
- Författare: Vladimir Sergeevich Ilyin, Nina Alekseevna Ilyina, Vladimir Ilyich Putyatin (Södra Urals forskningsinstitut för trädgårdsodling och potatisodling)
- År för godkännande: 1999
- Tillväxttyp: medelstor
- Beskrivning av busken: lätt spridande, kompakt
- Buskhöjd, m: 1,3
- Rymmer: tunn, böjd, lila, pubescent
- Löv: medium, ljusgrön
- Blommor: medium, blekfärgad
- Fruktstorlek: genomsnitt
- Fruktvikt, g: 1,1
Kaprifol anses vara ett fantastiskt bär på grund av dess unika helande egenskaper. Detta bär, populärt i Ryssland, odlas i många regioner och njuter inte bara av smak utan också fördelar. Inhemska uppfödare uppmärksammade också denna fruktgröda och avlade nya sorter av den.
En av dessa sorter är russin kaprifol. Detta är ett ätbart bär, vars skapelse ryska experter har varit med om. Kulturen är opretentiös och inte rädd för kallt väder. Tack vare dessa egenskaper kan sorten säkert odlas i regioner med ett instabilt och hårt klimat.
Beskrivning av sorten
Höjden på medelstora fruktbuskar är 1,3 meter. Plantorna är kompakta och lätt spridande, så ett ökat antal plantor kan planteras på en liten yta. Färgen på skotten är lila eller brun med en lila nyans. De är tunna och pubescenta, böjda. Kronan antar en omvänd konisk form.
Bladen är medelstora, ljusgröna. Ytan är täckt med fina fibrer. Spetsen är böjd och spetsig, och själva plattan är konkav. Blommorna är små, kronbladen är ljusa, bleka. Formen är en klocka.
Friska buskar klarar även hård frost ner till –50 grader Celsius och under blomningen tål växterna temperaturer så låga som –8 grader.
På grund av deras charmiga utseende, särskilt under blomningsperioden, används kaprifolbuskar ofta som en levande dekoration.
Fruktegenskaper
Massan av ett bär är 1,1 gram, vissa växer upp till 1,6 gram. Storlekarna är medium. Formen är standard, långsträckt, med små knölar på ytan. Färgen är djupblå, en blåaktig blomning märks. Längden sträcker sig från 1,8 till 2,7 centimeter.
Huden är slät, det finns inget ludd. Den är tillräckligt tät och skyddar massan på ett tillförlitligt sätt från skador. Fibrös massa bildas inuti. Även fullt mogna bär hänger kvar på grenarna och smulas knappast sönder. Frukterna äts färska eller bearbetade. Du kan göra sylt, juice, sylt eller sylt av dem.
Smakkvaliteter
Bärsmaken noteras som söt med en lätt syrlig eftersmak. Massa med fibrös struktur. Smakarna betygsatte fruktens smak till 4,8 poäng av 5. Innehållet av syra - 2,2%, socker - 7,4%.
Mognad och fruktsättning
Först under det tredje eller fjärde året av växtens liv bär den frukt. Bären skördas den sista vårmånaden. Sorten är mellansäsong. Skörden mognar varje år.
Avkastning
Trädgårdsmästare rapporterar goda skördar. Cirka 27 centners frukt skördas i genomsnitt från en hektar av trädgården. Syftet med bären är universellt.

Odling och skötsel
Varje fruktskörd, även en anspråkslös sådan, behöver ordentlig och regelbunden vård. Efterlevnad av jordbruksmetoder är en förutsättning för att få en stabil och högkvalitativ skörd. Innan du börjar odla en viss sort måste du ta reda på dess egenskaper.
Fasen av aktiv tillväxt av kaprifolskott har bara 10 dagar och slutar i början av juni. Fruktkultur Zest kräver särskilt noggrann vård under ovanstående period. Växter måste vattnas med jämna mellanrum under hela säsongen, fram till slutet av fruktsättningen. Om växterna under dessa dagar saknar fukt, kommer avkastningen att minska märkbart, liksom smaken.
För att upprätthålla rätt fuktnivå täcks marken runt växterna med kompost. Det kommer att utföra flera funktioner samtidigt: skydda platsen från skadedjur, bibehålla den önskade fuktnivån, en barriär för ogräs.
Om en stor del av gödselmedel lades i planteringshålet, finns det inget behov av att ytterligare mata plantorna under de kommande två åren. Tidigt på våren används kvävebaserade gödselmedel aktivt. De vanligaste alternativen är urea och ammoniumnitrat. Innan du tillsätter 30 gram av ämnet, lös upp i 10 liter vatten. Från 1 till 1,5 liter vätska hälls under en buske.
Och även sommarboende talar positivt om fjäderfäspillning (i ett förhållande av 1x10) och mulleinlösning (1x6). Det är viktigt att vänta två veckor mellan matningen. I början av juli stoppas befruktningsprocedurerna.
Efter att ha plockat bären matas buskarna igen för att återhämta sig. Under denna period, använd en lösning av nitrofoska eller nitroammofoska. Lös upp i en hink från 25 till 30 gram av läkemedlet. Med höstens början används följande blandning: 20 gram träaska, 40 gram dubbel superfosfat och 5 kilo kompost per kvadratmeter.
Och även vid odling av bärbuskar utförs beskärning. Den utför inte bara en dekorativ utan också en praktisk funktion. Under det första året skärs unga plantor med 7-10 centimeter. Denna procedur behövs för att bilda kaprifolens grundläggande skelett. Under andra och tredje säsongen behöver buskarna inte beskäras.
Under efterföljande säsonger utförs proceduren endast efter behov om kronan är för tjock eller skadad. Det är bäst att gallra ut tillväxten på hösten. Bli av med några nollskott som växer rakt. Och du behöver också ta bort sjuka, torra och för korta skott. Överdriven densitet gör det svårt att komma till marken i området nära stamcirkeln för att ta hand om platsen.
För att fruktbuskar inte ska bli sjuka måste de förses med bekväma förhållanden. Rötterna börjar ruttna med överskott av fukt. Det kan orsakas av grundvatten som rinner i de övre lagren av jorden, eller för aktiv bevattning. Men torka bör inte tillåtas, det kommer att ha en dålig effekt på frukternas avkastning och saftighet.
Honeysuckle Zest är inte rädd för virusinfektioner, men under säsongen av ogynnsamma väderförhållanden ökar risken för infektion. Växter kan angripas av mjöldagg eller fläckar. Om klimatet i regionen är föränderligt, är det lämpligt att behandla växterna med skyddande föreningar.



