- Författare: V.A. Fefelov (Nizjnij Novgorods statliga jordbruksakademi)
- Tillväxttyp: medelstor
- Beskrivning av busken: kompakt
- Buskhöjd, m: 1,3-1,4
- Rymmer: tunn, rak, grön, med en antocyaninton
- Löv: ljusgrön, oval, tätt placerad på skottet
- krona: oval
- Fruktstorlek: genomsnitt
- Fruktvikt, g: 0,9
- Fruktform: långsträckt-oval, med en tillplattad yta
Honeysuckle Gourmand är en populär sort som odlas inte bara i Ryssland utan också i Vitryssland och andra länder. Trädgårdsmästare uppskattar det särskilt för dess tidiga mognad, kompakta storlek på buskar, höga och stabila avkastning. Gourmet tillhör dessertvarianterna av kaprifol, dess bär är lämpliga både för bearbetning och för färsk konsumtion.
Uppfödningshistoria
Sorten föds upp av uppfödaren V.A.Fefelov på basis av Nizhny Novgorod State Agricultural Academy. Gourmet erhållen som en planta genom fri pollinering av plantor från Turchaninovs kaprifol. Det har funnits i statens register över avelsprestationer sedan 1998.
Beskrivning av sorten
Buskarna är medelstora, kompakta, med en snygg oval krona. De når en höjd av 1,3-1,4 m. Skotten i kronan är raka, tunna, med en lätt antocyaninton på en grön bakgrund. Bladverket är tätt, med ljusa ovala plattor.
Kronan på en vuxen växt kan få en halvspridande form. Under de första 3-4 åren kännetecknas sorten av långsam tillväxt, ger inte mer än 70-80 cm i höjd. Då ökar intensiteten på klättringen, liksom volymen på kronan. Buskar för dikesplantering ser väldigt dekorativa ut som en del av häckar.
Fruktegenskaper
Frukterna är inte slående i storlek, i genomsnitt når de 0,9 g. Deras form är traditionell för kaprifol, cylindrisk, nära en långsträckt oval med en lätt tillplattad. Färgen på huden är blåblå, påminner om blåbär, med en märkbar blomning av vitt vax. Frukten har en behaglig, lätt arom. Ströhastigheten för mogna bär är genomsnittlig.
Smakkvaliteter
Sorten anses vara en av de mest utsökta, med en harmonisk kombination av sura och söta nyanser. Det finns ingen bitterhet i eftersmaken. Surheten är uttalad. Massan är saftig, behaglig i konsistensen.
Mognad och fruktsättning
Gourmeten börjar bära frukt från 3-4 år av plantans liv. När det gäller mognad är sorten tidig, den ungefärliga början av skörden infaller 17-22 juni. Fruktsättningen förlängs. Det rekommenderas att skörda frukterna 2-3 gånger, med flera dagars intervall.
Avkastning
Den genomsnittliga insamlingshastigheten från en buske är 2,5-3 kg. Den maximala rapporterade avkastningen är 5,5 kg per planta.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Sorten är självfertil, behöver pollinering med tredjepartsväxter. För dessa ändamål planteras kaprifolvarianter av Blue Spindle, Kamchadalka, Blue Bird, Morena i närheten. Andra kommer att göra, med samma blomningsdatum, ganska tidigt för kulturen. Det är lämpligt att placera minst 3-5 buskar av olika sorter på platsen för att uppnå bra pollinering.
Odling och skötsel
Det rekommenderas att lägga till ytterligare gödningsmedel till jorden innan du planterar unga plantor. Högkvalitativt organiskt material, såväl som kalium-fosforkomplex med ett högt innehåll av dessa ämnen, kommer att vara användbara. Formativ beskärning är valfri för denna sort. Föryngring utförs från och med det 10:e året av växtens liv, och tar bort de äldsta, inte fruktbara skotten.
Plantering är önskvärt på hösten, från september, så att plantan har ca 3 veckor på sig att anpassa sig innan den första frosten. Rotcirkeln måste täckas med torv eller halm.
Kulturen är opretentiös i vården, men Gourmet är särskilt känslig för brist på fukt. Busken måste ge regelbunden, ganska riklig vattning under torra perioder. Fukten behålls även efter skörd, under perioden med de mest aktiva skotten. På våren är kvävegödsling med ammoniumnitrat och urea användbar för buskar. På hösten, när man gräver en stamcirkel, tillsätts träaska och superfosfat.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Sorten är resistent mot grödans huvudsjukdomar. Av skadedjuren för denna sort av kaprifol är den farligaste bladlössen, fjällinsekten. Under perioder med långvariga regn kan växter påverkas av olika typer av fläckar. Det är nödvändigt att bekämpa dessa sjukdomar genom att förhindra att löven faller av busken. En komplex sprutning med "Fundazol"-preparatet är lämplig, med en upprepning av proceduren om 14-21 dagar.
Vinterhärdighet och behov av skydd
Sorten är vinterhärdig, tål en temperatursänkning inom klimatnormen i Centrala Ryssland. Tål lätt återvändbar vårfrost.
Läge och markkrav
Gourmet tillhör de solälskande varianterna av kaprifol. Den är lämplig för landning i ett öppet område, skyddat från den genomgående vinden runt omkretsen. Jorden är att föredra framför lerig och sandig lerjord, lätt, lös, neutral sur. Sorten är hygrofil. Det rekommenderas att placera det i områden där grundvattendjupet inte överstiger 1,5 m.
Granskningsöversikt
De flesta sommarbor är ganska nöjda med Lakomka-sorten. Enligt deras recensioner är den största fördelen med denna kaprifol den trevliga smaken av bären, såväl som regelbundenhet i buskens fruktsättning. Men nästan alla noterar sortens känslighet för korspollinering. Om buskarna inte har samma blomningstid blir det få äggstockar, de börjar smula sönder. Inom vård, enligt trädgårdsmästare, är Gourmet opretentiös.
Det är värt att tänka på att buskarna tål vårbeskärning sämre. Det är bättre att göra det på hösten så att växterna hinner återhämta sig. Det fanns inga fall av frysning av kaprifolen av denna sort, den tolererar lätt även frost på -40 grader. Fördelarna med sommarboende inkluderar frånvaron av tecken på tillväxt vid rötterna, avståndet mellan närliggande buskar kan göras minimalt.Kronan formas lätt i alla dekorativa konturer - från kuber till bollar, den används ofta som grund för landskapskompositioner.
Nackdelarna är inte alltför betydande, men de är. Dessa inkluderar sönderfallande av mogna bär, såväl som deras gradvisa mognad. Denna period sträcker sig till mitten av juli, det kommer inte att vara möjligt att skörda en gång.