- Författare: avelsforskningsinstitut för trädgårdsodling i Sibirien
- Tillväxttyp: kraftig
- Beskrivning av busken: massiv
- Buskhöjd, m: 1,6
- krona: rund, tjock
- Fruktstorlek: genomsnitt
- Fruktvikt, g: 0,87
- Fruktform: långsträckt elliptisk med en rulle upptill
- Faller sönder: stark
- Fruktfärg: blåaktig blå
Kaprifol var tidigare ett mycket exotiskt bär som sällan odlades i odlingarna. Men efter en tid lärde sig många att kulturen har ett antal användbara egenskaper och att frukterna är rika på olika vitaminer, särskilt vitamin C. Samtidigt är växten opretentiös i vården, indikatorerna på tolerans mot extrema temperaturer är ganska bra, och ihållande immunitet mot ett antal sjukdomar ger fördelar till egenskaperna. Honeysuckle Blue Bird är en av de mest kända sorterna som har tilltalat sommarboende i över 30 år.
Uppfödningshistoria
Kaprifol Blå fågel med ursprung i Sibirien. Hon togs till Research Institute of Horticulture of Siberia uppkallad efter I. M. A. Lisavenko. Det är inte känt exakt vem som var föräldraparet i kulturen, men uppfödare tror att pollineringen berodde på vilda plantor, möjligen Kamchatka kaprifol.
Det andra namnet på kulturen under vilken den ibland finns på marknaden är kaprifol 2-24. Den rekommenderade platsen för odling med ökad avkastning är den nordvästra regionen. Men Bluebird kaprifol är mycket populär, så växten kan odlas även under de mest ogynnsamma klimatförhållandena.
Beskrivning av sorten
Kaprifol kännetecknas av sin kraftiga tillväxt. Jämfört med andra kaprifolplantor skiljer sig Bluebird i sin storlek. Busken växer från 1,2 till 1,6 m. I en gynnsam miljö och varma klimat sträcker sig skottens längd upp till 2 m. Krondiametern varierar från 1,5 till 1,7 m. Den är rund, sfärisk, ibland kan den vara i form av en ellips. Kulturens krona är tät och breder ut sig.
Skotten är tunna, ömtåliga och utan uppenbar pubescens. Grenar kan gå sönder vid hård fysisk ansträngning. Skelettskotten är rödbruna till färgen, barken på dem är kraftigt exfolierad och kan falla av i hela tallrikar. Detta fenomen är väldigt naturligt och man ska inte tro att växten är mottaglig för någon form av sjukdom. Årsskott är rödbruna till färgen, de är vågiga, lätt böjda upptill.
Bladen är av standardstorlek, liknar en långsträckt oval till formen, bladets början är sfärisk och spetsen är spetsig och smal.
Sorten Blue Bird tolererar perfekt svår frost. I Ural och Sibirien, när temperaturen sjunker till -40 °, hyser många sommarbor inte ens kulturen. Inte bara busken kännetecknas av frostbeständighet, utan också knopparna och knopparna.
Opretentiöshet i jorden och tidig mognad av frukter anses också vara ett stort plus. Många hävdar att frukterna är väl lagrade. Även om de faller sönder till marken (efter full mognad), kan bären (utan uppenbar störning från insekter) ligga på marken en tid innan huvudskörden.
Bland bristerna finns ett lågt utbyte, liksom det faktum att kulturen inte tål för varmt och torrt väder. En annan nackdel är självinfertilitet, så det rekommenderas att plantera 3-5 andra pollinerande sorter bredvid den.
Fruktegenskaper
Bären är små, deras längd är 2-4 cm Fruktens form är långsträckt-elliptisk, med en rulle i toppen. Vissa trädgårdsmästare beskriver bärens form som en kantig tunna. Fruktvikt 0,75-0,87 g. Det finns också mycket tunga exemplar på 1-1,5 g, men sällan.
Huden är blåblå. Det finns en märkbar blomning på ytan, som försvinner med lätt tryck. Svålen är tunn, slät och glansig. Massan är mör, homogen och saftig.
