Kaprifol Berel

Odlingen av ätbar kaprifol har blivit mycket populär de senaste åren, eftersom dessa bär är ett riktigt lager av vitaminer och spårämnen för människokroppen. Det viktigaste är att välja en lämplig sort som snabbt anpassar sig till växtförhållandena. En av de sorter som kan växa i vilken klimatzon som helst är Berels kaprifol.

Berel-sorten dök upp tack vare arbetet från forskare från Scientific Research Institute of Horticulture i Sibirien. M. A. Lisavenko för mer än 40 år sedan. Författarna till sorten är uppfödarna I. P. Kalinina och Z. P. Zholobova. När man skapade denna bärkultur användes följande föräldraformer: Altai 12-19 och en blandning av pollen av tre sorter. 1996, efter många år av sortförsök, registrerades kaprifol i Ryska federationens statliga register. Växten kan växa i vilken klimatzon som helst.

Berel är en kraftig buske som kännetecknas av en prydlig medelspridande krona, som når 130-150 cm i diameter.I en gynnsam miljö växer bärkulturen till en höjd av 1,7 meter. Busken har måttligt lövverk med ljusgröna löv, upprättstående grönrosa skott utan kanter, samt ett trädliknande rotsystem med ett stort antal små skott.

Den blommande busken börjar i mitten - i maj. Vid denna tidpunkt är den kompakta busken tätt täckt med stora vitrosa blommor, som luktar otroligt och lockar insekter.

Honeysuckle Berel representerar en klass av storfruktade sorter. En vuxen buske odlar bär som väger 1,3-1,6 gram. Frukten har en avlång oval form med en trubbig spetsig ände. Färgen på bären i det tekniska mognadsstadiet är mörkblå, och när de mognar helt blir de nästan svarta. På ytan av bären märks en blåaktig blomning som liknar en vaxartad. Skalet på bären är av medeldensitet, med en uttalad tuberositet. Frukterna sitter fast ordentligt så att de inte smulas sönder även när de är mogna.

Till skillnad från andra sorter av ätbar kaprifol tolererar Berel-frukter transporter bra och kan också lagras under lång tid utan förlust av smak och säljbarhet. Syftet med kaprifol är brett - bären äts färska, eftersom deras sammansättning är unik, bearbetad till konserver och sylt, drycker. Dessutom används bär i produktionen av naturlig matfärgning och används också massivt i alternativ medicin (frukt och blad). För inte så länge sedan gjordes ett intressant vin av kaprifolbär.

Berel kännetecknas av utmärkt smak och bra kommersiella kvaliteter. Fruktköttet är mört, köttigt, med medeldensitet, ganska saftigt. Smaken är balanserad - söt och syrlig, kompletterad med en kryddig, subtil beska. En egenskap hos bären är massans sammansättning, som innehåller många vitaminer (vitamin C, A, betakaroten, riboflavin, tiamin).

Denna sort mognar tidigt. Bärbusken börjar bära frukt under det 3:e levnadsåret. Bären mognar tillsammans - först toppen, sedan de nedre grenarna. Toppen av fruktsättning inträffar i slutet av juni - början av juli.Efter att ha gett fruktbusken god vård kan dess livscykel vara ungefär ett halvt sekel, varav hälften bär frukt rikligt.

Bärskörden är känd för sin goda avkastning. Med rätt jordbruksteknik och gynnsamma förhållanden kan 3-4 kg användbara bär skördas från 1 buske per säsong. Att odla bär för kommersiella ändamål, från 1 ha, i genomsnitt, skördas upp till 6,6 ton.

Kaprifol är självfertil, så det rekommenderas att ta hand om att plantera pollinerande buskar på platsen. Den mest lämpliga och effektiva sorten är Kamchadalka, liksom andra sorter av Kamchatka-ursprung. För bra avkastning måste du plantera 3-4 kaprifolbuskar.

Det rekommenderas att plantera en bärbuske på hösten - under det första decenniet av oktober. Erfarna sommarbor rekommenderar att köpa plantor med ett slutet rotsystem. Det bästa stället att plantera kommer att vara ett område där grönsaker (gurka eller rädisor) tidigare odlats. Avståndet mellan planteringarna bör vara minst 150-170 cm.

Kaprifol är opretentiös i vården, därför består vård av standardprocedurer - vattning, utfodring, bildande av en buske, gallring och sanitär beskärning av grenar, förebyggande åtgärder för att skydda mot virus och insekter, ogräsrensning, fluffing och mulching av jorden, förberedelse för kallt väder .

Busken bör vattnas sparsamt, men regelbundet, eftersom brist på fukt kan påverka smaken negativt - bären får en uttalad bitterhet. Gödselmedel appliceras från det tredje året av tillväxt. Under säsongen matas de tre gånger - före växtsäsongen, efter blomningen, i slutet av fruktsättningen. Växten reagerar mycket bra på utfodring med ett organiskt komplex.

Denna sort är deklarerad mycket resistent mot de flesta sjukdomar och virus. Den enda faran för kulturen är bladlöss, som livnär sig på saften av löv och unga skott. Med betydande brott mot reglerna för jordbruksteknik kan kaprifol utsättas för brun och blekgrå fläck, såväl som mjöldagg.

Bärkulturens frostbeständighet är utmärkt, så vuxna buskar behöver inte skydd för vintern. Trä och lövknoppar klarar temperaturfall ner till -43 ... 45 grader, och rhizom och blommor upp till -35. Det är karakteristiskt att buskarna under blomningsperioden inte är rädda för återkommande vårfrost, upp till -8 grader. Det rekommenderas att linda med säckväv endast unga buskar planterade för 1-2 år sedan.

Kaprifolbuskar som älskar ljus, sol, värme och måttlig fukt behöver välja rätt plats att växa på. Bärbusken växer bäst i lösa, andningsbara, näringsrika och fuktgenomsläppliga jordar. De mest bekväma är bördiga, leriga och sandiga lerjordar. Buskar behöver skydd mot kalla vindar och drag.