- Författare: M.N. Plechanov, A.V. Kondrikova (Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources)
- År för godkännande: 2002
- Tillväxttyp: medelstor
- Beskrivning av busken: medium spridning
- Rymmer: tjock, rak, ljusgrön, pubescent
- Löv: stor, grön, långsträckt-oval
- krona: platt rund, medeltjock
- Fruktstorlek: stor
- Fruktvikt, g: 1,04
- Fruktform: stor, cylindrisk, med en ås upptill
Tillsammans med många frukt- och bärbuskar planterar sommarboende ätbar kaprifol på sina tomter på bakgården, som nu inte bara har en dekorativ funktion utan också producerar hälsosamma och välsmakande frukter. En av de mest populära arterna är Pushkinskaya kaprifol.
Uppfödningshistoria
Pushkinskaya är en sort som dök upp på basis av V.I. N.I. Vavilov 2001. Författarskapet tillhör de berömda forskarna M.N. Plekhanova och A.V. Kondrikova. Bärskörden förekom i registret över godkända grödor 2002. Kaprifol kan växa i alla regioner, vare sig det är i centrala eller fjärran östern.
Beskrivning av sorten
En tidig mogen variant av kaprifol är en medelstor buske som växer upp till 1,5 meter i höjd under gynnsamma förhållanden. Busken kännetecknas av en platt rund form av kronan med måttlig spridning av grenar och en genomsnittlig förtjockning av ljusgröna, långsträckta ovala löv. En annan egenskap hos busken är tjocka, upprättstående skott med en uttalad kant.
Blomningskulturen börjar de första dagarna i maj. Under denna period förvandlas kronan och blir täckt av stora rosa-ljusa blommor, som lockar alla insekter med sin arom.
Fruktegenskaper
Pushkinskaya bär representerar en kategori av storfruktade sorter. I genomsnitt väger frukten 1,04 gram, och längden når 2 cm. Formen på bären är klassisk - cylindrisk med en uttalad rulle i toppen. Mogen kaprifol är jämnt täckt med en blåblå ton, som är kaotiskt utspädd med en rik vaxartad blomning. Ibland är färgen på bären mörkblå. Skalet på bären är ganska tunt, men fast, med en slät yta. Bären håller sig på korta och förtjockade stjälkar, men när de är mogna smulas de (upp till 20%).
Syftet med frukten är universell, så kaprifol äts färsk, bearbetas till sylt, kompotter och fruktdrycker förbereds, och även frysta och torkade. Långa transporter rekommenderas inte för skördade bär. Man bör också komma ihåg att fruktens hållbarhet är svag - upp till 3-4 dagar i kylskåpet och 1 dag i rumstemperatur.
Smakkvaliteter
Kaprifol är känd för sin utmärkta smak. Fruktköttet av bären är mycket mört, köttigt, saftigt, med en uttalad arom. Harmonisk smak - söt och syrlig, utan bitterhet och klumpighet. En stor fördel med sorten är den värdefulla sammansättningen av massan, som innehåller mindre än 9% sockerarter, mer än 2% syror, ett komplex av vitaminer - A, C, B, såväl som spårämnen, tanniner.
Mognad och fruktsättning
Sorten mognar tidigt. Busken ger den första skörden 3-4:e året efter plantering. Bären mognar nästan samtidigt och smulas snabbt, så det rekommenderas att skörda skörden två gånger om dagen. Du kan smaka kaprifol under det tredje decenniet av juni. Aktiv mognad av frukter på busken börjar i slutet av juni.
Avkastning
Utbytet av sorten är utmärkt. Efter att ha försett växten med god vård kan upp till 3 kg användbara bär tas bort från 1 buske.Kommersiella bönder får i genomsnitt 53,3 kvint bär per hektar plantage.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Kaprifol Pushkinskaya, som de flesta ätbara sorter, är inte självfertil. Därför behöver den ytterligare korspollinering. För detta är donatorsorter som planterats i närheten på platsen idealiska. Kaprifolsorterna Blue Bird, Novinka, Berel, Slastena och Cubic Zirconia kommer att bli effektiva pollinerande buskar. Dessutom är humlor, bin, getingar och fjärilar bra pollinerare.
Odling och skötsel
Det rekommenderas att plantera Pushkins kaprifol på hösten (i september eller oktober). Till detta köps en tvåårig planta. Det är viktigt att inte bara hitta rätt plats, utan också att hålla avståndet mellan planteringarna - 150-200 cm.
Kulturell jordbruksteknik består av grundläggande aktiviteter: regelbunden vattning, särskilt under det första året efter plantering, gödsling från 3 års ålder, kronbildning under flera år, sanitär beskärning av torra grenar, ogräsrensning och uppluckring av jorden. Efter 7-8 år av tillväxt kan du utföra anti-aging beskärning av grenar.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
På grund av sin höga immunitet är sorten inte mottaglig för svamp- och bakterieinfektioner. Tillsammans med detta attackeras bärgrödor ofta av skadeinsekter - fjällinsekter, bladlöss och fästingar.
Vinterhärdighet och behov av skydd
Kulturen har en hög frostbeständighet, därför behöver buskarna inte extra skydd. Kaprifol klarar lätt temperaturfall ner till -40 grader. Det enda du behöver veta är att på vintern angrips buskarna av fåglar, så du behöver ett skydd med syntetiska textilier eller nät.
Läge och markkrav
Kaprifol planteras i ett soligt och inte sumpigt område, där jorden är lös, bördig, andningsbar, med låg surhet, till exempel lerjord eller neutral jord.