Bär har ett universellt syfte, så de äts färska, konserverade eller frysta. Vid värmebehandling förlorar en del av vitaminerna sina användbara egenskaper, så bären kan krossas med socker och förvaras på en mörk och kall plats (bäst av allt i kylen).
Smakkvaliteter
Kaprifol har en mycket behaglig sötsyrlig eftersmak. Frukten liknar vagt smaken av blåbär. Smakpoängen är 4,5 av 5. Massan innehåller en stor andel socker - 6,5%, så det finns praktiskt taget ingen sur eftersmak. Doften är inte stark, men mycket syrlig. Bären innehåller ett högt innehåll av vitamin C - upp till 15 mg per 100 g.
Mognad och fruktsättning
Den första fruktsättningen sker cirka 4 år efter plantering. När det gäller mognad brukar kaprifol kallas för tidigt mogna sorter. Fruktningen infaller i första hälften av juni och varar till slutet av juni.
Avkastning
I genomsnitt kan 1,6 kg frukt tas bort från en buske. Med rätt jordbruksteknik ökar avkastningen till 2,5 kg. Men sådana resultat kan endast erhållas från växter som är minst 8 år gamla. Den maximala blomningen av avkastningen faller på 12-15 år.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Kulturen är självfertil, så den behöver ytterligare pollinering. Följande sorter är de bästa pollinatörerna:
Blå spindel;
Kamchadalka;
Start;
Askungen;
Morän;
Mes.
Dessa sorter är ättlingar till vild kaprifol, och de mognar samtidigt. På en plats rekommenderar trädgårdsmästare att plantera minst 3-5 sorter av kaprifol. För en större avkastning är det värt att plantera 8 till 12 buskar. Ju fler pollinatörer det finns, desto större är bären och desto sötare är de.
Pollinering utförs av insekter. För att förstärka effekten kan knopparna sprayas med honung eller sockersirap utspädd i vatten.
Odling och skötsel
Det speciella med kaprifol är att den har en snabb växtsäsong. Det är olämpligt att plantera en gröda på våren, eftersom jorden inte har tid att värmas upp, och knopparna på plantan börjar redan knytas. Därför rekommenderas plantering på hösten. Under denna tid, före de första frostarna, kommer växten att ha tid att acklimatisera sig och slå rot på en ny plats.
Det finns inga speciella krav på marken. Kaprifol ger hög avkastning både på sand- och lerjord. Lös jord anses vara det bästa alternativet. Grundvatten bör rinna på en nivå av 2 m från marken. Växten älskar fukt, men av dess överskott kan den bli sjuk.
Eftersom kaprifol kräver pollinatörer bör platsen vara stor och rymlig så att flera växter bekvämt kan leva på den. Buskens rotsystem är välutvecklat, men mycket ytligt, så hålets djup bör inte vara mer än 50 cm och diametern ska vara 30 cm.
Brunnen förbereds på 2 veckor. Trasigt tegel placeras i botten som dränering, och täcks med en liten kulle av lös jord, som låter vatten passera igenom bra. Sedan blandas den schaktade jorden med gödningsmedel. Fröplantan sänks ner i hålet, gradvis strö den med jord. Efter plantering spills plantorna rikligt med vatten.
Bevattningsfrekvensen beräknas utifrån väderförhållandena. För en buske räcker det med 12-16 liter var fjärde dag. För vattning är det bättre att välja morgon eller kvällstid. För att behålla fukten kan jorden täckas.
Om, när du planterar en planta, de nödvändiga gödselmedlen infördes i gropen, kan du mata kaprifolen först efter 2 år. Det första komplexet av gödningsmedel appliceras i 3 år på våren. Busken behöver kväve för färg, ammoniumnitrat för tillväxt. En vuxen växt behöver 3 liter gödsel.Vart 4:e år grävs jorden upp i den nära stamcirkeln, och humus, gödsel eller kompost införs.