt namn. De fick det tack vare pollineringen av ett äppelträd från Australien av ett vilt franskt träd 1868.
Beskrivning av sorten
För att förstå om det är värt att plantera äppelträd på din webbplats måste du bekanta dig med de positiva och negativa egenskaperna hos sorten, såväl som dess egenskaper.
Funktioner, för- och nackdelar
Granny Smith har ett antal fördelar, bland annat:
attraktivt fruktutseende;
träd kan lätt anpassa sig till en mängd olika väderförhållanden (förutom svår frost);
frukter har höga transportegenskaper och kan lagras ganska länge;
hög kvalitet och smakegenskaper;
tidig mognad.
Av nackdelarna med sorten kan man peka ut dålig tolerans mot låga temperaturer, vilket gör att äppelträd endast kan planteras i varma regioner eller i områden med ett tempererat klimat.
Mognad och fruktsättning
Sorten är vintrig. Skörden kan göras under det sista decenniet av september. I vissa regioner kan frukten tas bort i oktober. Fruktsättningen börjar 4-5 år efter plantering i jorden.
Äppelträd ger en skörd årligen, i slutet av deras liv kan indikatorerna minska, men inte för mycket. Öka avkastningen med gödningsmedel.
Frukt kan saknas om trädet saknar näring och belysning, eftersom denna sort behöver bekväma förhållanden.
Växande regioner
Äppelträd odlas praktiskt taget över hela Ryska federationens territorium, med undantag för de norra regionerna. Den mest populära sorten anses vara i följande regioner:
Central;
södra regioner;
Volga-regionen;
Central Black Earth.
Kulturen odlas inte i områden där det inte finns tillräckligt med solljus på sommaren, eftersom frukterna under sådana förhållanden inte kan mogna och de saknar socker. I det här fallet kommer frukten inte att vara särskilt välsmakande och kan endast användas som material för matlagning.
Avkastning
Granny Smith är en ganska produktiv sort, oftast kallad medelavkastande. Vid 5 års ålder kan cirka 20 kg äpplen skördas från ett träd. Sådana indikatorer uppstår på grund av närvaron av en kompakt krona, på vilken trädet inte kan växa ett stort antal frukter. Äppelträd ger en skörd konsekvent och årligen, i 20-25 år förändras inte indikatorerna.
Frukter och deras smak
Stora äpplen av djupgrön (smaragd) färg. Under gynnsamma förhållanden väger en frukt i genomsnitt cirka 190 g. Oftast har de en rundad form, ibland tillplattad. Frukten har ett tätt och fast skal med glans, det finns ingen vaxartad eller fet beläggning. De subkutana punkterna är lätta och många och lätta att se. Fruktköttet är ganska saftigt, med syrlig smak och rik äppelarom, krispig och taggig.
Frukter är transporterbara och har lång hållbarhet, därför odlas de både för personliga ändamål och för försäljning i butik.
Växande funktioner
Grödan måste planteras på vår och höst på lätt, fuktig och bördig jord. Välj en plats med måttligt ljus och lugn värme.
Pollinering
Granny Smith är ett delvis självfertilt äppelträd. Om pollinatörer inte planteras bredvid dem kommer trädgårdsmästare att få en skörd, men det kommer att vara knappt och inte rikligt (cirka 15-20% av det möjliga). Med detta faktum i åtanke använder trädgårdsmästare andra sorter för att pollinera Granny Smith, till exempel:
Ligol;
Eliza;
Rosa dam.
Och även bigårdar ligger ofta bredvid grödan, eller så sprayas träden med en lösning med tillsats av honung för att locka insekter.
Toppdressing
För att träden aktivt ska utvecklas och växa bra, för att ge en riklig och högkvalitativ skörd, bör de matas i tid med olika gödningsmedel. Detta görs 4 gånger per säsong:
under växtsäsongen;
under blomningen;
under fruktsättning;
före vintern.
Under växtsäsongen är det nödvändigt att använda kvävegödselmedel, sedan placeras kalium- och fosforgödselmedel i jorden.
Före frostens ankomst rekommenderas det inte att placera gödningsmedel i jorden, som innehåller kväve, eftersom det stimulerar tillväxten av skott. Innan vintern börjar är det nödvändigt att välja toppdressing som hjälper till att förbereda växten för kalla klimat.
Frostbeständighet
Sorten klarar frost ner till -30 grader. Detta är inte särskilt bra stabilitet. Träd gillar inte plötsliga temperaturförändringar (frost med tina), så de är ganska svåra att växa. I detta avseende rekommenderas Granny Smith att plantera i områden med milda och korta vintrar, följt av långa varma perioder. Om frosten är starkare än -30 grader kan plantan dö eller återhämta sig från skador under lång tid.
Sjukdomar och skadedjur
Motståndskraften mot olika typer av sjukdomar och insekter är genomsnittlig, sorten är resistent mot skorv. Träd kan bli infekterade med mjöldagg och fruktröta. De allvarligaste fienderna för äppelträd är monilios, rost och mjöldagg.
För att befria kulturen från problem, för att förhindra risken för infektion, rekommenderas det att inte glömma förebyggande åtgärder. Rotzonen ska rengöras i tid och äppelträden ska sprayas med industriella fungicider.
Äppelträdet är en populär fruktgröda bland trädgårdsmästare. Den finns i många sommarstugor. Men samtidigt är sådana träd ofta drabbade av olika sjukdomar. Det är mycket viktigt att känna igen sjukdomen i tid och utföra de nödvändiga procedurerna för en snabb återhämtning. Annars kommer frukterna att bli bortskämda, och själva trädet kan dö helt och hållet.
Granskningsöversikt
Trädgårdsmästare noterar den goda toleransen för transport både över korta avstånd och under lång tid. Och du kan också se positiva recensioner om lagring av frukter som kan ligga i huset under lång tid utan speciella lagringsförhållanden, utan att förlora sitt attraktiva utseende och ljusa, rika smak.